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テーマ「タルト」の記事を新着順に表示しています。(4ページ目)

卵と粉とお砂糖とあまおうのタルト
あまおうのタルト あまおうのタルト。イチゴは10パーセントのグラニュー糖かけて一晩おいて、軽く脱水したら水っぽくなく味も濃くなっておいすいです☆余ったフォンセ生地に余ったアーモンドクリーム、ポップシュガ ... » more
テーマ クッキー パウンド タルト  コメント(6)

http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1304/19/news133.html美味しそうなスイーツですがお値段も凄い!20日の予約状況ですが11:40時12:10時12:30時に空きがあります。 ... » more
テーマ くろいちご つぶやき タルト

メニュー!しっかり焼き菓子りんごのタルト! デコレーションのいらないのが好きです! ... » more

卵と粉とお砂糖と桜ジャム
桜ジャム 頼まれ物のジャムです。富山でもう桜開花しちゃった(;´Д`A ```期間限定の見た目重視の季節感あふれる麗しいジャムです。グラデーションジャムになったら素敵かもとラズベリーパウダーで色つけたのと、無色の2種類 ... » more
テーマ コンフィズリー クッキー タルト  コメント(8)

ガトー・イヴォワール 久しぶりに作りました。これ、成功した記憶がないんですが(;´Д`A ```マドレーヌ先生の本、ボロボロです。いつかお教室でレッスン受けてサインしてもらうんだ〜〜おおお、なんかいい感じです。 ... » more

卵と粉とお砂糖とチョコタルト
チョコタルト 柚子のオランジェットを作った時の残りのチョコ使ってタルト作りました。ココアのシュクレ生地にはアーモンドパウダー入ってます。サクサク、美味しいです(*´∇`*)グアナラ、グアナラ、グアナラ、グアナラ。 ... » more

池田飯■料理日記■生チョコタルト
生チョコタルト ココアが入ったチョコタルトを焼く下に生チョコ(チョコを溶かしたものと生クリーム)上に生チョコクリーム(生クリームをホイップしてそれにチョコが加わったもの)ココアパウダーでトッピングタルト生地が上手にタルト器か ... » more

サブレ・フロランタン エルメ様レシピです。フロランタンって、サブレが厚くってヌガーがねちょいの多いですが、鬼才エルメ様のレシピは違います。サブレ生地薄ーいです。キャラメルもアーモンドも少な目です。分量足したくなりま ... » more

グロスオーフェン(7) 『バナナとクルミのトーチヘン』『シェッフェン』 大阪府箕面市、阪急箕面線・桜井駅下車すぐのところにあるドイツ菓子のお店「グロス・オーフェン」さん。駅前とはいえ、乗降客の限られたローカル駅。そこにオープンして30年余。誰がなんと言おうが、自分を貫き通してきた清水敬之シェフ。穏やかで ... » more
テーマ 大阪のケーキ屋さん グロスオーフェン タルト

ムーラタルト(11) 『りんごの焼きタルト』『タルト モンテリマール』 おなじみ、大阪・天神橋商店街にあるフランス菓子専門店「ムーラタルト」さん。関西でも有数の“自分の味に信念を持った”フランス菓子のお店。1999年5月のオープン。その頃からの長いお付き合いで、存在が日常化してしまっていて、取り上げ方が弱か ... » more
テーマ リンゴタルト ムーラタルト タルト

買物広場チーズタルト
こんにちは。ブルーベリータルトその他のタルトの【プチ・ラパン】をご紹介します。こちらにはおいしいチーズのタルトがあります。ぜひぜひご紹介したいと思います。ゆっくりご覧になってくださいませ。自慢のシュクレ生地で作るタル ... » more
テーマ タルト

ロトス洋菓子店  (8) 『あんずのタルト』 京都、四条烏丸の南東5分ほどのところにある「ロトス洋菓子店」さん。いつ行っても冴えた味わいのお菓子が並んでいて、木村シェフの作っている意図も明確に伝わってくるので、お店に行くことが楽しみになります。小川さんの接客も優しくて、心が落ち着く ... » more
テーマ ロトス 京都のケーキ屋さん タルト

●特集11/2012年梅雨 「ふたたび、レモンのお菓子。 14選」 (第2回) 黄色のレモンが目に爽やか。昨年(特集2/2011年5月)に引き続き、レモンのお菓子特集を敢行。前回、しっかり選んだつもりだったのに、ずいぶん漏れがあったのと、この1年で増えたものがあります。では、キュンときて爽やかな作品のオンパレー ... » more
テーマ レモンパイ 雑感&特集 タルト

ヌヌー  (4) 『ヌヌーのレアチーズ』 大阪市西区、ここのところ続々パティスリーが出来て、いっきょに洋菓子通りに変身した感のある京町堀。その西の端、あみだ池筋に面して、異彩を放っているのが「パティスリー ヌヌー」さん。若手シェフの中で、どこにも似ていないオリジナルの味を追究し ... » more
テーマ 大阪のケーキ屋さん ヌヌー タルト

エキュバランス (7)  『アロマティック』 京都北白川、京大グラウンドの北側の通りにある瀟洒なお店「エキュバランス」さん。ブログを始める前には、生ケーキを中心にいただいていたのですが、「パイ日和」を始めてからは、こちらの焼きっぱなしの素晴らしさ、品揃えの豊かさをどうしてもお伝えし ... » more
テーマ エキュバランス 京都のケーキ屋さん タルト

