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おうちごはん

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テーマ「おうちごはん」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

Friday Dinner at Home   金曜日のおうちごはん☆ 1月もすでに半ば、時間の過ぎるのが早いです。11月、12月とずっとシンガポールとしては比較的涼しい日が多かったですが、最近とても暑いも多くなってきました。そろそろ雨季が終わってしまうのでしょうか。雨季の方が涼しくて過ごしやすいので好 ... » more

Cheese Fondue   チーズフォンデュー☆ 昨日はおもてなしをしていて夕食に手が回らず、同じチキンの胸肉のお料理なら出来ましたが週末に食べたばかりなので、「パスタとチーズフォンデューとどっちがいい?」と夫に聞いたところチーズフォンデュ〜という返事。ということで、登場回数の多い ... » more

Soup Curry   自己流スープカレー (レシピ付き)☆ 今日の夕食には、スープカレーを作ってみました。何年か前に日本で流行っていたときに実家で食べて美味しかったのでスープカレーのルーを買おうと思ったら、もう流行っていなくて売っていないとのこと。なので、実家でネット検索して見つけたレシピを ... » more

Cottage Pie   コテージパイ☆ 今日の夕食は、コテージパイでした。野菜いっぱいのミートソースのようなものの上にマッシュポテトをのせてチーズをのせてオーブンでこんがりするまで焼いています。英国の家庭の味。Tonight's d ... » more

Another Thai Meal   今日もタイ料理☆ ランタ島でのタイ料理に不満が残っていたので先日タイ料理を作ったもののいまひとつの出来栄えで、そのせいかどうかまたタイ料理を食べたくなって今日の夕食に作りました。冷凍していた豚ミンチで作ったので、2品とも豚ミンチ。ガッパオとラーブ。半 ... » more

Noodle's NoteMee Goreng   ミーゴレン☆
Mee Goreng   ミーゴレン☆ 今日はお昼に食べ過ぎてしまい、夕食を作る時間になってもあまりお腹が好きませんでした。なのに、食べ始めたら、普通に食べてしまいました(笑)。夕食は、簡単なミーゴレン。お野菜たっぷりです。今日のお野菜は、エシャロット、人参、空芯菜、青ネ ... » more

sometimesミルク粥
ミルク粥 昨日は七草粥の日、7 種の食材にそれぞれいわれはあるもののそれはそれとして私は冷蔵庫の残り物でミルク粥を作りました。大根、白菜、人参、ホウレン草、椎茸、えのき茸、ネギ、これでかろうじて7種。少量の胡麻油と適量の牛乳を ... » more
テーマ おうちごはん

Mexican Soup & Salad   メキシコ風スープとサラダ☆ 今日の夕食は、スープとサラダ。スープは、ブラックビーンズのスープ。クミンとコリアンダー風味。お料理教室で教えていただいた簡単レシピ。サラダは、適当に作ったチキンのメキシコ風 ... » more

お正月 今日は7日なので、朝に七草がゆを作りました。皆さんも食べましたか?うちのお正月2日のお料理です。おせち料理を陶器の器に盛りました。お ... » more
テーマ おうちごはん

Thai Meal at Home   おうちでタイ料理☆ 楽しみにしていたタイのタイ料理があまり美味しくなかったので不満足な気持ちのまま帰って来たため、戻って来てからずっと美味しいタイ料理が食べたいと思っていましたが、クリスマスのお料理や外食などでなかなか機会がなく、やっと今日作りました。 ... » more

おせち料理 あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。遅くなりましたが、今年のうちのおせち料理を紹介いたします。 ... » more
テーマ おうちごはん

Pasta with Dried Porcini Sauce   パスタのドライポルチーニソース☆ 今日の夕食は、ドライポルチーニのピリ辛クリームソースのパスタでした。前回はとても美味しく出来たのに、今回はなんだかなぁ、の出来でした。パスタに対してソースが少なかったのが敗因だと思われます。というか、パスタをたくさん茹ですぎました。 ... » more

Cheat Enchilada   エンチラーダもどき☆ 今日は一歩も外に出ませんでした。このところ雨や曇り空が多くシンガポールにしてはかなり涼しいのですが、今日はよお天気のようでしたので暑かったのでしょうか。2週間もあると思っていたクリスマス休暇も、あと2日残すだけになってしまいました。 ... » more

Beef Casserole   ビーフの煮込み☆ 改めまして、明けましておめでとうございます。この年になると特別なことは望まず、自分と夫と家族、お友達が穏やかに健やかに1年間過ごせますように、祈るのはそれだけです。クリスマスイブには何かしらビーフの煮込みをすることが多いのですが ... » more

Boxing Day   ボクシングデー☆ 昨日が「わたしたちの」クリスマス当日でしたので、今日は「わたしたちの」ボクシングデー。あ〜、ややこしい!(笑)ボクシングでーというのは色々説があるようですが、クリスマスの翌日のお休みで、召使いたちに(箱に入れた)プレゼントを ... » more
テーマ 日々の暮らし 2014年 クリスマス おうちごはん

Our Christmas Eve   わたしたちのクリスマスイブ☆ 日本はこれから年末、お正月となるのでもうさっそくクリスマスツリーやデコレーションは片付けてしまわれるようなのですが、我が家はイギリス式に1月5日まで出しています。決して無精しているわけではありません〜。イギリスでは本来はイブの24日 ... » more
テーマ 日々の暮らし 2014年 クリスマス おうちごはん

