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お料理

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テーマ「お料理」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

真・ビリーの世界
鰤 こんなに大きな魚は絶対に買わないと決めていたのに、千円と聞いて、つい買ってしまいました90cm、8kgの鰤。隣に置いてみた1升瓶が4合瓶に見える今月の鮮魚 ... » more
テーマ ごはん 日常

2018年韓国・ソウル旅行記 2日目〜4/15編〜 2日目の朝は予定より1時間も早く目覚めてしまいました。朝食は、韓国チングから頂いたゴッド食パン1/2とホテルの無料提供ものを頂きました昨日食べ過ぎたからか、お腹の調子ガ、イマイチ{%がっ ... » more

今日とて料理 ☆サバ缶の簡単煮物・鍋にサバ缶(汁ごと)、豆腐、ブナシメジ、麩を入れて火にかける・麺ツユで味つけ・豆腐に火が通ったら、卵を割り入れる・卵がお好みの固さになったら火を止めて完成!以前、麩の代わりに油揚げでも ... » more
テーマ 雑感 料理

La Maison d' Olives オリーブ夕食
夕食 今日から1週間試験前の学校に出席です。3ヶ月も休みだったら授業料返して欲しい気がしますが。。。そのお金で贅沢な旅行も簡単に出来ます。いつもの中華野菜お浸しにしたら全然受けず ... » more

めざし弁当! 超貧相な弁当になってしまった。我ながら、こんな弁当をインターネット上にアップできる根性はすごいと思うめざしが細長いので、いいおかず仕切りがなく、仕方なくそのまま弁当箱に入れたものだから ... » more
テーマ 弁当

「シェフに習う」 第6回 ベターホーム料理教室は6回で一区切りだが、私のとっては料理教室の最終回。今回は、60台、50台、30台と思われる(?)女性3人との4人テーブル。メニューは、以下の3つ。鯛のアクアパッツア。余分なヒレを切り取った丸ごとの鯛と貝を、 ... » more
テーマ 料理

今日のお弁当(4/16) レタス、うずらの玉子、トマトの豚しょうが焼き、白菜の漬物、カブの甘酢漬け。 ... » more
テーマ お弁当 料理

パン・ド・メグモリ 娘、栗のクロワッサンとカヌレが美味しかったようです。私はバゲットかなぁ。 ... » more
テーマ パン  コメント(2)

新じゃがいもと新玉ねぎのごまドレサラダ 大輪の鮮やかに咲いたボタンも、見頃は2日間程でした・・例年より早く、モッコウバラが満開です新玉ねぎに続き、新じゃがいもが出てきました!手作りごまドレッシングでいただきます<材料> ... » more
テーマ 料理

aokitukiyoの徒然なるままに今日も和食
今日も和食 【4月15日晩のおかず】(日)今日の鉄分は「生海苔」<献立>○イワシの生姜煮(圧力鍋で)・材料…鰯、黄金生姜。・調味料…料理酒、砂糖(少々)、味醂、醤油、お水。☆圧力鍋で、簡単に調理、主人は大好きなので喜ぶ、私は ... » more
テーマ 雑記 生活 料理

週末しごと『作り置き常備菜』 ★ OBENTOはたけのこごはん♪ 日本では、財務官僚がセクハラ発言して、週刊誌を賑わしてますが、韓国では、財閥のお嬢様がパワハラして、これまた世間を賑わしているらしいですね。オレサマ社ジュニアもひどいパワハラですけど、どこの国 ... » more

ぽたぽんち4月16日のお弁当
・たまごおかゆ(画像なし)・プリン口の中のヘルペスの傷みが引かないので、今日もおかゆ。たまごだらけだけれど、仕方ありません。おなかはすくけれど、ゆっくりしか食べられないし、大変そうです。もちろん水分はものすごくし ... » more
テーマ お弁当

一週間ぶりの台所とそしてスモモ達の様子 今回はいつも以上に術後もきつい面があって、さすがにスモモの方までは気がまわらなかた。帰ってきてからも窓越しに見るだけであった。今日は大分痛みが治まってきたので行きつけのスーパーヘ買い出しに、これも10日ぶりくらいの事であった。鮮魚の ... » more

暖かくなってくると虫も私も騒ぎ出す?!〜やわもち「みたらし」ウマっ♪ おっはよー♪今日は起きて早々・・ゴキブリを見たよ(^^;)あ〜もうそんな季節かぁ〜。。早速殺虫剤で逃げるゴキを追跡!!仕留めたよ^^v昨日は一気 ... » more

[3癒]少しの勇気が癒しの時間を与えてくれました・・・玉造の沖縄料理店「ゆいまーる」 お店に入った途端に寛いだ気持ちになる、そういうお店がたまにあります。仕事帰りに大阪環状線玉造駅近くを歩いていた時に目に入ったのが、沖縄料理「ゆいまーる」の看板。お店は雑居ビルの中にあって、歩道からはどんなお店なのか全然見えないの ... » more
テーマ 沖縄料理 玉造

