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香港

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テーマ「香港」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

La Maison d' Olives オリーブ
鱈 冷凍の鱈です。魚の皮がパリッと焼けませんでした。魚の下はマッシュポテトでなくて茹でたジャガイモ。本当はほうれん草のバターソテーなどが良かったのですがレタスに高級エクストラバージンオイル ... » more

日の丸弁当とクレマテイス 娘がお昼から夜までいない事を良い事に日の丸弁当お友達から頂いた美味しい梅干しと北海道の美味しいお米他には何も要りません。冷蔵庫の中の残り物整理。塩鱈を解凍してし ... » more
テーマ 香港 料理

麻婆豆腐とミートボールスパゲッテイ ランチのパスタイケアの冷凍ミートボールトマトソース既製品にんにく、チリ、コリアンダーミートボールのソースの余りを使って麻婆豆腐を作ったら美味しかった。これでも麻婆豆腐。 ... » more
テーマ パン 香港 料理

苦瓜 と 舌平目のパン粉焼き だんだんと手抜き料理になると器でカバー舌平目はベトナムから。小麦粉玉子に自家製パン粉(色々な形の大雑把パン粉は既製品を使うより美味しい気がします。硬くなったパンを捨てず冷凍庫に)前回作って半分冷凍しておいたもの。冷凍したにも ... » more
テーマ 野菜 香港 料理

La Maison d' Olives オリーブ香草
香草 我が家の定食、娘のお好み。にんにくと玉ねぎ茄子と豚のひき肉赤唐辛子叉はチリパウダーあればライム叉はレモンジュース(味があっさりする)フイッシュソース最後にコリアンダー(香草)一束(コリアンダーの代 ... » more
テーマ ハーブ 香港 料理

夏のパスタ と 鶏肉のマリネ イギリスから貰ってきたローズマリーを使ってマリネはにんにくとオリーブオイルとローズマリーレモンはなかったのでレモンペッパースパイス(頂き物)ランチのパスタはトマトとにんにくとロ ... » more
テーマ ハーブ 香港 料理

La Maison d' Olives オリーブ蒸し魚
蒸し魚 今夜は娘のリクエストで蒸し魚魚が見えない写真全然魚が見えない。油をかける前の状態です。超美味しいのでお楽しみを。作り方はここ。 ... » more
テーマ ペット 香港 料理

プリティ長嶋のブログ香港のお土産
香港のお土産 香港のお土産 劇的な三泊四日香港ツァーから帰国して二日目、掛かり付け医の診察。 香港の二日目の夜から咳と痰で苦しくなった。 咳が「ゴホンゴホン」ではなく「ホンコンホンコン」と出る。自覚症状は喉の使い過ぎで腫れたかな? ... » more
テーマ 野菜 グルメ 香港

香港で高校の後輩と遭遇 香港で高校の後輩と遭遇 香港の市場調査巡りの中で偶然の出会い。335さんの知り合いだった。 「プリティさんの親戚に河野が居るでしょう?同級生です。昔から話聞いてました」 「えっ!高校何処?」「茂原の〇〇高校です」 「 ... » more
テーマ カオルン 果実 香港

La Maison d' Olives オリーブ旅行
旅行 香港の街は狭いので学校の御休みごとに娘の級友の人たちは海外に休みを取ります。冬休み、旧正月、イースター(春休み)、夏休み、秋休みです。我が家は基本的には年1回です。去年はどこも行かなかったので(実家以外は)久 ... » more

超頑丈な モン ステラ モンシェリでなくてモンステラ、私の愛しいステラさんって感じかしら。この観葉植物軽い冗談です。ステラ(女性の名前)のスペルは普通LLでRではないです。Mon Stella / Monsteraお水は上げなく ... » more

La Maison d' Olives オリーブDim Sum Library
Dim Sum Library ディムサムライブラリー混んでいて入れなかったのですが是非食べてみたい飲茶屋さん。金鐘のパシフイックプレイスデザイナーはロンドンの人とか。テーマはアールデコr"> ... » more

料理教室 必読 特別にお願いしてこれだけ知ってれば広東料理ばっちり。大量の生姜唐辛子大量のネギ(下)とコリアンダー(香菜、上)生姜潰した物 ... » more

La Maison d' Olives オリーブクレマテイス
クレマテイス 蔦の女王クレマテイスプレジデント女王とおふざけで呼んで下さるお友達から頂いた植木、遂に花が咲いてくれました。このまま生き残って下さればもっと女王さまを買い足す予定。 ... » more
テーマ 園芸 友達 香港

