誰でも作れる機能充実のブログが無料
  1. ブログ 無料のウェブリブログ|トップ
  2. テーマ
  3. テーマ「

    ミンのおいしいカンボジアごはん

ミンのおいしいカンボジアごはん

ブックマーク はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加 Yahoo!ブックマークに登録 ライブドアクリップに追加 イザ!ブックマーク Buzzurlにブックマーク
テーマ: ミンのおいしいカンボジアごはん
テーマ「ミンのおいしいカンボジアごはん」のブログを一覧表示!「ミンのおいしいカンボジアごはん」に関するみんなのブログを見てみよう!
読みたいブログを検索
前のページ    1    次のページ
実際は春巻きを、さらにレタスで巻くので、「はるまきまき」です。 (この食べ方がカンボジア風なのか、ミン風なのかよくわかりませんが・・・) 材料: (春巻きそのもの用).. » more

カンボジア語では、 ソムロー(スープ)トンヤムと言います。 トムヤムクンは、タイ料理ですが、 カンボジアでもよく出ます。 ちょっとカンボジア・バージョンかもしれないです。 ↓さら.. » more

アモックは、カンボジア料理の代表選手というかんじの、 白身魚の蒸し料理です。 この写真だと、魚がソースに埋まっていて、見えないかもしれませんが。 こってり系で、とっても美味しいです。.. » more

前のページで私たちが食べている、 カンボジア風サイコロステーキ。 カンボジアの牛肉は少々固いけど、 黒コショウとレモン汁のきいたソースが美味しく、 目玉焼きと食べるのがナイスです。 .. » more

写真を撮るのも忘れてかなり食べてしまった・・・。 色合いはあんまりぱっとしませんが、 ごはんがとまらなくなるおかずです。 材料。 ナス。 豚ひき肉。 にんにく。ねぎ.. » more

チャー(炒め)チュー(すっぱい)アエム(甘い)・サィッモアン(鶏肉) という名前の通りの料理です。 何肉で作ってもよく、 魚でもよく、酢豚に似てる気がします。 材料。 .. » more

コーは卵入りお肉の煮物?です。 ちょっと母の作る中華料理に似ていて、 卵に味が染み込んでおいしいです。 今回のは、豚肉のコー。 他には、 ・魚のコー ・魚と豚ばら肉のコ.. » more

ミン・サオポアン(サオポアンおばさん)は、とってもお料理が上手。 この際ちゃんと教えてもらおう!と思い、 教えてもらうついでに、レシピをまとめることにしました。 私の語学の勉強にもなるし.. » more

 
前のページ    1    次のページ

テーマのトップに戻る