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テーマ「栄養素」の記事を新着順に表示しています。(4ページ目)

第802回 多価不飽和脂肪酸n-3系EPA/DHAの血管作用 EPA/DHAリッチな高脂肪食が食後の脂肪血と酸化ストレスマーカー血漿中8-isoのレベルに及ぼす効果について、King's College Londonから試験結果の報告がありました。American Jour ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第801回 トランス脂肪酸は記憶力を悪化させる 米国心臓学会が主催する Scientific Sessions 2014で、「トランス脂肪酸は生産年齢の成人でも記憶力が悪化する」ことが、米国California大学San Diego校の研究者から報告された。論文ハイラ ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第800回 低GI値の食事をしてもインスリン感受性/コレステロール/血圧は改善しない 高グラセミック指数の炭水化物食に比較して低グラセミック指数レベルの炭水化物食を続けても、インスリンリン感受性/脂質レベル/収縮期血圧は改善しなかった。JAMADecember 17, 2014Effects of ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第798回 Sugarは塩分より高血圧や心臓病への影響が大きい Added sugar(添加sugar)=Added rsk心血管系の有病率を抑制するには、加工食品に豊富に含まれるadded sugar(特に果糖)の影響について、食事ガイドラインでしっかりと勧告することが必要であろう ... » more
テーマ 健康 サプリ&飲料 栄養素

第797回 人工すい臓は従来型インスリンポンプより血糖コントロールに優れている? 1型糖尿病患者用の人工すい臓には、“グルコースレベルに合わせて自動的にインスリンを送り込むシングルホルモン人工すい臓”と“インスリンとグルカゴンの両方を自動的に送り込むデュアルホルモン人工すい臓”の2種類があるが、いずれも従来型のインス ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第796回 食後脂質異常症は膵α細胞不全をもたらす 本論文はオーストリアMedical University of Innsbruck/Hospital of Barmherzige Brüderによる研究報告です。Am J Clin NutrNovembe ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第786回 米国糖尿病学会が推奨する栄養療法(脂質) “米国糖尿病学会が推奨する栄養療法” について、『脂質の項目に関する補足説明』の部分を和訳します。総脂肪Evidence is inconclusive for an ideal amount of total ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第785回 カロリー表示義務が全米に拡大 オバマ政権は25日、20以上の店舗を持つレストランはメニューに商品のカロリーを表示しなければならないとする最終表示規則を発表した。2010年の医療費負担適正化法(ACA)の一環であるこの変更で、ニューヨーク市とシアトル市でのカロリー表示 ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第784回 加糖飲料は青少年の代謝に悪影響を及ぼさない? 米国ミズーリ大学の研究チームから、適量の高果糖や高ブドウ糖入りの飲料を短期間(2週間)飲んでも、体重が安定しアクティブな青少年(15歳〜20歳)の代謝健康に特異的な影響を殆ど及ぼさなかったという報告がありました。Amer ... » more
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第783回 加糖は子供たちの血圧と中性脂肪に悪影響する sugar freeは“sugar含まず”の意ですが、free sugarと書くと“遊離糖”を指します。この論文で対象となっているadded sugarsとは、砂糖(table sugar)ではなく食品に添加される全ての単糖類と二糖 ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第781回 米国糖尿病学会が推奨する栄養療法(飲酒) “米国糖尿病学会が推奨する栄養療法” について、『アルコールの項目に関する補足説明』の部分を和訳します。アルコールIf adults with diabetes choose to drink alcohol, ... » more

第780回 人気ダイエットの減量効果は五十歩百歩! 今般、カナダMcGill大学がAtkins(低炭水化物)、South Beach、Weight Watchers、Zoneの4つの人気ダイエットを比較検討しましたが、減量効果について特定のダイエットが他より優れていること同定するには、現 ... » more
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第779回 赤肉はなぜ心血管疾患リスクを高めるのか? 赤肉に含まれるL-カルニチンを、腸内細菌が心臓病の発症リスクを高める代謝物にどのように変えるかについての詳細が新研究で示された。この研究は2014年11月4日付けでCell Metabolismに掲載された。この研究結果は、心血 ... » more
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第778回 心血管疾患予防のための脂質摂取ガイドライン(飽和脂肪酸) 飽和脂肪酸と心血管疾患リスクとの関係は栄養分野で注目の話題になっていますが、カナダでは心血管疾患予防についての統一された食事ガイドラインがありません。そんな中で、カナダLaval大学の研究者が、飽和脂肪酸についての食事勧告をレビュー ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第774回 高脂肪/低炭水化物食は成人の難治性てんかんにも効果がある 米国Mid-Atlantic Epilepsy and Sleep Centerのレビューで、ケトン産生食や修正アトキンス食のような高脂肪/低炭水化物食が、成人の難治性てんかん患者の発作を減じる可能性があることが示され、Amer ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第773回 どんな食事でも摂取量<消費量にしなければ痩せない! タンパク質食は満腹感をもたらし、且つ、熱産生へ好影響するという理由から、減量には高タンパク質食がポピュラーとなっている。そこで、本研究では、タンパク質を過食すると食餌誘発性熱産生(DIT)にどのように影響するか調査が行われた。 ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第772回 Dietの基本はカロリー制限 高GI値のジャガイモは減量には不向きとされているが、米国カリフォルニア大学デービス校とイリノイ工科大学による共同研究で、ジャガイモを食しても減量出来ることが報告され、“減量には特定の食品を排除することではなく、カロリーを低減することが重 ... » more
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第770回 セリアック病 vs 骨折リスク フィンランドTampere 大学、Seinäjoki中央病院、英国Nottingham大学の研究者は、セリアック病/非セリアック病の人たちの骨折発生率を比較した16研究を解析し、セリアック病と骨折が関連していることを報告した。 ... » more

