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ロハス

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テーマ「ロハス」の記事を新着順に表示しています。(4ページ目)

ようこそ花工房 麗へようやく5時
久々の出勤一日が長いような短いようなともかく5時になった・・・あと1時間今日は書類作成で終わってしまった残り1時間で1件訪問してこよ〜っとさて、私の職業はなんでしょう?えっ興味ないはい、すみません{% ... » more

もったいないかあさん丸なすのお焼き
丸なすのお焼き 丸ナス(丸茄子)というのは善光寺平あたりでしかとれないと聞きました。昔の話なのかもしれませんが、同じおやきでも安曇の方からお嫁に来た人はなすをあられ切りにして包むそうですよ。ほとんど地元でしか出回らないそうで、 ... » more

もったいないかあさんシナノスイート
シナノスイート 去年も実家から少し、友人からも5kg届いたリンゴがシナノスイート。友人には来年はいいよと言ってあったので今年は実家からの8kgほどでしょうか、届きました。わりと新しい品種らしいです。父が言うにはホシ( ... » more
テーマ ロハス 日記 健康

今年も同じ:りんごのタルト 去年も同じものを作っていたけど今年の方がりんごの並べ方が下手。去年はこちら大きなリンゴを使ったので同じ型なのに2列でいっぱい。しかもアーモンドクリーム(クレーム・ダマンド)を気前よく入れすぎてちょ ... » more

もったいないかあさんしょうが
しょうが ベランダのしょうが、気になったのでちょっと掘ってみました。こんなです。畑で作ったときより立派。いつ掘ったらいいんだろう?どうやって食べよう。ちなみに、向こう側に見えるのはイチゴのランナー。 ... » more

ピンク色のりんごジャム ブログを始めて5年になりますが、そのころ、アップルパイ、リンゴジャム、などに登場していたのは紅玉。その後、「紅玉」の木は切ってしまったとかで、この時期届くのは「秋映(あきばえ)」になりました。つがるは夏のりんごだから ... » more

FEED BAG(フィードバッグ)、グラムールセールに登場 2009年2月にご紹介した飢えに苦しむ子供達を救うチャリティバッグ「FEEDバッグ」。私もジュート素材のバッグを愛用していますが、今回、オンラインファミリーセール「グラムールセール」に登場しているのでご興味の ... » more

かまきりさん、こんにちは 昨日の続き…アゲハが来ないのはもしかしたら殺気を感じた?こんな高いところまで、カマキリも飛んでくるんだ〜とびっくりしました。そういえば、前にベランダで稲を育てていたときバッタも飛んできてました。カマキ ... » more

みかん?の木復活 いつもなら、アゲハが飛び回って、柑橘系の小さな木に卵を産んでいきます。去年は足りなくてかわいそうなことをしたと思っていたのですけど今年はけっこうたっぷりあるからよいかも?でも、そういうときには来ないんですね。 ... » more

もったいないかあさん彼岸花
彼岸花 先週くらいから、キンモクセイの香りが街中にただよっています。去年、お彼岸の頃自転車で走っていたら彼岸花がたくさん咲いていましたが、今年は猛暑の影響か、キンモクセイの香りと彼岸花が一緒の時期になっていました。枯 ... » more

「わかし」か「いなだ」か 「わかし」ってどのぐらいの大きさのことを言うんでしょうね。15cmくらいと言う記述を見たけど、今日買ってきた「わかし」は37cm。販売する業者にとっての価値がわかし程度ということだったのでしょうか。半身は ... » more
テーマ ロハス 自分でやってみよう 料理  コメント(2)

10月16日(土)〜17日(日)に代々木公園で「東京ベジフードフェスタ2010」を開催。サブタイトルは“ハートに響くごはん!!”。ベジフードは“日本で昔から食べられているような、米や穀物、海藻、豆製品を中 ... » more
テーマ ロハス

ショウガの芽を植えたら こんなになりました。いくつか植えたけど、しっかり生えたのはこれだけ。やっぱり深めのプランターの方がいいんでしょうね。掘ってみるのが楽しみです。畑で育てていたときでも貧相だったので、手を掛けなか ... » more

というニュースを見つけました。内側からライトアップしたら幻想的になりそう。 ... » more
テーマ ロハス

ベランダで芋掘り 春頃、キッチンでサツマイモの芽が出ていたのでプランターに植えてみました。生協さんでからお任せで届く野菜に立て続けにサツマイモがはいっていたのでつい余らせてしまったのです。育つとも思わなかったのですが、ベランダ ... » more

もったいないかあさんいつもの食パン
いつもの食パン やっと、暑すぎなくなって(寒いくらいですが)房干しぶどうで自家製天然酵母の準備ができそうです。写真のパンは、真夏に自家製天然酵母をお休みしているとき使うホシノ天然酵母を使っています。先週は元気すぎて、二次発酵進んでし ... » more

