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テーマ「ゼンマイ」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

田床山で山菜採り GWの終わった昨日の朝、田床山に山菜採りに行った。人っ子一人いない山頂近くの「いこいの広場」の斜面を探しまわったけど、ワラビもゼンマイも成長して葉っぱが開いてしまったのが殆どだった。出会った管理事務所の方らしき小父さんに「もう山菜は伸びてし ... » more
テーマ 田床山 ワラビ ゼンマイ

山菜を探しながら歩く 家計の足しに山菜をと郊外の山道に行ったが、連休で誰かが山菜狩りをした後で、お目当てのワラビは摘まれた跡ばかりだ。幸い先客は素人の家族連れだったようで、ゼンマイは全く摘まれてなかったが、私も田床山で山菜採りをしてて出会った、山菜に詳しい小母ち ... » more

ゼンマイが芽を出しました。(2009/4/7) 庭のゼンマイが芽を出しました。まだ綿をかぶっています。この地方では、先端が玉状になったものを金玉ゼンマイと言います。玉状に比較して平たいものだけを食用に採取します。何故、金玉なのか?、防寒のための綿状が黄色く、形状が球形だから?それとも ... » more
テーマ ゼンマイ

田床山でゼンマイ採り ゼンマイと牛肉を一緒に煮た味が忘れられず先週山菜取りに行ったけど、残念ながら友人と分け合う事になって少ししか収穫できなかったので、昨日は朝から一人で田床山に行ってみた。ワラビは最盛期を過ぎた様で開いているのが多かったが、ゼンマイは今が盛 ... » more
テーマ 田床山 山菜狩り ゼンマイ  コメント(8)

また採りに行った山菜 予てから見当を付けていた山に友人を誘ってタケノコを採りに、思うところがあって友人の車で行こうと言うのを断って車二台で出かけた。タケノコはまだ早かったようで、地面からチョット頭を出した小さなのを、それでも持ちきれん程採った後、友人に「僕は ... » more
テーマ タケノコ 山菜狩り ゼンマイ  コメント(4)

山菜狩りで覚えたゼンマイ 私は海の幸・山の幸をお金を出して買うんで無く、自分で採って食べるのが大好きで、そろそろワラビを採りに行く積りだけど、ついでにワラビ以外の山菜も採りたいと思っていたので、今日は阿武町林業振興会の主催した「自然観察と山菜狩り」に友人夫妻を誘って ... » more
テーマ 阿武町 山菜狩り ゼンマイ  コメント(2)

時雨亭往還私のアイドル
私のアイドル 天保の飢饉で餓死が相次ぐ中、ここ和山では奇跡的に二人の男女が生き残りました。その子孫の山田かつえさんです。ご主人の武雄さんが父なら、かつえさんは秋山郷での母のような存在です。働き者のお二人はいつ伺っても必ず何かしらの仕事で体を動 ... » more
テーマ 仕事 秋山郷 ゼンマイ  コメント(1)

 

最終更新日: 2016/11/22 08:44

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