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テーマ「タルト」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

卵と粉とお砂糖とキッシュとか
キッシュとか GW、やっと終わりましたね。終わった〜〜〜〜。人が多いから春休みより疲れました。お友達が遊びにきた時に皆で食べたキッシュ舌かみそうな名前のチーズが売りれてたのでゴーダとチェダーミックスしました。 ... » more

プルチーノ (8) 『ベリーの焼きタルト』『バナナの焼きタルト』 神戸市灘区、阪急神戸線六甲駅から南東に5分ほどのところにある「プルチーノ」さん。イタリア菓子専門店ですが、駄菓子感覚の焼菓子が並んでいたり、気安い焼きっぱなしのタルトが何種類も並んでいたり、魅力は多面的。イタリア料理と同じく、複雑さがな ... » more
テーマ プルチーノ 神戸・阪神間のケーキ屋さん タルト

キッシュと挫折したチョコケーキ お店でキッシュ作りました。タルトストーンが微妙に足りなくって空焼きがいまいちな出来になっちゃいました。本は16cmだったので1.57倍にして作りました。20cmなんですけど小さく見えますね。ガ ... » more

ココアサブレとあまおうのタルト 明日家庭訪問で先生方がこられます。長女と次女の先生来られるの二人とも3時なんだけどちゃんと言った方がいいのかなぁ。二人同時で終わればらくちんなんだけど。先生に出すお菓子作りました。加藤千恵先生レシ ... » more

【菓子】お取り寄せスイーツ特集(2)フルーツてんこ盛りの「タルト」!! うわーーっ、美味しそう!!お取り寄せスイーツ特集、第2弾は、フルーツてんこ盛りの「タルト」を御紹介します!!母の日のプレゼントにもいいですよ!!楽天ランキング第3位獲得カラフルフルーツがたっぷり白いモ ... » more

イル・リーヴル (1) 『タルト シブースト』『タルト オランジュ』 2010年12月11日にオープンした新店「パティスリー イル・リーヴル」さん。大阪府三島郡島本町、阪急京都腺水無瀬駅から東へ2分ほどのところにあります。シェフの船越哲也さんは、守口市の「ロイヤルパインズホテル」のシェフを務めた人のようで ... » more
テーマ イルリーヴル 大阪のケーキ屋さん タルト

フラウピルツ (2)『アイアーリカーザーネトルテ』『リューベッカーザーネトルテ』などドイツ菓子4種 京都・北白川、新しいドイツ菓子のお店「フラウピルツ」さん。お菓子もシェフも気に入ってしまい、また行ってきました。明るく清潔な印象のお店の雰囲気そのままに、ケーキも濁りのない清潔な味わいが身上。そう伝えると、“性格が表れていますねぇ、 ... » more
テーマ フラウピルツ 京都のケーキ屋さん タルト

キュイ・ドール Miwa (3) 『金柑と伊予柑の焼きタルト』 シェフの三輪千鶴さんが出産、育児のためにしばらく『二層プリン』(お店の顔ともいうべきプリン)とほんの少しの焼菓子だけの営業になっていた「キュイ・ドール Miwa」さん。京都・北白川のお店、斜め前に京都造形芸術大学があります。最近になって ... » more
テーマ キュイドール 京都のケーキ屋さん タルト

Milky Way ☆彡   JEWEL ♪
     JEWEL ♪ 今日は、気温も高く花粉も多く飛散しそうですね。花粉対策は大丈夫でしょうか?お天気は西から下り坂・・・折りたたみ傘があれば安心かも(^^)このところ、PCの不具合(データ消滅)が気に ... » more

【菓子】お取り寄せスイーツ大集合!(2)超人気のケーキ・タルトいろいろ! お取り寄せスイーツ大集合!第(2)弾は、超人気のケーキ・タルトをいろいろ紹介いたします!これまでケーキは何度も紹介してきましたが、やっぱりスイーツといえば、ケーキですよね。美味しさ抜群のものを探してみましたので、どうぞ、御覧くだ ... » more

卵と粉とお砂糖と金柑のタルト
金柑のタルト 今年初めてですね。今年の金柑高い〜〜。ミカンも高くって高級品です。180℃で70分。家の中、凄いにおいになります。焼き縮みはいつもこれくらい。去年食べ過ぎたせいか、いま ... » more

ひさしぶりに、当ブログで「お取り寄せスイーツ特集」を組みたいと思います。福岡地方でも、昨日から大寒波がやってきて、雪やあられが吹き荒れています。こんなとき、あったかいコーヒーや紅茶と、甘いスイーツが心も体もあっためて ... » more

ちょと早いけど… 早めのバレンタインデー予約していた「いちごタルト」です大粒の苺をたぁ〜ぷり使用しています♪とっても甘くて香りイイ(^ー^)中はカスタード入りです兄チャマにと買ったのですが…家族 ... » more

『45°サンキャトルヴァン』 の “くるみのタルト” 東京 ・ 紀尾井町の 『45°CENT QUATRE VINGTS』(サンキャトルヴァン)2010年9月1日オープン。営団地下鉄・麹町駅,永田町駅,赤坂見附駅、そしてJR四ッ谷駅からも徒歩で行ける便利な立地でありながら、紀尾井町通り ... » more
テーマ イートイン可 45°サンキャトルヴァン タルト

【菓子】超人気の「お取り寄せスイーツ」特集(6)「チョコケーキ」や「タルト」など!! 超人気の「お取り寄せスイーツ」特集、第6弾は、「チョコケーキ」や「タルト」などを取り上げたいと思います。特に、私個人的には、「チョコレートケーキ」が好きですねぇ・・・・TVで紹介されたものや、楽天ランキング入 ... » more