おもしろ香港・マカオ旅〜ベネチアの風に吹かれて・・・ 今日はベネチアン・マカオ・リゾートをご紹介します。パスタ・ランチは普通のため割愛し、ベネチアそっくりショー(?)と、カジノのお話などです。 ... » more

チョコのタルト 今日は日曜日と昨日の午後におやつで食べた『チョコのタルト』をアップしますタルトというと、わが家ではカスタードクリームやアーモンドクリームにフルーツを乗せて食べることが多いのですが、今回のように ... » more
テーマ タルト

ドイツ菓子 フラウピルツ  (3)  『マツァリン タルトヒェン』 京都、北白川にあるドイツ菓子「フラウピルツ」さん。きのこフリークの宮下あゆみこさんのお店。きのこに止まらず可愛いもの愛好者らしく、はりねずみのお菓子と人形が加わったりしています。お菓子も、ドイツ菓子の質朴さは守りつつ、どこか愛らしさのあ ... » more
テーマ フラウピルツ 京都のケーキ屋さん タルト

ラ パージュ ブランシュ  (7)『タルトアブリコ』『サヴァラン』『焼菓子4種/マロンの焼き菓子など 当ブログの常連、京都・松ヶ崎の名店「アトリエ ラ パージュ ブランシュ」さん。昨日(2012年3月25日)をもって、しばらく休業することになりました。えぇ!と驚きの声をあげた方もいらっしゃるでしょう。しかーし、憂うことなかれ。ご病気 ... » more
テーマ ラパージュブランシュ 京都のケーキ屋さん タルト

ルアンブル(5) 『タルトソレイユ』『オペラ』『クランベリーアンベリアン』『焼菓子5種/ダクワーズ… 大阪府吹田市、阪急千里線・南千里駅に隣接する“ガーデンモール南千里”内にあった「パティスリールアンブル( LE AMBRE )」さん。昨日、2012年3月14日をもって閉店致しました。まさに“惜しまれつつ”という言葉がふさわしい状況 ... » more
テーマ ルアンブル 大阪のケーキ屋さん タルト

この頃のおやつ。 とてもアバウトなタイトルをつけてしまいましたが…。いつものペースでおやつ作りをしていますが、何かと慌しい日常に追われ、ブログネタが溜まってしまいました毎日があ ... » more

GO! GO! CD いい日
いい日 今日は文句なしのいい一日。朝いち、まずは3女から手作りの菓子のお裾分け、嫁はんによれば「タルト」と言うらしい。イチゴの載ったケーキみたいな焼き菓子、写真に撮っておけば良かったと思ったのは食べてしまってから (^^;)。こんなやつ ... » more
テーマ マゴマゴ 宣伝 タルト

りんごのタルト 1月もあっという間に過ぎていきますでも、あっという間に過ぎなかった月なんて…記憶にないわたぶん、そう感じられるのはとても素晴らしいことだと思うので、やはり一日一日 ... » more

シャルルフレーデル (6)『コンベルサシオン』『グリオットピスターシュ』『タルトミラベルェクェッチェ 大阪府泉佐野市、JRの関西空港への分岐駅、日根野から西へ10分ほどのところにある「シャルルフレーデル」。南大阪の雄であり、知る人ぞ知るといった存在だったのが、今や関西のフランス菓子を代表する存在となった。メディアの取材攻勢も続いていて、 ... » more
テーマ コンヴェルサシオン シャルルフレーデル タルト

癒しのひととき〜A time of healingタルト
タルト 勤労感謝の今日は下の子と二人になる。ジョギングでもと思ったが,娘はヤダと言う。確かに昨日は遅くまで職場のホームページの件で仕事していた。疲れもあって無理に走ってもな〜。じゃたまにはタルトでも。。数か月振りでした。 ... » more
テーマ 生活 料理 タルト

卵と粉とお砂糖とチョコタルト
チョコタルト わぁぁぁ、チョコフラン足りない(汗)シュクレ生地、上手に出来て焼き縮みがないとこんな事になるんですね。これから焼いてからチョコフランの計量します。つやピカグラッサージュ。これだけ食べた ... » more
テーマ タルト

りんごのタルト 今日のおやつはりんごのタルト昨日は雨の一日でしたので、家族でのんびりと、外出もせずそれぞれが好きなことをやって過ごしていました私はタルト生地を丁寧に仕込み ... » more
テーマ タルト  コメント(2)

パティスリールシェルシェ  (4)  『プロヴァンス』 飛ぶ鳥を落とす勢いとは、このことでしょうか。大阪市西区、地下鉄千日前線西長堀駅の南3分ほどのところにあるパティスリー「ルシェルシェ」さんの味わいは、ますます冴えて来ていると同時に、落ち着きも得られているのは驚異に値します。新作ケーキ ... » more
テーマ 大阪のケーキ屋さん ルシェルシェ タルト

今ならキャンペーン中につき送料無料TVで紹介されています【お試しタルト6個セット】いっぺんに楽しめるとってもお得なセット新しい美味しさを発見してください価格 2,700円 (税込) 送料込 ... » more

タルト・オ・ショコラ こないだ作ったの、グラッサージュが固かったので指定の板ゼラチンで再挑戦。焼き色のわからないココア生地って苦手です。ぎゃぁぁぁぁグラッサージュの量多くってあふれました(涙) ... » more
テーマ タルト  コメント(2)

 

最終更新日: 2016/12/05 17:49

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