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小松菜

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テーマ: 小松菜
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小松菜
こんにちは、I ターン・実践者の佐藤光一(ピカイチ先生)です。 1994年に東京を離れ、田舎暮らしを始めました。 今日の記念写真は、『小松菜』です。       小松菜  松菜.. » more
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こんにちは、I ターン・実践者の佐藤光一(ピカイチ先生)です。 1994年に東京を離れ、田舎暮らしを始めました。 今日の記念写真は、『小松菜』です。       小松菜  小松.. » more
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横浜にも本格的に霜が降りた週末。寒さに負けないぞ!と勢いこんで朝一番に畑に出かけると、一面真っ白でカチコチ、カラカラ。これでは水やりもできないと午後から出直し。寒じめで美味しくなった野菜を収穫。チンゲ.. » more
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こんにちは、I ターン・実践者の佐藤光一(ピカイチ先生)です。 1994年に東京を離れ、田舎暮らしを始めました。 今日の記念写真は、『小松菜』です。       小松菜  小松.. » more
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秋空に向かって伸びろ!
畑では秋の透き通った日光を浴びて、先月種まきした葉モノ野菜の双葉が順調に成長中。写真は順に、小松菜、ナバナ、パクチー。どれも隣の葉と触れ合うくらいまで伸びたら、間の苗を間引き。この小松菜くらいの大きさ.. » more
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今週末は二日とも気持ちの良い秋晴れ。朝の気温がぐっと下がったせいか、夏中悩まされた蚊の軍団も鳴りを潜め、快適な畑仕事。先週のミニトマトに続き、今週はナスとししとうの手仕舞い。ナスは花はまだ咲くが、葉に.. » more
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 秋野菜もそろそろ終わりかな。私は、インゲン豆にアスパラガスの秋収穫で、美味しい採れたてを満喫してきた。またモロヘイヤに大葉はもう少し収穫が出来る。虫対策の要る葉物野菜は、家の中で水耕栽培を行うべく、.. » more
テーマ 小松菜

 小松菜の水耕栽培にチャレンジ中だが、順調に育っている。予めスポンジ上で発芽させておいた苗を自前の水耕栽培キットで育て始めて1週間が経過したところです。バーミュライトの吸水力に水分保持力はスゴイ!全く.. » more
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 スポンジ上で発芽させておいた小松菜を成長させるには、「栄養」「酸素」「光」が要る!「栄養」は何と言っても肥料です。水耕栽培では500倍希釈の液肥を使う。「酸素」は本格的なバイブレータ方式でなく、多孔.. » more
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 水耕栽培は、今までいろいろ試してきたが、成功しているのは、本格的な栽培キット(ユーイング)を採用しているレタス栽培だけである。最近トライしたスポンジ栽培では、大葉、ネギに、小松菜いずれも発芽しても大.. » more
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秋作に向けた準備着々
連日猛暑が続いているので週末の活動時間が限られる。ウルトラマンのカラータイマーは2時間が限界だ。今日はまず、キュウリ、シソ、エゴマ、ミニトマト、シシトウの収穫。続いてグングン伸びて葉が5枚くらいまで成.. » more
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小松菜のすき焼き
 すっかり グルメBlogになってます、音楽の話題も早く書きたいぞ~~!  昨日のBlogでポークアヒージョを載せて、小松菜の美味しい食べ方をFBで募集してみました。  お浸し お味噌.. » more
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