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テーマ「タルト」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

タルト・オ・ショコラ こないだ作ったの、グラッサージュが固かったので指定の板ゼラチンで再挑戦。焼き色のわからないココア生地って苦手です。ぎゃぁぁぁぁグラッサージュの量多くってあふれました(涙) ... » more
テーマ タルト  コメント(2)

洋なしのタルト 日常の小さなことでも少しずつ秋を感じる今日この頃今週末は洋なしのコンポートを煮て、洋なしのタルトを作りおやつにしました涼しくなって、タルト生地作りもスムー ... » more
テーマ タルト  コメント(2)

フォーチェ (2) 『タルトカフェ』『トロピコ』 大阪、御堂筋線淀屋橋駅から東へ3分のところにある「フォーチェ」。夏にもパイを折ると宣言してくれた通り、『ミルフィーユ』は健在。前回、多店舗展開を考えている企業なので、マーケティングしてやや手控えているところがあると書いたけれども、今回、 ... » more
テーマ 大阪のケーキ屋さん フォーチェ タルト

コーヒーチョコタルト こないだ作ったの、美味しいんだけど中途半端でいまいち感動がありませんでした。マルキーズ・オ・フランボワーズの方がインパクトがあって好きだなぁ。チョコのフランって何か入ってないと飽きそうです。コーヒー入 ... » more
テーマ タルト

いちじくのタルトに挑戦! この時期、いちじくの実がどんどん収穫できる。一日に10個〜20個くらいの収穫で、その中の割と美味しいと思われるものベスト6をパックに詰めて、あとは白い紙に包んで我が家に持ち帰る。ここ最近はノーマルなものもある反面、とてもじゃないが食 ... » more

雲のように真っ白なモンブランをカットすると・・・色鮮やかなフルーツ達白いモンブランは中沢の生クリームをベースにほんのり甘酸っぱくまろやかに仕上げた特製クリームなんと、今なら3400円のところが29 ... » more

卵と粉とお砂糖とショコラタルト
ショコラタルト カリスマブロガーのpanipopoさんの本から作りました。サワーチェリーがなくって、冷凍しておいた畑のラズベリー使いました。ラズベリーだと黒い森にはならないので普通のショコラタルトです。このココアのシュクレ生 ... » more
テーマ タルト  コメント(2)

【スイーツ】京の人気パイ・タルトが1,000円ポッキリ!本わらび餅と大粒梅ゼリーなども!! ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┃☆┃┃注┃┃目┃┃商┃┃品┃┃P┃┃I┃┃C┃┃K┃┃U┃┃P┃┃☆┃┗━┛┗ ... » more

メツゲライクスダ(3)『ピスタチオのタルト』『グリオットのタルト』『青梅のタルト』『オレンジのタルト 兵庫県芦屋市、JR芦屋駅から南東に10分ほど、宮塚公園の向いにあるハム・ソーセージのお店「メツゲライクスダ」さん。こちらには魅力的な惣菜が並んでいますが、最後に食卓を締めくくるデザート(もちろんおやつとしても)も充実したお菓子が揃ってい ... » more
テーマ 神戸・阪神間のケーキ屋さん メツゲライクスダ タルト

【菓子】極上プレミア・スイーツ特集(6)手作りタルトの専門店エスキィス 極上プレミア・スイーツ特集、第6弾は、絶品の「タルト」を御紹介します!今回、選んだお店は、「手作りタルトの専門店エスキィス」−−パティスリー・エスキィスは長野市にあるタルト・ギモーヴの専門店です。長野 ... » more

オ・タンプル・デュ・グゥ  (11)  『いちじくのタルト』『タルトパッションマンゴー』 兵庫県西宮市、阪急神戸線・夙川駅から北東に5、6分の「パティスリー オ タンプル デュ グゥ」さん。前回、5周年記念でクーポンを貰ったので、さっそく行ってきました。炎天下、テクテク歩いて行ったら、注文後、精算を待つ間、冷たい緑茶のサービ ... » more
テーマ オタンプルデュグゥ 神戸・阪神間のケーキ屋さん タルト