第769回 牛乳をたくさん飲むと骨折/死亡リスクが高まる? スェーデンUppsala大学およびKarolinska研究所の共同研究で、牛乳の高摂取は男女の死亡リスク増と関連し、女性では骨折リスク増と関連性があることが報告された。BMJOct28 2014Milk inta ... » more
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第767回 栄養療法 『健康的な食生活』、『定期的な身体活動』、および『薬物療法』が糖尿病管理の三大要件とされています。その中で栄養療法について、世界最大の糖尿病の研究所と言われる米ジョスリン糖尿病センター/肥満臨床プログラム/糖尿病入院患者管理部門の医長で ... » more
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第766回 人工甘味料は腸内細菌を変容させ耐糖能異常を起こす イスラエルWeizmann Institute of Scienceの免疫学学部Dr Eran Elinav及びコンピュータサイエンス & 応用数学学部のEran Segal教授の研究室による共同研究で、市販の人工甘味料Sucr ... » more
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第765回 砂糖代替品イソマルツロースが糖代謝に及ぼす影響 三井製糖の商品名パラチノースで知られるイソマルツロースは、ショ糖に転移酵素を作用させて結合の仕方を変えたものです。本研究はイソマルツロースvsショ糖がグルコース代謝に及ぼす影響を比較評価したものです。American J ... » more
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第764回 揚げ物を頻繁に食べると妊娠糖尿病リスクが高まる 揚げ物を週7回以上食べる女性は、週1回未満の女性に比べて妊娠発症リスクは約2倍だそうです。Diabetologia2014 Oct11Pre-pregnancy fried food consumption an ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第760回 脂質は血糖値を高める 世界最大の糖尿病の研究所である米国Joslin Diabetes Centerのブログに、 “Why Does Fat Increase Blood Glucose?・・・どうして脂質が血糖値を高めるのだろうか” という記事が掲載されて ... » more
テーマ 健康 脂肪減少 栄養素

第758回 加工肉を食べると死亡リスクが増大する ポーランドWarsaw University of Life Sciencesの研究論文によると、ビーフ、ポーク、ヴィールなどフレッシュな赤肉は大丈夫だが、ソーセージ、ホットドッグ、コールドカット、ハム、レバーパテなど加工肉を食べると短 ... » more
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第756回 糖質制限+高脂肪(飽和脂肪酸)ダイエットは死亡リスクを高める 低炭水化物食で炭水化物を脂質に置き換える場合、脂肪酸の種類によって全死因死亡率や心血管疾患(CVD)死亡リスクが異なることが示された。オランダUniversity Medical Center UtrechtのMarjo Cam ... » more
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第753回 超低炭水化物食が運動能力と耐性に及ぼす影響 30%カロリー制限した超低炭水化物食が肥満成人の運動能力と運動耐性に及ぼす長期効果について、University of South Australia大学のThomas P. Wycherley博士らから報告がありました。J ... » more
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第751回 高タンパク質食は高血圧リスクを下げる 「タンパク質を多く摂取すると収縮期血圧および拡張期血圧が下がる」、「1日当たり100g摂取すると高血圧リスクは40%低下する」ことが、Boston 大学メディカルセンターのLynn Moore博士らの研究で分かった。Am ... » more

第744回 糖質制限ダイエットに朗報 “低炭水化物食は低脂肪食に比べて、一年後の体重および心血管リスク因子が低減した”ことが、米国チューレーン大学医療センター公衆衛生熱帯医学大学院のLydia A Bazzano博士らから報告された。Annals of In ... » more
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第742回 .乳製品の降圧効果 “乳製品を1日3サービング食べると男性には降圧効果がある”ことがカナダLaval大学の研究チームから報告された。Nutrition JournalAug14 2014Impact of dairy consump ... » more
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最終更新日: 2017/06/19 14:23

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