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お料理レシピ

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色鮮やかです!、銀天町の「平安飯店」(14)で、これで昼定食全制覇の青椒肉絲定食!! 今回の記事は、水曜日のお昼の事になります。この日は雑餉隈方面へ、特に決めてはいなかったので、あちこちウロウロしながら、そうだあのお店にしようかな!、と向かうもお休み、後で確認したら定休日でした。気を取り直して、もう一つ頭に浮 ... » more
テーマ 中華料理 定食等

辛くて甘くてフワフワ卵が良い感じ!、銀天町の「孟渓苑」(6)で、エビ卵チリソース丼!! 今回の記事は、先週金曜日のお昼の事になります。この日は雑餉隈方面へ、何となく食べるものを決めつつウロウロ、結局、最初の目的のお店へと向かいました。という事でやってきました、銀天町の「孟渓苑」へ!!前回訪れたのは先月、 ... » more

「孤独のグルメ」韓国で撮影…。 日本の人気のグルメドラマ「孤独のグルメ」の主人公「井之頭五郎」役を演じた俳優の松重豊が8日、ソウル宝光洞(ポグァンドン)にある「終点炭火焼きカルビ」に現れ、ネチズンらのカメラに撮られた。すでにドラマ「孤独のグルメ」の韓国独占配給会社であ ... » more

本日のキムチ料理は・・・ GW韓国でお土産に頂いたキムチの料理第2弾〜。で、本日の夕食はキムチチヂミを作ってみました。実はお好み焼きがあまり好きではなく、作らないのですが、代表的な韓国料理ですの ... » more
テーマ 韓国料理

花金のキムチ料理は・・・ すっかりおサボりモードですみません。仕事で連日イラっとさせられておりまして、ストレス発散にジムに足しげく通っておりまして、疲れてそのままダウン{%赤ちゃんzzz、、hdeco% ... » more
テーマ 韓国料理

韓国で人気の『孤独のグルメ』韓国ロケ 先週思わず「おぉぉぉ〜」と食いついた韓国エンタメニュースがこちら。といっても日本のエンタメニュースといった方が正しいのですが・・・。私が観ている数少ない日本のドラマの1つである『孤 ... » more
テーマ その他日本モノ 韓国料理  コメント(1)

徒然韓国日記韓国キムチを頂きました
韓国キムチを頂きました GWの韓国旅行の際、行きつけのカバン屋さんの奥さんが、手作りのキムチと煮干しと昆布のおかずをくださいましたキムチは昨年のキムジャンの時期につけたもので、いわゆる「ムグンジ=熟成」キムチでござ ... » more

水煮のふきと竹の子 楽しいイベントがあったりいろいろなテナントが出店したりしているチ・カ・ホ(札幌駅前地下歩行空間)。先日根室市のコーナーが出ていて生のふきや竹の子、うど、行者にんにくなどの山菜と昆布などの特産品を売っていました。 ... » more
テーマ ヘルシー系 食べ物 お料理レシピ

レシピNo.057 「エスターテ(ジンとグレープフルーツのカクテル)」 夏の夕暮れ。汗をかき、ゴクゴク飲みたいときに、ワインでは少しヘビー。疲れた時には、ほんの少し甘みが欲しい。夏の夕暮れにぴったりのこのカクテルの名前は、「エスターテestate夏」。喉の渇きと一日の疲れを癒す飲み物です。 ... » more

頑張れ日本!! 〜生銀鮭のお刺身〜 なんと「魚料理」記念すべき100タイトル目ですいやはや、良くぞここまで続いたものだと、我ながら関心です。。。これからも、魚食普及のために多くの記事を書き続けたいと思います。皆様も、よろ ... » more
テーマ 魚料理 レシピ 夏の味覚

「葛焼き」の作り方 葛焼き(16個)先日、教場のお稽古でお出しした葛焼きのレシピです。玄人好みのお菓子ですが、ハマるといくつ食べても足りないという位やみつきになるお菓子です♪材料葛粉75g(教場では森野の吉野本葛粉を使用しています。質に ... » more
テーマ 菓子 レシピ 料理

 

最終更新日: 2018/05/21 11:46

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