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親テーマ: 飲み物
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テーマ「酒」で閲覧数の多い注目記事をピックアップしています。

横田ロッド田酒 純米大吟醸 斗壜取
田酒 純米大吟醸 斗壜取 お祝いにいただいた、超うまい酒。とても高級なので、ケチケチ・チビチビやってたんですが、犀川が大増水で釣りができない日が続き・・・毎晩のんでいたら・・・ついに空いてしまいます。す〜〜〜さん、ありがとう。 ... » more
テーマ  コメント(1)

白瀑 純米酒 ど辛+15 秋田県は昨日、4月1日現在の県人口が前月から4674人減少し、99万9636人となり100万人を割ったと発表しました。全国の都道府県で最も人口が少ないのは鳥取で56万7890人(3/1現在)。100万人未満は、本県や鳥取を含め福 ... » more
テーマ 地酒 日記

【芋焼酎】 鶴見原酒 38度 暖かくなってきて、ロックでガッツリ飲みたいと思い購入しました。元々「鶴見原酒」は、控えめな香りなのですが、今回は更に控えめで、しかも辛さを存分に感じます詰め日が「28.9.5」なので購入時期が、遅かったせいか ... » more
テーマ 焼酎 お酒

幸せな日本酒飲み放題!! 〜日本酒スローフード 方舟 大吟醸 いろり@銀座 たまにはザギンの落ち着いたお店で飲みましょうかね〜(^皿^)この日は日本酒と和食でガブガブでした!到着した瞬間、個室の中がえらく暑いな〜と思ったら、すでに魚がスタンバイされておりました。テーブルの真ん中にいろ ... » more
テーマ 飲み屋 グルメ

焼酎にぞっこんU  日本酒 黒龍
日本酒 黒龍 春、爛漫ですね。桜や小手毬、レンギョウ、木蓮等々。田舎道を歩くとオオイヌノフグリやタンポポなどの野草も花をつけていて、「あ、ここにも。あそこにも」と見つけるのも楽しいものです。さて、今回は日本酒を紹介します。私はご承知のように焼酎の ... » more
テーマ 日本酒

天の戸 純米吟醸 亀の尾仕込み 天亀(生) スポーツによる活性化に取り組む全国12例を漫画で紹介した事例集の完成披露会が文部科学省で行われ、事例集にはプロバスケットボールBリーグ1部の秋田ノーザンハピネッツも取り上げられたそうです。秋田で2010年にプロリーグに参入す ... » more
テーマ 地酒 米作り

夢に出会って10周年 ようやく寒さがいなくなって、暖かい日が増えてきましたね。ということは酒蔵さんの酒造りもほとんど終了し、これからはあちこちで試飲会的な日本酒イベントが増えてくる季節がやってきた!ということでもあるのです。だからこげっちさんが冬眠から目 ... » more
テーマ 日本酒

[承前]久々にドイツビールを呑んできたのは、先々週半ばのことだった。古巣会社の人間を話をする用事があって、どうしましょうかとなり、それじゃあとリクエストしたのである。仕事に関しての打ち合わせも兼ねてあったので、もちろ ... » more

季語は・・・日永日永くて 純粋令の ビール哉【去年の今日】祝話§ビール純粋令発布五百周年! ... » more

天の戸 純米酒 生モト仕込み生原酒 オーストラリア・メルボルンの中高一貫校の高校生19人が姉妹提携している秋田市の聖霊高校で書道や茶道を体験したそうです。両校は2005年に交流を始め、08年に姉妹提携し今回は日本語を学ぶ生徒が来日し、聖霊高生徒の家にホームステ ... » more
テーマ 地酒 米作り

[承前]げに、ローストビーフは“牛肉のたたき”だなあと思う。いつも買うのは、きちんと切りそろえられた高級品ではなく、お買い得品の切り落としである。買う時、店が添付するグレイヴィーソースとホースラディッシュは辞退す ... » more

週話§日曜片々〜ビール純粋令五百一周年!〜 ビール純粋令(Reinheitsgebot)発布から五百一年の日がやって来た。毎年のことだが、ビールのあるべき一つの姿を具体的に示した数百年前のバイエルン公に感謝しつつ、今宵もビールをグビグビするのだ。なお今年は、1 ... » more

『ビール』 ブリュードッグ・チリハマーIPA 原産国 イギリス(スコットランド)スタイルチリIPA外観黄金色ボディ ミディアム賞味適温 4℃〜7℃原材料麦芽・ホップ・チリ(副原料)麦芽比率50%以上IBU 200ア ... » more

「日本酒」 まんさくの花 純米吟醸 生原酒 中汲み 原材料 米・米麹(秋田県産 米吟の精100%)精米歩合50%日本酒度?アミノ酸度 ?酸度?アルコール16%酵母?醸造元 日の丸醸造 株式会社J(秋田県横手市) ... » more
テーマ 日本酒 お酒

【麦焼酎】 からす 全麹仕込み 原材料 麦麹種麹菌 黒麹蒸留方法常圧酒造元 株式会社 花の露酒造(福岡県久留米市)からす香ばしい香りと程よい円やかな甘味が特徴!飲みやすく初めて全麹仕込みを試すなら「兼八」よりも濃すぎない ... » more
テーマ 麦焼酎 焼酎 お酒