3月の最終日にカレーを作った。毎度毎度、変わることのない作り方である。ボウルに山盛りの玉葱を粗みじんに刻んで、一時間ちょっと炒めて……そこまでで五分の四の完了である。使う鍋は、もう20年になる寸胴。容量は5リットルく ... » more

肉じゃがと「ふきのとう味噌」 【4月14日晩のおかず】(土)和食だな<献立>○鮎の塩焼き☆美味しくいただきました。○肉じゃが・材料…牛肉、じゃが芋、玉葱、人参。・調味料…煮干し出汁、味醂、薄口醤油。☆コッチ(=手前側、左側)は私、 ... » more
テーマ 雑記 生活 料理

酒呑み記録シャム
シャム 【2018年04月14日@土曜日】足利暮らしを始めてから、「クワカンワット」というタイ料理店を見つけ時々行っているところですが、近隣の市も含めて他にタイ料理店はないかなとネットで調べたら、お隣の市の太田と館林にありました。ネット ... » more
テーマ タイ料理

【長崎】パン屋さんの店先にV・ファーレン長崎の自販機 2018年4月、Jリーグ観戦で奥さんのふるさと長崎に行った時の話。奥さんの実家の近くにあるパン屋さん、ベーカリースクリブルに行ったよ。娘の出産でお世話になった、長崎医療センター、通称国立病院のすぐ近く。おお!店先にV・ファーレン長崎の自 ... » more
テーマ 長崎 パン V・ファーレン長崎

A House with Four Rooms低気圧
低気圧 ここ数日、春の寒さについていけず、体調がイマイチ。マト制作も個展に向けて粛々と進めていかねばならないのに。かろうじて、何とか、家族の為に食事の支度だけは。夫が買って来てくれたサワムラのパン(私には少し硬い)でお昼、簡単な野菜スー ... » more
テーマ 生活 料理

ぽんねえ♪日記「なかむら」都城店
「なかむら」都城店 昨日は、「なかむら」都城店 に食事に行きました。Y美ちゃんちのT君の中学校入学祝いでした。コース料理だったのに、なぜかタッチパネルにくぎ付け(笑)Y美ちゃん家族、Y美ちゃんの実家の両親や弟、皆で8人でした。 ... » more
テーマ 料理

創業60年・新生5年 森本の人気パン屋さん!〜 タカマツ ブランジェタカマツ(石川県金沢市)【所在地】金沢市吉原町イ240【電話】076-258-0241【営業時間】7:00〜19:00【定休日】水曜日【HP】http://boulanger-takamatu.jp ... » more

ひじっ子のブログBBQ
BBQ 昨日は従兄Mの庭でしました。春になりが良い季節になりましたねぇ。ホルモンも焼きます。ホルモン大好き鍋もあります。鍋、大好き〜鍋はIHヒータ ... » more
テーマ 料理

カッティングボードづくり 今日はネイチャークラフト作家の長野修平さんの自宅兼アトリエで開催されたカッティングボード作りのワークショップに参加してきました。長野さんのキャンプサイトではいつでも取っ手のついたまな板が大活躍していて、いつか自分も手にしたいなと思っ ... » more

今日も ハレバレ筍料理!
筍料理! たくさんの「タケノコ」いただきました。早速日替わりで「筍ごはん」「筍の揚げ物」「筍の煮物」「筍の味噌汁」・・・・旬のものをいただくって本当にうれしいものです。 ... » more

手をぬきながらも 春ご飯 相変わらず症状が落ち着かない大ママの通院に付き添っています帰宅が遅くなるので家族にも迷惑をかけていますそれでも根っからの食いしん坊この1週間春の食材を見つけてはいろいろ試 ... » more
テーマ 料理

なんちゃってパステウとお金の問題 土曜日、帰宅してブラジル揚餃子パステウを作りました。だって5枚だけ餃子の皮が残っていたのだもの。100g89円の豚挽きと、玉ねぎのみじん切りとニンニク、刺身のツマのパセリを冷凍しておいたやつを加えて炒めて塩胡椒して包んで揚げる。一応 ... » more
テーマ JAZZ 音楽 料理

2018年2月10日の晩ごはん ケーキも何も要りません!今日は誕生日。誕生日プレゼント何がほしいか聞かれたら、何も要りません、ただ晩ごはんの支度をしなくてもいい日をください!と答えたいです。今日だってしゃぶしゃぶだっていうけど、結局肉を買ってき ... » more
テーマ 縁起物 家族 料理

2018年2月9日の晩ごはん あのさー。。。ジャガイモが安かったからといって、2袋も買ってくるのはやめてください。そしてその買ってきたジャガイモから芽が出てきたからといって、全部蒸してしまうのはやめてください。良い加減ってのを覚えてください。 ... » more
テーマ 家族 工夫 料理

2018年2月8日の晩ごはん もう何としても食べあげるぞー!魚の煮汁で炊いた、卯の花。でもずーっと残ってて。もうなんとしても食べあげるぞー!と鶏ひき肉と混ぜて、おからハンバーグにしました。これで冷蔵庫の中のつくおきが減って、新たなつくおきが作 ... » more
テーマ しまつ 工夫 料理

 

最終更新日: 2018/04/19 01:35

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