卵と粉とお砂糖と信山丸のタルト
信山丸のタルト シロップ用で、生食もOKな信山丸、タルトにしてみました。今の季節、フォンセ生地は型に敷いてから冷凍しておくと生地がたれなくって良いですね。保険の鬼クランブル。杏の酸味、丁度でし ... » more
テーマ タルト  コメント(2)

キッシュとカップシフォン 大人数のランチの予約が入ったそうでお手伝いに行って来ました。鍋で作らないキッシュカップシフォンこの紅茶模様のカップだとへごへごせず、焼き縮みもしませんでした。何でだだろう。この ... » more

パティスリールシェルシェ  (3)  『タルト スリーズ』 ここのところ集中し紹介しているパティスリー「ルシェルシェ」さん。大阪、地下鉄千日前線西長堀駅から南へ3分ほど。もう、あえて説明の必要はないでしょう。クボタが大阪市立中央図書館まで行ったら寄らない訳にはいかない、と買ってきたので。 ... » more
テーマ 大阪のケーキ屋さん ルシェルシェ タルト

なかたに亭 (1)『パッションフルーツのタルト』『タルトオバナーヌ』『チーズパイ(グリュイエール)』 大阪、近鉄・上本町駅の南2分ほどのところにある「なかたに亭」。言わずと知れた老舗名店だ。5月24日にリニューアルオープンしたばかり。1987年オープンだから、25周年を前にした衣替えとなった。谷町4丁目にあったショコラトリーを閉じ、 ... » more
テーマ 大阪のケーキ屋さん なかたに亭 タルト

苺とチェリーのタルト 風邪が長引いております(汗)。この季節の風邪って長引くのかしら。ダークチェリーと畑の苺です。うーん、可も無く不可もなくって無難な味です。あまおうが美味しかったんだなぁ。 ... » more
テーマ タルト  コメント(4)

【菓子】お取り寄せ「スイーツ」特集(1)TV・雑誌で紹介!人気の「タルト」「チーズケーキ」!! 甘いものが大好きな私・・・・・ちょっと体重が気になりますが(苦笑)、疲労回復、気分転換には、やっぱり「スイーツ」が欠かせません。そこで、ひさしぶりに当ブログでも好評の「お取り寄せスイーツ」を特集してみたいと思います。 ... » more

ミッシェルバッハ (4) 『タルトアーモンド』 兵庫県西宮市、地元、夙川のパティスリー「ミッシェルバッハ」さん。ほぼ常連のように出掛けているつもりだったのですが、なぜか気が付いたら間があいていましたね。新作は、『ダクワーズ』の色々が出ていました。今回はパスして、やはりタルトを。可 ... » more
テーマ ミッシェルバッハ 神戸・阪神間のケーキ屋さん タルト

卵と粉とお砂糖とチーズタルト
チーズタルト 何度もコテカさんが作ってらっしゃるの、おいしいんだろうなぁとふふも作って見ました。マンケ型はちょっとお世話になった方用しまった、焼き色強くつけちゃった。小さいのはマドレーヌ型です。かわいい。ぎ ... » more

人気のスイーツ情報、第2弾は、TVなどで絶賛されている、「チョコケーキ」や「タルト」をいろいろ紹介します!!誕生日などの記念日のお祝いに、また自宅での「ティータイム」に、美味しいスイーツ、食べたいでかよね。ど ... » more

お菓子の店 YOSHIKAWA (ヨシカワ) (8)  『ドライフルーツのタルトレット』 兵庫県芦屋市の「お菓子の店 YOSHIKAWA 」さん。もう何も説明がいらないほど何度もご紹介してきました。それでも、季節が少し違うと、年が違うと出会うお菓子が違うので、紹介の種は尽きません。しかも、新しい出会いが、“すこぶる”付きの美 ... » more
テーマ ヨシカワ 神戸・阪神間のケーキ屋さん タルト

