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炭火焼

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テーマ「炭火焼」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

気仙沼「福よし」宮城県気仙沼市魚町1-6-7http://tabelog.com/miyagi/A0404/A040401/4000193/気仙沼の名店だ。絶品の魚が食べられる。「美味しんぼ」にも登場したらしい。 ... » more

いやしのすず りょう&るな チキン
チキン お土産はチキンまたチキン ... » more
テーマ 鶏肉 炭火焼

タイに来ま専科 ダックの舌の炭火焼
ダックの舌の炭火焼 タイ人はダックがすきなのだと実感します。それは料理にもダックの舌だけを使ったものがあります。これは、私の大好物です。また、ダックの舌を炭火焼きにしたものもあります。炭火でチムニーロースターで焼いたようにしあがります香ばしくて大変 ... » more
テーマ ダック チムニーロースター 炭火焼

ジェディーフェスティバルの写真(2) ジェディーフェスティバルの写真(2)です。タイ人のたんぱく質の補給で大きなウエイトを占めるのが鶏肉と豚肉です。今回の会場でも売られています。鶏肉の炭火焼きです。これはタイの東北地方の代表料理であるガイヤーンです。鶏を ... » more
テーマ 伝統食品 炭火焼 料理

タイに来ま専科 太刀魚の炭火焼
今晩の夕食のおかずはメインが太刀魚の炭火焼です。私の住むビレッジに毎週水曜日と金曜日にチョンブリの漁港から取り立ての魚貝類を売る移動マーケットがきます。娘が今朝学校に行く前にカニが食べたいと言っていましたので今日は久しぶりに妻と ... » more
テーマ 渡り蟹 炭火焼 太刀魚

日々是好日お花見日和
お花見日和 土曜日。起きたらあまりにも良い天気なので、こりゃお出かけしないわけにはイカンだろう!と。丁度京都は桜が満開で、あちこち花見客でごったがえしているはず!駐車場探したり、渋滞に巻き込まれるのもまっぴらゴメンなもので、ちょ ... » more
テーマ 第二名神 潮干狩り 炭火焼  トラックバック(1)

焼き空豆(そらまめ) 焼き空豆1人前580円です。6〜7年前は空豆をさやごと焼くというのは珍しい事でしたが、今では色々なお店でメニューになっているので、一度は食べたことがあるんじゃないでしょうか?茹でた空豆より香ばしい!まだという方は是非お試し下 ... » more
テーマ 帝国メニュー紹介 焼き空豆 炭火焼

札幌 「ノアの箱舟」 今日は、札幌で絶対に行ってはいけない店を紹介します。お店の名前は「ノアの箱舟」。場所はススキノや中島公園駅から程近い場所にあります。建物が非常に個性的で舟の形をしています。毎月のように行く床屋「シーク」(三井 ... » more

季節メニュー 新秋刀魚(さんま)の塩焼き   新秋刀魚(サンマ)の塩焼きです。刺身用の北海道産の3Lサイズです。当店では8月の中旬位からのメニューとなります。もちろん紀州備長炭で焼き上げます。名古屋備長炭焼き鳥きさちゃん帝国地酒 〒461−003 ... » more
テーマ 帝国メニュー紹介 秋刀魚(サンマ) 炭火焼  トラックバック(1)

焼き鳥といえば・・・炭火焼でしょう。 焼き鳥といえば炭火焼きでしょう。煙がたちこめあの鶏肉の肉汁がしたたり落ちるアツアツをいただく・・・。もうたまりませんねー。私どもも最高級の紀州備長炭を使用しています。火持ちと香りがよくて、おまけに一瞬で1000度以上になる頼れる ... » more
テーマ 帝王の日記 焼き鳥 炭火焼

 

最終更新日: 2016/11/22 07:56

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