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料理

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テーマ「料理」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

OBENTO は ホタテのバター焼き 『いつか白馬に乗った王子さまが現れる』そう信じてたのが(笑)、遥か遠い昔の事ですが、白馬王子と同じく、天職が空から降って来てオレサマ社を辞められるに違いない!と 信じている私です。(笑)私がこどもの頃、確か、 ... » more

Rの世界図
筍 今が旬の筍。あと何回、採れるかな? ... » more
テーマ グルメ 料理

天然酵母のパン 淳(5)(新潟市中央区) 本日は、淳さんのマフィン。平日はパンですが、日曜日だけはマフィン。ビスコッティの時もありましたね。小ぶりですが、ズッシリしてます。普通のフワフワのとは、全く違います。味は3種類。好みは全粒粉ですね。小麦の ... » more
テーマ お菓子 新潟市中央区 パン

味噌ラーメンがウマっ♪そして・・ラーメンの後は・・^m^ 今日のお昼ごはんはコレだよ^0^味噌ラーメン今日は雨でちょっと涼しいからあったまる〜っ♪野菜たっぷり☆ウマ ... » more

花華工房 ブログ
筍 昨日タケノコ尽くしで筍のさしみ、味噌汁、煮物をつくりました。今日もまたこんなに筍をいただきました。今日は干し筍にして保存します。干し方は2?3日軽く干して冷凍保存です。干し過ぎないことがたいせつ ... » more

鎌塚教場おぼえがき葛焼き「藤浪」
葛焼き「藤浪」 今週の自家製お菓子は、葛焼きの「藤浪(ふぢなみ)」です。小豆漉し餡の葛焼きに、藤の焼き印を押しました!(宗千) ... » more
テーマ 菓子 茶道 料理

モヤシとミンチの照り焼き丼 絶対美味しい、簡単丼です<材料>3人分好みのミンチ150gもやし1袋洗ってザルにあげるニラ1/2袋3p長さに切るにんにく・しょうが各1/2片みじん切りにする油大1/2片栗粉大1/2 ... » more
テーマ 料理

鯛の煮付け)^o^( これが煮付け)^o^(にしたものですがお箸がスッと入って、身がふんわり柔らかで一口食べたらあまりのおいしさに)^o^(わあって叫んじゃったょ(笑)もっと色濃く煮る方もいらっしゃると思いますが、十分な味わいで)^o^(しか ... » more
テーマ お料理

チーズとほうれん草入りパステウ この職場に来て3週目がスタート。昨日は12時間半職場にいて持ち帰り仕事。(しかし自分は仕事量は多くない方、もっと働いてる人もいる、誰も怠けている人がいない。クレイジーな現場だわ、)日曜日の昼間のセッションで作った人差し指 ... » more
テーマ 日記 JAZZ 料理

ぽたぽんち4月18日のお弁当
・だしおかゆ・ブロッコリーとささみのサラダ・プリン画像なし。口の中全体にできたヘルペスがちっともよくならないので、昨日、もう一度皮膚科に行って、抗生剤を出してもらいました。しっかり治したかったので、昨 ... » more
テーマ お弁当

たけのこ 今年は去年の3倍のたけのこが出てきているそうです。だから去年の3分の1の値段でたけのこが買えるそうです。うれしいなぁ〜今年初のたけのこです。薄味で煮ました。出始めだからやわらかくってちょっとえごみ ... » more
テーマ エッセイ 料理

父の誕生会でてんやわんや(^^;)&具のぎゅっと詰まったジューシィ餃子☆ おっはよー♪昨日は父の誕生会を実家でしてきました・・・といってもケーキは無しで質素な誕生会だったけど^^ケーキの代わりに ... » more

小麦の贈り物ブリオッシュ・3種
ブリオッシュ・3種 卵・牛乳で仕込んだブリオッシュです。砂糖もバターもたっぷり使ったくちどけのよい、ケーキのようなパンです。一部、チョコチップも入れています。パン教室のランキングに参加していま ... » more

食いしん坊日記筍。
筍。 昨日、筍をたくさんいただきました。早速、茹でました。今日は筍のお刺身とチーズステーキをいただきました。とっても美味しかったです。 ... » more
テーマ 日記 料理

食いしん坊日記二人ごはん。
二人ごはん。 昨日、無事に金沢から帰って来ました。昨日はお隣さんも奥さん一人なのでおかずとお味噌汁を作ってお土産の笹ずしと一緒にいただきました。笹ずしの撮り写真忘れたみたい。残念。 ... » more
テーマ 日記 料理

徒然料理日記「コーンパン」 こないだ作ったコーンパンが以外と美味しかったので、レシピを忘れないように書きとめておくでござる〜材料強力粉125g卵1個牛乳70〜80ml(耐熱容器に牛乳を入れ、ラップをかけずに電子レンジで30秒加熱して人肌くらいに ... » more
テーマ レシピ