4月、禁酒10日 飲んだ後の朝はどんよりとしているが、禁酒後の朝のすがすがしい事!今朝は、特に実感している。今日は天気が良いが、船を出すか南予に走るか?どのみち釣りには違いない。南予のイカ釣りも楽し ... » more

遅ればせながら ヘリオス酒造 暦 前回のウィスキーの記事では、今年は近くのスーパーの手練れ仕入れ担当者と向き合う事を決心したと書いたが、私の酒の入手先はそこだけではない。1000円スコッチ以外は色々な酒屋や量販店を巡って、極薄の財布と相談しながら良さ気なモノを買うのが常 ... » more
テーマ  コメント(12)

男の禁酒&ダイエット同級生
同級生 波止浜松屋製麺所今年も、禁酒が50日となった。今月も後1日我慢すれば、禁酒10日となる。これも、かなり自信が無かった。ほんとうに、1歩1歩だな。昨日は高校時代の友人から、ゴルフを誘われ ... » more
テーマ 人生観 生活 禁酒

男の禁酒&ダイエット同級会
高校時代の友人達にゴルフを誘われていたが、仕事で行けなかった。もっとも、ゴルフをしないので論外だ。それで忘れていたが、昨日の夕方にまた電話がかかってきた。禁酒するつもりで、塩サバを焼いていた。うちあげ ... » more

こげの心のよしなしごと冬眠終了
冬眠終了 桜が散りましたねぇ。実は散る桜が好きだったりするこげっちです。何故かと言うと変人だから(笑)という理由も1つなのですが、桜が咲く頃ってまだ寒い日が多いでしょ?でも桜が散る頃からグングン暖かくなってくるじゃない?こげっちの好きな夏が近づい ... » more
テーマ 日記 日本酒

お土産に記憶がフラッシュバック!!(笑) ちょっと前になりますが、宮崎へ長期出張していた同僚が帰ってきて、お土産に1本くれました。霧島酒造の、割と珍しいという焼酎「茜霧島」。白とか黒は呑んだけど、「茜」は初めて知りました。{%ウィンクdocom ... » more
テーマ 鉄道 485系 お酒

京都 居酒屋 露地もん ご利益を頂戴し、綺麗なプロジェクトマッピングを拝見した後は、事前に予約していたお店へお腹を満たしに向かいました。伺ったお店は、「露地もん」さんです。こちらのお店は、烏丸御池駅から徒歩3分の場 ... » more
テーマ 京都 お酒 グルメ

男の禁酒&ダイエット夜に
昨夜は仕事が忙しかったので、外で食べた。こういう時、大抵は近くのお好み焼き屋かラーメン屋だ。おでんと餃子をつまみながら、冷たい瓶ビールを飲む。こういう時、妙な幸せを感じてしまう。暇だったら、きっと禁酒していた ... » more

男の禁酒&ダイエット禁酒2日目
ぐっすり眠り、快適な朝を迎える。禁酒すると、こんなに気持ちいいんだ。それにしても、今月はまだ禁酒8日。あと2日禁酒しないと、二桁に乗らない。遠いな〜2017年禁酒49日 節酒5日 1月禁酒 ... » more

【芋焼酎】 はちまん ろかせず 2017 今年も「ろかせず」を購入しました。今年は何故か小瓶がなく、店主に聞いてみると小瓶は入荷が少ないからと挙動不審で、そっけない態度がかえってきました。いやいや、「ろかせず」は入荷したばかりなのにと思いながらも、この時 ... » more

焼酎にぞっこんU  月の中 春一番
月の中 春一番 桜が満開の頃となっていますが、残念なことに週末にかけて雨ですね。満開の桜を下から見上げると抜けるような青空が在ると、一層美しさが増すのですが、雨を恨めしく思います。3月末は、焼酎好きな皆さんにとって、喉から手がでる「ろかせず」が販売 ... » more
テーマ 芋焼酎入手 日本酒 芋焼酎

男の禁酒&ダイエット夏服
夏服 好物の駅弁昨夜は痛飲したが、早くから寝たので、今朝の二日酔いはさほどではない。それでも、今夜は禁酒としよう。飲みたい気持ちに、食べたい気持ちが勝っている。シメシメと言いたいところだが、やはり体重が ... » more

天の戸 夏田冬蔵 純米大吟醸 酒こまち 秋田大や東京海洋大などの研究チームが、メダカの精巣細胞を凍結保存する技術を開発し、解凍した細胞を別の種類のメダカに移植して作った精子と卵子から元のメダカと同じ種類の子を誕生させることに成功したそうです。他の魚類にも応用が期待 ... » more

[ワイン]ソムリエ協会のティスティングセミナー第2回 2回目ともなると、ハードルが高くなってくる。1回目は、シャルドネ、ピノノワール、メルローなどの定番品種が多かったが、今回は今まで味わったことのないものが多かった。出されたワインは、写真左から白3本、赤3本。1本目薄めのラ ... » more
テーマ ワインエキスパート ワイン

高級なんだろうけど サントリー ローヤル 以前ニッカのザ・ブレンドを飲んでみた。その時の感想なんかは既に記事にしたが、ザ・ブレンドがライバルとしていたのは以前一定の地位を築いていたこのローヤルである。ネーミングからしてサントリーのラインナップの中でのトップだった事は疑いない ... » more
テーマ  コメント(11)

 

最終更新日: 2017/04/25 14:53

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