卵と粉とお砂糖とキッシュとパウンド
キッシュとパウンド お友達のまり〜ちゃんが遊びに来てくれました。久しぶりに会ったので会話が弾みました。楽しかった〜〜〜〜お昼に食したキッシュ超具沢山なので焼きあがるのに結構時間かかりました。グリエールチー ... » more
テーマ パウンド タルト  コメント(4)

卵と粉とお砂糖とキッシュとか
キッシュとか GW、やっと終わりましたね。終わった〜〜〜〜。人が多いから春休みより疲れました。お友達が遊びにきた時に皆で食べたキッシュ舌かみそうな名前のチーズが売りれてたのでゴーダとチェダーミックスしました。 ... » more

プルチーノ (8) 『ベリーの焼きタルト』『バナナの焼きタルト』 神戸市灘区、阪急神戸線六甲駅から南東に5分ほどのところにある「プルチーノ」さん。イタリア菓子専門店ですが、駄菓子感覚の焼菓子が並んでいたり、気安い焼きっぱなしのタルトが何種類も並んでいたり、魅力は多面的。イタリア料理と同じく、複雑さがな ... » more
テーマ プルチーノ 神戸・阪神間のケーキ屋さん タルト

キッシュと挫折したチョコケーキ お店でキッシュ作りました。タルトストーンが微妙に足りなくって空焼きがいまいちな出来になっちゃいました。本は16cmだったので1.57倍にして作りました。20cmなんですけど小さく見えますね。ガ ... » more

ココアサブレとあまおうのタルト 明日家庭訪問で先生方がこられます。長女と次女の先生来られるの二人とも3時なんだけどちゃんと言った方がいいのかなぁ。二人同時で終わればらくちんなんだけど。先生に出すお菓子作りました。加藤千恵先生レシ ... » more

【菓子】お取り寄せスイーツ特集(2)フルーツてんこ盛りの「タルト」!! うわーーっ、美味しそう!!お取り寄せスイーツ特集、第2弾は、フルーツてんこ盛りの「タルト」を御紹介します!!母の日のプレゼントにもいいですよ!!楽天ランキング第3位獲得カラフルフルーツがたっぷり白いモ ... » more

イル・リーヴル (1) 『タルト シブースト』『タルト オランジュ』 2010年12月11日にオープンした新店「パティスリー イル・リーヴル」さん。大阪府三島郡島本町、阪急京都腺水無瀬駅から東へ2分ほどのところにあります。シェフの船越哲也さんは、守口市の「ロイヤルパインズホテル」のシェフを務めた人のようで ... » more
テーマ イルリーヴル 大阪のケーキ屋さん タルト

フラウピルツ (2)『アイアーリカーザーネトルテ』『リューベッカーザーネトルテ』などドイツ菓子4種 京都・北白川、新しいドイツ菓子のお店「フラウピルツ」さん。お菓子もシェフも気に入ってしまい、また行ってきました。明るく清潔な印象のお店の雰囲気そのままに、ケーキも濁りのない清潔な味わいが身上。そう伝えると、“性格が表れていますねぇ、 ... » more
テーマ フラウピルツ 京都のケーキ屋さん タルト

キュイ・ドール Miwa (3) 『金柑と伊予柑の焼きタルト』 シェフの三輪千鶴さんが出産、育児のためにしばらく『二層プリン』(お店の顔ともいうべきプリン)とほんの少しの焼菓子だけの営業になっていた「キュイ・ドール Miwa」さん。京都・北白川のお店、斜め前に京都造形芸術大学があります。最近になって ... » more
テーマ キュイドール 京都のケーキ屋さん タルト

 

最終更新日: 2016/12/06 14:38

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