なんでだ??? いつものように。。。写真の編集しよ〜としたら。。。吹き出しが。。。入れられない???考えるのも面倒くさいので会話は外だしで。。。つく〜寝んねするよ♪さっき、テ ... » more
テーマ 日記 お弁当

旬の山菜ウド・こごみ&孟宗筍・・・など & 庭の花クリスマスローズ・ムスカリ・ユキヤナギ・・・・ 若ママの実家から今年お初のウドやこごみをいただきました〜〜。ウドは山の斜面の畑でお父さんが作っているものを10本ばかり、こごみは山で採ってきてくれたものです〜〜。その他にもニラを沢山。感謝!有難いことです〜〜。早速ウドは ... » more
テーマ 日常 料理

天然の鯛)^o^( いつもの宅配で、この鯛を注文したのですが、うちの鍋に入らないんじゃないかと心配しましたが(*´ω`*)お鍋に砂糖、だし、めんつゆ、醤油、生姜をたっぷり入れて煮ましたら。。。絶品煮魚に)^o^(なったのもう)^ ... » more

おしゃれ(o^^o)サンドイッチ ここのところ(o^^o)おしゃれなペーパーでくるんだサンドイッチをよく作ります。卵、ハム、チーズ、きゅうりやキャベツをたくさん挟んで)^o^(たとえばお昼なんかのお弁当なんかにワックスペーパーに包んだら)^o^(ステキなサン ... » more

)^o^(初物ですよ スナップえんどう)^o^(をいよいよ収穫しまして今日の夕方取れました??まだ、これから絹さやと一緒にたくさん取れますから)^o^(私はスナップえんどうが大好きなので嬉しくって嬉しくって!去年ダメだったのは(*´ω`* ... » more

シンプルです!、銀天町の「孟渓苑」(5)で、天津丼!! 今回の記事は、先週木曜日のお昼の事になります。この日は雑餉隈方面へ、あのお店に向かうもやはり閉まってる、もうランチはやめちゃったのかな〜?、残念無念(涙)気を取り直して、久しぶりで訪れる中華のお店へと向かいました。と ... » more

ギョウジャニンニクいただいた♪ 晴れたり曇ったりですがすっかり春ですね〜♪先日、知人から“ギョウジャニンニク”をたくさんいただきました♪我が家周辺は自然は豊富ですが、ギョウジャニンニクは、高地や冷涼地に多い山菜のようで、我が家周辺では ... » more

料理教室ぎんなんの会 料理教室ぎんなんの会今日火曜日午前中は女性センターで料理教室ぎんなんの会でした。今日は1.豆腐ハンバーグ2.トマトの甘酢マリネジャガイモのそぼろ煮4.レーズンロール(焼菓子)の4品を作りました。 ... » more
テーマ 日記 料理

ペッパーコーン ソース 前回それらしき物を作って今回は本物をと思いましたが。。。受験勉強に頑張る15歳の娘にブランデー。ステーキの厚さは2.5cm位、重さは多分300g以上、一人分。日本ではアメリカのステーキは安いイメージが ... » more

OBENTOはロコモコ弁 もう1週間くらいになりますか?刑務所から脱走した犯人、まだ捕まってないんですよねぇ…最近、警察も不祥事が多いですし、なんだか犯人検挙率とか、落ちてきている気がします。大丈夫なのか?日本の警察・ ... » more

Rさんのスリランカカレー うちのパートさんのRさんの得意料理。スリランカカレーです。みんなのお昼ご飯に作ってくれました。本場の味。HOTです。豆カレーとチキンカレー。お米は長粒種を炊いてきてくれました。 ... » more

aokitukiyoの徒然なるままにお好み焼き
お好み焼き 【4月16日晩のおかず】(月)葱たっぷりの天国<献立>○葱天国・お好み具材…ベーコン、九条葱、春キャベツ、さつま揚げ、天かす。・お粉材料…とろろ、お好み焼き粉、お水、コショー、粉カツオ、溶き卵。・その他の材料…青 ... » more
テーマ 雑記 生活 料理

曲げわっぱ弁当 季節はこいのぼり いろいろ事情がありましてしばらくブログ、おやすみしていました本日から再開で〜す!!☆○o 。。..***☆○o 。。..***お気に入りの曲げわっぱに沢山詰め込んでみました♪【Dinner menu】 ... » more

ロハスな秋谷生活桜ちり初夏のかおり
桜ちり初夏のかおり 季節は移り、桜ちりしょかの香りが漂います。今年の桜は咲くのも早く散り行くときもあっと夕いうまでした。桜はすっかり葉桜に、ウグイスの鳴き声はうまくさえずるようになりました。気温も朝は肌寒く、暖房が恋しいですが、お日 ... » more
テーマ 日常 料理

 

最終更新日: 2018/04/26 03:42

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