Paella & Tree   久しぶりのパエリアとクリスマスツリー☆ ツリーが届くのは10時から6時の間で今日大体の時間の連絡があると聞いていましたが、5時半になってもうんともすんとも言って来ず、6時近くなってやっと9時までには届けると連絡がありました。今や、こんなことでは驚かなくなった自分に驚いてい ... » more
テーマ 日々の暮らし 2014年 クリスマス おうちごはん

Noodle's NoteOkonomi-yaki   お好み焼き☆
Okonomi-yaki   お好み焼き☆ 今日の夕食は、お好み焼きでした。日本に行ってすぐに1度食べましたが、家ではしばらく作っていなかったはず。クリスマスツリーが届くのは、明日の朝10時から夕方6時の間、要するに1日。それ以上し ... » more

Vegetables Curry   野菜カレー☆ 今日の夕食は、野菜カレーでした。主に日本のカレーですが、インドカレーの要素も少し。クミンシードを炒め、タマネギを加えて炒め、更にニンニクとショウガを炒め、カレーパウダー(ムスタファセンターで買ったチキンカレー用)、クミン ... » more

Soup & Salad   人参のカレー風味スープと具沢山サラダ☆ 今日の夕食は、スープとサラダでした。スープは以前作って冷凍していた人参のカレー風味のスープ。やっぱり、好きなスープです。サラダは、具沢山、冷蔵庫にあるもので。トマト、きゅうり、人参 ... » more

Chilli Con Carne   チリ・コンカーニ☆ 今日の夕食は、チリ・コンカーニでした。一時帰国する前に冷凍もしておいたのでわたしがいない間にも食べていましたが、それでもちょっと久しぶり。そういえば、今回母が入院して少し良 ... » more

Pasta e Fagioli   パスタと豆のスープ☆ 夫の風邪は結構本格的な風邪になったようで、珍しく会社から早く帰って来て家で仕事をしていました。熱も出たみたいです。わたしも多分免疫が下がっていると思うので、気をつけなくてはいけません。あまり食欲がなくても食べられる物をと、今日の ... » more

Spicy Curry For A Cold?   風邪には辛いカレー?!☆ 昨日から、頭皮の一部がぴりぴりして針で刺しているような痛みがあります。昔から時々あるのですが、神経痛の一種のようですね(後頭部神経痛というらしいです)。最初はそれほど大した痛みでもなく針で刺すような痛みも数秒に1度なのですが、大した ... » more

Christmas Tree Problem   クリスマスツリーを買いに行ったけれど。。。 今日はクリスマスツリーを買いに行ったのですが(例年より遅かったので心配はしていました)、なんと、今年は予約しただけのツリーしか仕入れていないとのこと。しかも、さ来週(18日か19日だそう)配達してもらえるのはいつも買っている物よりも ... » more
テーマ 日々の暮らし 2014年 クリスマス おうちごはん  コメント(2)

Card Making   ハンドメイドのカード作り☆ 今日はとっても久しぶりのカード作り。クリスマスカードを作りたいお友達が来られました。お目にかかるのもとっても久しぶりでした。2時間しかお時間がないということでしたので、短時間で出来るカードを色違いで2枚。可愛く出来ました。 ... » more

Mince Pork with Basil   豚ミンチのバジル炒め(ガッパオ)☆ 今日の夕食は、タイ料理。豚ミンチのバジル炒め(ガッパオ)の目玉焼き添え。しばら留守にすると食べたくなる1品です。家をしばらく留守にすると食べたくなるのが家で作るタイ料理、インド料理、中近東料理。本当に日本人なのか??(笑)。 ... » more

Soup & Salad   人参のカレー風味スープとサラダ3種☆ 今日、明日と1ヶ月以上予約を延ばし延ばしにしていた歯医者さんのチェックアップとクリーニング。麻酔が切れるのが待ちきれずにお昼にしたら、唇を噛んでしまいました(涙)。麻酔が効くのが遅いのですが、切れるまで1時間程度のはずが2時間以上かかる ... » more

Pasta   冷蔵庫のお掃除パスタ☆ 今日の夕食は、パスタ。夫はロングパスタは苦手ですがフラットなタイプ(タリアテッレなど)なら大丈夫なので、今日はタリアテッレ。ソースはトマトソースを作り、タマネギ、赤と黄色のパプリカ、ニンニクをっyっくり炒めてからオリーブ、ケイパー、 ... » more

Chicken in Vinegar     チキンのビネガー煮、タラゴン風味☆ 昨日からまた出張で夫の弟が来星しています。平日は会社の近くのホテルに宿泊していますが、夕食は一緒でした。ブログで拝見してトライしてみて以来気に入って度々作っている、チキンのビネガー煮を作りました。作り慣れている量より多く作ると失敗し ... » more

sometimes師走というのに
師走というのに 明日から師走、なのに夏野菜がまだこんなに・・・暖かい日が続くためでしょうか。さすがにお味はイマイチですがトマトなど今お高いですから助かります。まだ青い実がたくさんあるけど数日後から真冬の寒さが到来する予報、悲 ... » more
テーマ おうちごはん

 

最終更新日: 2017/05/23 12:54

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