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ライ麦パン

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テーマ: ライ麦パン
テーマ「ライ麦パン」のブログを一覧表示!「ライ麦パン」に関するみんなのブログを見てみよう!
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東急目黒線の奥沢駅近くの“職人気質のパン屋”を名乗る「クピド!CUPIDO」。自由ヶ丘を中心に食べ歩きをすることが多く、長らく懸案になっていた。ハード系が多く、そそる度の高い惣菜もあって気を惹く品揃え.. » more
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ランチのメイン料理の一つで 国産チキンのカツレツ というメニューがあります。 げげっ! 画像ナシかよ (  ̄っ ̄) じゃあいきなり 国産チキンと自家製ライ麦バンズの.. » more
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兵庫県西宮市、甲子園球場の北1kmほどのところにある「カーベカイザー」さん。1977年創業の老舗です。 当ブログを開始する以前(12年以上前)にはちょくちょく遠出して食べていたのですが、ここのところ.. » more
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兵庫県西宮市、阪急夙川駅・駅前の交差点を渡り、川を越えてもう一度信号を渡って階段をトコトコと降りた先にあるのが、久々の登場「コンセントマーケット」。 2017年3月、オープン7年目にして軽くリニュー.. » more
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「メゾン ランドゥメンヌ トーキョー」(Maison Landemaine Tokyo) さん。パリで人気を伸ばし、急展開しているお店の日本第1号店。 シェフのロドルフ・ランドゥメンヌさんがブーラン.. » more
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代々木八幡の駅からすぐの、デンマークパンの小体なお店。デンマーク大使館御用達だそうです。 ということで、当然ながらデニッシュが人気です。 入店したときの販売員さんの優しい笑顔といい、素朴な設え.. » more
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神戸市東灘区、阪急神戸線・御影駅から南西に5分ほど、山手幹線の交差点の南東角ビル西面、半地下のような作りのところに2016年9月28日にオープンしたのが「ブロート バール セセシオン」。 お馴染み、.. » more
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奈良市、近鉄奈良線・あやめ池駅の北10分ほどのところにある「エアダール」。2013年の秋オープン。 丸瀬さんというシェフが営むパンの店。ドイツで3年修業したり、三宮の「サ・マーシュ」やフランス料理の.. » more
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大阪、地下鉄肥後橋駅から西へ3、4分、中之島へ渡る筑前橋近くにある「ブーランジュリー・パティスリー ラ フルネ」。パンとお菓子がほぼ均等の比率で品揃えされている。 今回は、パンを紹介しよう。食べる.. » more
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神戸市東灘区、JR神戸線沿い北側、摂津本山駅と住吉駅の丁度中間あたりにあるドイツパン屋が「シュラッテンバッハ」さん。 寺井克子シェフが、日々の糧となる素朴で味わい深いパンを焼きつづけてくれている。き.. » more
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大阪市阿倍野区、天王寺ターミナルの近鉄百貨店内に、かの「メゾンカイザー」がある(関西ではアベノだけ)。旧聞に属するけれど、百貨店が建て替わり「あべのハルカス」となり、寂びた味のあった阿倍野が様変わり。.. » more
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東京都港区赤坂、千代田線の赤坂駅から北東に5分ほどのところに「カーベー・ケージ K・B.KEIJI」さんがあります。コンディトライ(お菓子屋さん)のKとベッカライ(パン屋さん)のBでカーベー。1972.. » more
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