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お料理レシピ

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テーマ「お料理レシピ」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

鶏もも肉と白ネギのポン酢炒め 「鶏もも肉と白ネギのポン酢炒め」レシピ<材料(2人分)> 鶏もも肉200g塩コショウ少々白ネギ1本ポン酢しょうゆ大さじ2ユズコショウ小さじ1/2サラダ油 ... » more
テーマ レシピ

ドロリッチ風!コーヒードリンクのレシピ 最近アイスコーヒーばかり飲んでいる気がします。一日の上限は、マグカップに5杯程らしいんですが、私の場合軽く上限を超えていて。はい。立派なカフェイン中毒になってます。(; ・`д・´)でも、暑い日に飲むアイスコーヒーっ ... » more

[3鮮]非日常がもたらしてくれる癒しみたいなもの・・・沖縄展 「沖縄」という響き、めっちゃ魅力的です。北海道と同じく、同じ日本でありながら自分の生活環境と全く異なる自然や文化があって、非日常的という感覚がその魅力の根元なんだと思います。ただ、LCCが普及してきたとはいえ、そう簡単に行けるわけではあ ... » more

バナナとココナッツの豆腐ムース 「バナナとココナッツの豆腐ムース」レシピ材料 ( 2 人分 ) 木綿豆腐200g バナナ1本 ココナッツミルク大さじ2 砂糖大さじ1 レモン ... » more
テーマ レシピ

りりい梅雨末期の花便り
梅雨末期の花便り 九州では大雨の被害が甚大で、お見舞い申し上げます。ところが、こちらは、雨もあまり降らなくて、このまま夏を迎えると水不足が心配されています。先ほど、窓の外からは、なんと!セミの声が聞こえてきました。初鳴きです。まだ、調 ... » more

チヂミの話…。 日本は暑い暑い…。大雨で九州は大きな被害でした。先日の台風でも関西地方はそれほどの雨ではなかったです。今、韓国は梅雨らしく雨のようですね。で、雨のときはチヂミを食べるらしい。チヂミとマッコリですと。いいなあ…。日本で ... » more

青パパイヤの歯応えがたまらない「ソムタム・タイ」 タイの青パパイヤサラダ「ソムタムタイ (ส้มตำไทย)」一番シンプルなソムタム。ピーナッツや、干しエビが入ってます。私はタイ ... » more
テーマ タイ タイ料理

フルーティなラムバナナのパウンドケーキのレシピ! さて、先日は祖父の命日ということで、蓬団子を作りました。というのも、祖父が大の団子好きだったということで、母にリクエストされまして。母は自分で作らない?と聞いても、「面倒だから」と拒否してきます。団子なんて、混ぜてゆでる ... » more

料理教室で作った美味しいお昼ご飯 荻野公民館が主催する料理教室に参加して自分たちで作った料理を美味しくいただきました。料理教室に参加したのは初めてですが参加者では経験者が多いようです。そのためか料理の手際が良いみたいで予定より早く調理完了です。今日の ... » more
テーマ レシピ 料理 荻野公民館

夏の冷製パスタ登場! 梅雨が明けているような明けてないような…季節のパスタが変わりました。暑さで食欲の落ちた時の栄養補給、エネルギーチャージにもってこいの冷製パスタ!お待たせしました(^^♪「豆腐、梅、しそ」のクリーミーな冷製 ... » more
テーマ 「こるて」の日常 レシピ 季節の料理

milkyway ひとりごと枝豆のバター炒め
枝豆のバター炒め 「枝豆のバター炒め」レシピ<材料 4人分>枝豆(冷凍)1袋(1袋400g入り)バター20g<調味料>酒小さじ2しょうゆ小さじ2<下準備> ... » more
テーマ レシピ

(405)エスニック素麺 と 鰻の簡単おこわ 福岡は昨日、台風により子供達は臨時休校。冷蔵庫に残っていたエスニック調味料を活用して、タイ風素麺をお昼ご飯に。素麺3ワは硬めに茹で(1分強・・・熱湯にさばき入れ、再度湧き立ったら火を止め、氷水で揉み洗いする)、サラダ油小 ... » more
テーマ 料理レシピ

milkyway ひとりごと豆腐サラダ
豆腐サラダ 「豆腐サラダ」レシピ材料(4人前)豆腐 一丁 きゅうり ・・・ 1本 アボガド ・・・ 1個 トマト ・・・ 1個 レタス ・・・ 数枚 長ねぎ ・・ ... » more
テーマ レシピ

昼食の定番「ガパオ・ムー・カイダーオ」 最近は日本でもメジャーになってきたガパオ。タイの昼食の定番メニューです。「ガパオ・ムー・カイダーオ(กระเพราหม& ... » more
テーマ タイ タイ料理

ちこ丸の庶民派生活カラフルみそ玉
カラフルみそ玉 手軽にみそ汁が楽しめる「みそ玉」のつくり方を教えてもらいました。使うのは味噌、削り節、乾燥ねぎ、切り干し大根、豆麩、あられ(お茶漬け用)。☆たっぷりの削り節をフライパンで乾煎りし、細かくする☆切り干し大根を小さめに切 ... » more

