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無農薬野菜

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テーマ「無農薬野菜」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

花とミツバチのささやき畑の様子
畑の様子 びわの蕾がふくらみ始めました。もうすぐ、花が咲き始めます。日本ミツバチは、木に咲く花が好きです。耕された畑に苗が植えられていました。何の苗かはわかりません無農薬で作物をそだてるというのは、まるで虫の餌を作って ... » more

花とミツバチのささやき畑の実り
畑の実り 秋ナス。ナスは、花をつけると必ず実がなるそうです。みかんの実が日に日に大きくなっています。まだまだ濃い緑ですが。この畑には、早生みかん、ネーブル、ポンカン、いよかん、夏ミカンレモンと色々な種類の柑橘の木があります。下は、ジャングルのように草 ... » more

「やまやま農園」渋沢駅前で野菜販売 昨年暮れ近くの「ボサノバライブ」で知り合ったミカコさん夫妻と、その後、お2人の「やまやま農園」の農作物を買ったり、羊のリンちやんの写真を撮ったり、ドイツのドキュメンタリー映画「第4の革命」上映や、ソーラーパネル体験の講演企画(9月22日 ... » more
テーマ 秦野市 やまやま農園 無農薬野菜

花とミツバチのささやき秋にむけて
秋にむけて 柿の木の下に巣箱を置くといつきがいいと言われています。柿には、ヘタムシがつく事があり、農薬を使わないと青いうちに実が落ちてしまいます。ここは、農薬を使わないので、柿の収穫は期待できないのですが、今年はけっこう実がついています。自然薯 ... » more

花とミツバチのささやき里芋
里芋 里芋の葉は、私の身長の高さくらいあります。里芋の葉を虫は食べないようです。よく、カエルが蓮の葉を傘にしている雑貨を見ることがありますが、里芋の葉もいい傘になりそう ... » more
テーマ 無農薬野菜

天然酵母パン教室今、一番好きな野菜
今、一番好きな野菜 今、一番好きな野菜空芯菜にんにくをかおりがでるまで油でいためてささっと茎から炒めて最後にしょうゆをじゅっとまわしかけもう、これだけでおいしい最近は塩こうじで炒めることも多い汗かく夏は ... » more
テーマ 無農薬野菜

天然酵母パン教室丸いズッキーニ
丸いズッキーニ これが丸いズッキーニまるでカボチャみたいですねイタリアでは、これをくりぬいて中にひき肉などつめものをしてスープでことこと煮るんだとか・・・それも美味しそう見た目も迫力あるし最近、ス ... » more

山田
畑 妻が畑で何種類かの野菜を栽培している。10メートル弱×30メートル弱のごく小さな畑だ。この数字も感でそう思っただけで正式に測ってみたらもっと小さいかもしれない。遊休地を地主から只同然で借りている。地主も、遠くから時々来て雑草の処理をするなど ... » more
テーマ 無農薬野菜

天然酵母パン教室この曲線がきれい
この曲線がきれい バターナッツ南瓜この名前からして外来種かと思いきや日本かぼちゃの一種なんですバターにも煮た濃厚な味と見た目でバターナッツと名づけられるくらい味はねっとり濃厚最近はスーパーでも見られるようになりまし ... » more
テーマ 無農薬野菜

天然酵母パン教室瓢箪の秘密
瓢箪の秘密 瓢箪大きい瓢箪はこんな風に腰掛けをつくって育てるのだそうですこれで、長さ70cmくらいもう少し大きくしてから水に浸して中身を腐らせて種をだし、乾燥させてできあがり!腐らせて乾燥させる間 ... » more
テーマ 無農薬野菜

さあ新鮮野菜をいただきます さあ、採れたてのお野菜いただきます!びびるぐらい赤いトマト!子供のころおやつに食べた(どんだけ昔なんや)あの、青臭いトマトの味〜今日のランチはバーベキューこの緑の一見ピーマンに見える野菜実 ... » more

ぼちぼち農園はいいとこでした ぼちぼち農園さんぼちぼち・・っていい言葉農園につける名前としたらぴったりよね。のんびり、マイペースなかんじそんな名前がぴったりの潮屋さん夫婦家のまわりに畑があり、2人でコレ全部 ... » more
テーマ 無農薬野菜

丹波にあるぼちぼち農園さんに行ってきました!完全無農薬、無化学肥料で野菜を栽培している方ですほんとにいい農園さんなんで紹介したいのですが今日は眠くて・・・(笑)明日ばっちりアップしますねひとまず、 ... » more
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天然酵母パン教室青い果実の味
青い果実の味 農業試験場の校舎で販売してたネクタリン見た目は熟してそうだけどかじると実がしっかり締まってて硬め青い果実の味がするもぎたてってかんじでおいしかった ... » more
テーマ 無農薬野菜

