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ビールの泡は炭酸ガス。では炭酸ガスはどのぐらい溶け込んでいるの? ●●●●★科学★●●問題:ビールの王冠をあけ、長い時間飲まずに放っておくと完全に気が抜けます。「気」の正体は炭酸ガスであり、窒素や酸素はほとんど溶け込んでいないそうです。なぜか炭酸ガスだけが妙に溶けやすいようですね。■ビールだけでは ... » more

 

最終更新日: 2017/01/22 12:35

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