奇跡の鉄鍋 (調理器具にハマるの巻) こんにちは、東京はムシムシと暑い日が続いています、お元気ですか。ムスメのハルるんは無事に7か月になり、すくすくと育っています。不機嫌にグズグズと泣くことも減って、(とはいっても、泣き虫ですが)いまは子育ても少 ... » more
テーマ 魚料理

お正月にも!あべかわ餅のレシピ! お餅って、甘くない雑煮とかもありますが、私は甘いお餅が好きなので、お餅が手に入ったら、絶対に大福とか、今回みたいにあべかわ餅にしたりします。でも、母はきな粉が苦手なので、私が作ると、「きなこ餅かー。」と不満の様子。母は自分では作 ... » more

青パパイヤも自家栽培に挑戦中 今年、初めてパパイヤ栽培に挑戦しています。タイ料理でも人気の高い青パパイヤの和え物サラダ「ソムタム」を自家製パパイヤで作れるかもしれません♪クリックの応援よろしくお願いします{%clover% ... » more

しらすと小松菜のパスタ 「しらすと小松菜のパスタ」レシピ 材料(2人分)しらす 40g 小松菜 1/2束 まいたけ 50g 長ねぎ 1/2本 油揚げ 1/2枚 ... » more
テーマ レシピ

ニューヨークのホテルの部屋でジャム作り ニューヨークのホテルに泊まるときはキチネット付きが絶対条件いわゆるグルメデリといわれるスーパもより取り見取り街歩きや、ショッピングも楽しいけれど日本ではあまり見かけないようなお惣菜や食材を見つけて部屋で食べたり ... » more

オクラと長芋のおかか和え 「オクラと長芋のおかか和え」レシピ材料 (2 人分) オクラ4〜5本 長芋6〜8cm かつお節3〜5g 麺つゆ(2倍濃縮)適量 練りワサビ適量 ... » more
テーマ レシピ  コメント(1)

久々に地元の韓国料理屋へ・・・ 水曜日の夜の出来事ですが、久々にお会いする元同僚の韓流チングと地元の韓国料理屋へ行きました。この日の日替わり半額価格のサムギョプサルと、じゃがいもチヂミ、サラダ、ビビンパを注文しました。ここの ... » more
テーマ 韓国料理

ほくほく南瓜で作る!南瓜の黄金餅のレシピ こんにちは。トレーズです。夏が近づいてきたと思えば、冬並みの寒波が襲ってきたり。何だか、今年も異常気象ですね。でも家庭菜園は、順調なようで、もしかしたら、さくらんぼの収穫が出来るかも知れません。さくらんぼのレシピ ... » more

サキイカとキュウリの酢の物 「サキイカとキュウリの酢の物」レシピ材料 (2 人分) サキイカ(おつまみ用)15g キュウリ2本 砂糖大さじ1/2 塩小さじ1/4 酢大 ... » more
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おいしいもの食べ隊! vol.22 東京 西五反田「タベルナアイ」★★★★ 先週、東京本社に日帰りで出張しまして、その時のランチです。先日、中国出張の時に一緒だった同い年の部長と二人で、会社の近くのイタリア料理の店に行きました。「何食べる? ... » more

徒然料理日記「豆腐のキーマカレー」 材料合いびき肉・豚ひき肉・牛ひき肉のどれでも300g木綿豆腐2丁玉ねぎ1個ピーマン1個赤唐辛子お好みで1〜3本にんにくのすりおろし小さじ1しょうがのすりおろし小さじ1カレールウ1箱ウスターソース小 ... » more
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梅、トマト… 夏食材の 出番だぜぃ こんばんはこれは、昨日立ち寄ったすーぱーで見つけた、れしぴですトマト、ゴーヤー、梅…すっかり夏野菜たちの出番ですなぁ{%ハート4webry ... » more
テーマ レシピ 料理

うりっ娘特製 ローストビーフ うりっ娘が産後初めてうり夫君と赤ちゃんを連れて里帰りしました。赤ちゃんが新生児の時以来だったので、ぷくぷくとして赤ちゃんらしくなっていました。うりっ娘がクックパッドを参考に作ってくれたレシピですローストビーフ用牛肉 ... » more
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milkyway ひとりごとトマトの肉巻き
トマトの肉巻き 「トマトの肉巻き」レシピ材料(4人分)トマト (中)4個(520g) (塩少々おろししょうが1かけ分) 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 24枚(250g) 酒 大さじ2 ... » more
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徒然料理日記「ヤンニョムチヌ」 材料チヌの切り身下味塩コショウ少々醤油小さじ2ヤンニョムだれにんにくのすりおろし1かけ分コチジャン大さじ3はちみつ大さじ1醤油大さじ1一味唐辛子少々刻んだナッツ少々片栗粉 ... » more
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最終更新日: 2017/08/02 18:35

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