夏野菜がおいしい季節 ちょっと遅めの朝ごはん秀次郎さんのズッキーニ焼いただけでも甘くてやわらかくておいしい奥のスープがスターネットのきのこをつかったスープ水でゆっくりつくるとおいしい出汁がでてごくごく飲めるスー ... » more
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天然酵母パン教室瓦屋町市場
瓦屋町市場 スターネット大阪の「瓦屋町市場」に行ってきました!この手の市場に行くとものすごくテンションがあがります。そして買ってしまいます。重たかろうがなんだろうが食べたい!と思ったものは迷わず買ってしまいます。今回 ... » more
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天然酵母パン教室旨すぎる かぶら
旨すぎる かぶら 今の季節旨みが凝縮しててかぶら・・甘いですそのままスライスしてなにもつけなくてもいけちゃいますそうそう最近、気になっている農園があります「金沢大地」この話はまた明日 ... » more

自然てなんて美しい・・・ なんでしょこれ・・根っこがぴゅ〜っと真っ直ぐのびて・・・動き出しそう・・・すぱっとスライス!こんなにきれいなピンクの花火がら・・・ラディッシュと大根の間くらいの味 ... » more
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天然酵母パン教室ひらいた白菜
ひらいた白菜 いが野の農園さんから送ってもらった白菜・・・白菜に見えないけど・・巻かない白菜緑の部分が多くて普通の白菜より少し青い味がする蒸して練りゴマ醤油と合えていただきました・・・白菜っていくら ... » more
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あたたかいスープをどうぞ 寒い日には暖かいスープ!白味噌ときびのスープなつかしい甘い味噌の味 ... » more
テーマ 無農薬野菜

体にいい野菜 菊芋  いが野の農園さんからお野菜を毎回送ってもらっている最近、菊芋を必ず入れてもらう菊芋は野菜のインスリンといわれるくらい血糖値を下げ、体脂肪を抑え腸内善玉菌を育て腸をきれいにするさらに低カロリー驚くほど体 ... » more
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天然酵母パン教室野菜王子〜
野菜王子〜 これが野菜王子だ!路面で無農薬野菜を地道に販売していた福原くん近所のおばさまやおねーさまの噂になり、このさわやかな笑顔にファンがどんどん増え・・・いつの間にやら「野菜王子」と呼ばれるまでに・・・ ... » more
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新鮮な葉っぱがもりもり 最近お世話になってるいが野の農園さんとこの葉っぱたち!いつも宅配で送っていただくんだけどどれもこれも新鮮〜ついつい、毎月買いすぎてしまいます(汗)その魅力のひとつがひと束150円!安い!ほんま ... » more
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お昼ごはんが楽しみだ! 昨日つけたかぶの醤油漬け!埋めておくだけで、ほどよい醤油味の漬物ができあがりました!!すごい!簡単においしい漬物ができるなんて!今井さんすごい!早速スライスしてお弁当のおかずに!ほんのり薄茶色になるく ... » more
テーマ 無農薬野菜

こだわりのもろみの絞りかすで、醤油漬け! 今井醤油さんから買った醤油のしぼりかすでかぶの簡単醤油漬け!挑戦です!とはいえ、この醤油のしぼりかすにかぶを埋めるだけ・・・(笑)6〜7時間でしっかりしょうゆ味になるそうです。さてさて・・・7時間後にどうなる ... » more
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青い野菜をもりもり食べよう ワサビ菜と甘酸っぱいりんごのサラダワサビ菜がドレッシングなしでも全然OK!なくらいしっかり味がするんです!ほんのりワサビ味がくせになる! ... » more
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天然酵母パン教室そのまま蒸すのが一番
そのまま蒸すのが一番 いが野の農園さんの野菜は味が濃いからへたに味をつけて食べるよりさっとセイロ蒸しして胡麻油やお塩、ドレッシングをちょっと付けて食べるのが一番おいしい!セイロ手前が「大和真菜」奥が「壬生菜」見た目もき ... » more
テーマ 無農薬野菜

元気な野菜を食べよう〜 今月の教室は青い野菜が盛りだくさんです!最近宅配していただいているいが野の農園さんの葉っぱの野菜が・・・ほんとに美味しい!調子にのって頼みすぎて・・・パンの試食タイムなのに・・・この通り野菜にまみれて ... » more
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関のオーガニックマーケット 亀山の隣の駅が「関」知らなかったんですが、関って東海道の宿場町だったんですね。今でも昔の町並みがきちんと保存されてていい雰囲気が残っています。その町並みの中の広場で毎月第2土曜にオーガニックマーケット ... » more
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最終更新日: 2016/11/24 04:02

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