「ピュアカフェ」7周年記念プレート っと昨日までだったのですね。3ヶ月ぶりに訪れたAVEDA青山1Fにある「PURE CAFE(ピュアカフェ)」で7周年記念 スペシャルメニューが展開されていました。私がいただいたのは「アニバーサリー・スペシャル・プ ... » more
テーマ ロハス グルメ

ロハスの館期待される協生農法
期待される協生農法 協生農法により混生された畑私が今注目するのは協生農法です。協生農法は大塚隆氏によって、地球規模の生態系の循環構造の歴史から考案された全く新しい農法です。著作があり、「協生農法(きょうせいのうほう)」 ... » more
テーマ ロハス 環境 ガーデニングライフ

エアコン今年は今のところ12日 9月というのに昨日も思いっきり暑かったですね。TVでシチューやあつあつの・・・ていうCMを見るけどまだ早いよ〜って思いました。今日はすごく久しぶりの雨。外は少し涼しいけど、うちの中はまだ蓄熱されているようで暑 ... » more

黄金桃のコンポート あんなにあった桃も残すところあと1個。黄金桃はまだ堅いうちにコンポートにしました。軟らかくなってからだと、煮ているうちにジャムになっちゃいますからね。ジャムと違うのはグラニュー糖だけでなく水も加えて保存す ... » more

エコな電子メモパッド「ブギーボード」、日本発売へ エコなのに電子機器?一瞬矛盾を感じたのですが、今回日本に上陸する「Boogie Board(ブギーボード)」、よく読むと感圧式の液晶画面に専用のペンでメモできる電子メモパッドなので何度でも書き換えが可能だそう。 ... » more
テーマ ロハス

もったいないかあさん桃の皮
桃の皮 「川中島白桃」についてどんどんやわらかくなるので1日に3人で3個食べてます。黄金桃も食べましたが、こちらも例年以上に甘くておいしいです。桃の皮をむかずに食べた方がいいといわれてもどうしても、皮が口に当たる感じが苦 ... » more

もったいないかあさん川中島白桃
川中島白桃 不景気ということで、あまり大きな桃はご贈答用では売れるけどスーパーの店頭では高くて売れないという話を聞きました。でも、桃を作る側からいうと一番採りの上の方になっている桃の方が大きくておいしいそうです。この1個で5 ... » more

自家製バジルオイル ベランダで育てていたバジルを収穫バジルオイルをつくりました本当は、花が咲く前に収穫しないと葉が硬くなる、らしいけど、毎年、花が咲いて伸びきる直前に慌てて収穫しています60cmくらいの小さなプランター1個だけど結構採れ ... » more
テーマ ロハス 自然エネルギー 湘南の建築家

ゆったりした縁側と、豊かな庭 1996年設計のS邸を訪ねてきました14年ほど経て、大分、風格がでていますゆったりした縁側と、豊かな庭は、ほんと、うらやましいなあ。前の畑でモロヘイヤやトウモロコシなどの収穫と、次に植えるブロッコリーのために畑を耕す ... » more
テーマ ロハス 木の家 湘南の建築家  トラックバック(1)

第7回 本源寺ハイカラマルシェ 出店募集→終了いたしました。 お待たせいたしました。今年もハイカラマルシェ秋の市の募集シーズンがやってきました。2010年の夏は特別暑かった〜!ということで夏の疲れをいやす ... » more
テーマ ロハス 蚤の市 ハイカラマルシェ

私の本業は建築家。エコ建築をテーマに建築設計に日々取り組んでいます。現在の日本では,個々の建物をロハスで質の高い建築につくることは可能になっています。しかしその周りの建物は個々バラバラで、散歩をしたくなるような心地よい町並みにはない ... » more

私の趣味は料理です。フルコースのおもてなし料理からビーガン料理までこなしちゃってます。中華料理を中心にエスニックやイタリアンのいいとこ取りをした創作料理が得意です。屋外で作って食べるワイルドな男の料理も大好きです。これからは ... » more
テーマ ロハス 仲間づくり 料理  トラックバック(1)

八月八日、末広がりの吉日に「ロハスの館」オープンしました。私にとって八月八日はハハの日。母の誕生日です。このラッキーな日にブログ開設できたことをうれしく思います。ロハス(ROHAS)をキーワードにした皆様との語らいの場にして ... » more
テーマ ロハス 仲間づくり 環境

冷蔵庫のカーテンの誤算 以前、冷蔵庫のカーテンの記事を書きました。あれから汚れたり破れたりで買い換えたのですが、それがいけなかったのでしょうか。冷蔵庫を開けるとさっと結露して見えなくなり、中のものを手探りで取り出すような、そんな感じになりま ... » more

 

最終更新日: 2019/06/21 17:44

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