メリークリスマス♪ 今日はクリスマスイブですネイルミネーションも良いけどやっぱり…美しいケーキ!良いよねぇ♪今年のイブのケーキは…見てよし!食べてよし!大満足☆☆☆でした♪♪(^〇^) ... » more

assam的空創Cafe思いのほか、サクサク
思いのほか、サクサク 相変わらず灯油を買ってないので、寒いです。コタツはフル稼働中で、入ったら最後撃沈してます。よって、更新時間が遅くなる、負の連鎖ですよ。ちょっとがんばった感じのものキッシュつくりました。中身の卵部分が少ないですが。 ... » more

ヘルシーで美味しいスイーツ! スイーツは健康志向が一番!植物性!ヘルシーで美味しいスイーツ!カロリーOff!マクロビオティック素材とナチュラル素材を積極的に使用!乳製品は不使用!甘さ控えめ!ヘルシーで身体にやさしいスイーツです♪オーガニックココアを使ったサクサクのチョコ ... » more

シャルルフレーデル  (5)  『ポンヌフ』『ロレーヌ』『タルトパンコンプレ』 紀泉のパティスリー行脚。最後の3軒目、「シャルルフレーデル」。夕刻になって訪れると、ちょうど出版社の取材の最中。なんでも気鋭のシェフを集めたムックに登場するのだとか。関西でこの品揃えは唯一のもの。東京では珍しくないかもしれないが、選ばれ ... » more
テーマ ポンヌフ シャルルフレーデル タルト

J・L ムーラン (4) 『グラタン・オ・リ・ア・ラ・ブリコ』 大阪府豊中市、阪急宝塚線曽根駅から梅田に戻る方向に約5分。豊島公園の入口近くにあるパティスリー「J・L ムーラン(ジェイ・エルムーラン)」。オープンして1年半ほど。そろそろ波に乗ってきたようだ。フランス人ならではのフランス的感覚をいよい ... » more
テーマ 大阪のケーキ屋さん JLムーラン タルト

ル・ドゥーブル (2) 『栗のタルト』 大阪・地下鉄西大橋駅の北3、4分のところにあるパティスリー「ル・ドゥーブル」さん。『栗のタルト』を昨年の12月に食べて、ほかのタルトやパイを食べた時にまとめてご紹介しようと思い、ついついそのままになってしまっていました。ちょうど、栗 ... » more
テーマ 大阪のケーキ屋さん ルドゥーブル タルト

プラリネショコラーデントルテ@デメル デメルといえばザッハトルテだけどここのザッハトルテって1回しか食べたことがない気がする。なので今回も別物を。本当は以前食べたキルッシュタルトを買いに行ったのにプラリネシ ... » more

ラ・プラージュ (4) 『タルト ノア』『タルト ミエール』 関西のケーキ界に、林という姓の三人の巨頭がいることはご存知の方も多いでしょう。その一人、林正人シェフのお店が「ラ・プラージュ」さん。生地の微妙な食感の違いや、口溶けの軽さなど、じつに精妙に構築されているのが林シェフの世界。一口食べて“あ ... » more
テーマ 大阪のケーキ屋さん ラプラージュ タルト

タルトとお留守番。お誕生日
お誕生日 お誕生日です。おめでとう。3才!かぼちゃでケーキ風に。数字は去年と同様、カリカリを砕いて。待てがちゃんとできました。今日は実家でみんなにお祝いしてもらいました。ちなみに「よし」の ... » more
テーマ タルト

八千代グルメ-その1 アンファン・ルミエール (八千代台店)で幸せな気持ちになるスイーツに遭遇! 八千代市で本格的なスイーツ(マロンケーキ、イチジクタルト)を頂きました。素材にこだわったスイーツに出会え、大変幸せな気持ちになりました。お値段も非常にリーズナブルで、東京で食べたら恐らく2倍以上の価格はすると思います。シェフ ... » more

卵と粉とお砂糖とルバーブのタルト
ルバーブのタルト こつぶさんからいただいたルバーブ、冷凍してあるので作りました。ルバーブは水分が多いので1割強のグラニュー糖かけてしっかり24時間水分出してキッチンペーパーで水気をきります。そうすればフォンセ生地から焼 ... » more
テーマ タルト  コメント(2)

大ぶりのカルチベイト種のブルーベリーを贅沢に使用したタルトです。サクサクしたタルト生地、さわやかなブルベリームースとブルーベリーとの相性が抜群です!【直径約 19cm】業務用 ブルーベリータルト(ホー ... » more

卵と粉とお砂糖とプルーンのタルト
プルーンのタルト プルーンのタルトです。プルーンの品種聞こうと青果部のおばちゃん探したらもう帰ってていませんでした。山形産だったのですが一体何の品種なのかしら〜たっぷりクランブルプルーンから水分出るので ... » more
テーマ コンフィズリー タルト  コメント(6)

アドリアーノ (1) 『マルゲリータ アイ ランポーニ』 大阪・靭公園脇にあるイタリア菓子専門店「ドルチェリア ディ アドリアーノ」さん。そう、かつて「ピアノピアーノ」のシェフとして知名度の高かったアドリアーノ・ディ・ファジオさんが、09年4月に独立。お店はそのままで、店名を改めたのでした。 ... » more
テーマ 大阪のケーキ屋さん アドリアーノ タルト

ルバーブのクランブルタルト ルバーブのタルト、プリンみたいなアパレイユ流すタイプでなくって、アーモンドクリームのレシピ探してました。なんちゃんが、とらにゃんさんのブログからたどって見つけてくれてそれで作ってみました。ラズベリーのジャム、 ... » more

 

最終更新日: 2017/02/25 15:45

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