イメージ チェンジ 我が家のダイニングテーブルはもう20年近く前に日本で沢山のお金を払って買った物。その当時この大きさのテーブルは余りなかったので高くてもチョイスがなかった。だから簡単には捨てられない運命で。この茶色のテーブルは大き ... » more
テーマ インテリア ランタオの家 香港  トラックバック(1)

La Maison d' Olives オリーブ米原万里
米原万里 しばらく忘れていた大好きな作家でもこの本はちょっと読むのに時間がかかった。絶対に彼女の超浪花節みたいな部分は本のタイトルと同じ第3章が読み応えがあった。海外に住む私たちは大体回し読みをする。この本もお ... » more
テーマ 米原万里 香港

Asia Society 香港センター アート ギャラリー こんなのどかな場所がなんとパシフイックプレイス、コンランホテル、シェラトンホテルから歩いて2分で行ける場所があるなんてご存知でしたか?ここにはアートギャラリーとレストランがあります。多分世界一贅沢な場所かしら。香 ... » more
テーマ ギャラリー 香港 香港アート

La Maison d' Olives オリーブ夏休み
夏休み 娘との時間なんと半日掛けて作ってくれました。本人は失敗したと思ってますが超美味しいラビオリでした。 中はチーズと炒めた玉ねぎ。薄力粉で作りましたが本当は00粉とセモリナ粉でパスタを作りたかったそうです。 ... » more
テーマ 香港 料理

La Maison d' Olives オリーブ買い物
買い物 シャンスイポは面白い。ビーズ屋さんやガラクタ屋、電気製品の安いのが売ってます。最近遅まきながら発見したのは布地屋さんとリボン屋さん。でもインテリアにはちょっとと思ってましたが。。。多分インテリアで使用済み ... » more

今年でテイクオーバーから20周年となった香港。帰国してからも毎年のように定点観測していた僕も、この5年ほどはご無沙汰しています。7/1の記念日(とはあまり言いたくないけれど)にニュースの特集をみると、見た目はあまり変わっていなくとも、新 ... » more
テーマ 街歩き 香港

La Maison d' Olives オリーブアイ
アイ 西加奈子さんの本、2冊目。前回はサラバを読ませて貰った。i数学で使う、化学、物理、など未だ沢山。アルファベットで9番目。私と言う意味日本がだと愛、藍、など。この本ではアイとい名前の女の子が主人公。 ... » more
テーマ 独り言 香港

La Maison d' Olives オリーブパン作り
パン作り 最近捏ねなくて良いパン作りに飽きて2種類実験的にパンを焼いてみた。娘の受けを狙って甘みを加えるためにこのモラセス(砂糖や鉢路を作る時の副産物?!)を入れた。小麦粉200gに水14g。オリーブオイル ... » more
テーマ パン 香港 手作り

暑い日は白ワイン ワインは殆どニューワールドの物を買う事がないのですがこのニュージーランドのドライでありながら甘みのあり暑い時に最高のワインっていう感じでした。凄くピリッとしてました。ソーヴィニヨン・ブランです。以前は ... » more
テーマ ワイン 香港

1997年から20年 寝ぐらを失った鳥は別の場所へ飛んでいく。飛べなくなった鳥はどうするのだろう。元々飛べない鳥は鳥ではないのでは。1997年の7月1日から20年経った。2017年の7月1日をどう迎えようか?私は1997年の頃 ... » more
テーマ 独立 主権 香港

香港返還20年 イギリスから中国への返還。新聞は色々と帰化した香港の変化をさはしますが私は香港に20年以上住んでますが家賃の高騰以外は何も特別変化がないような。あくまでも表面状はこれから長い先を考えると学生がデモする ... » more
テーマ 天気 香港 ランタオ

La Maison d' Olives オリーブテラリウム
テラリウム なんと簡単楽しい園芸。なんとテラリウムと言う言葉も知らなかったのですがちょっと調べたら19世紀イギリスの外科医が水をあげなくても育つ植物を偶然発見して植物の繁殖に貢献したとか。詳しくはここ。香港の ... » more

チャイニーズ クラブ お友達が大好きなライチーを持って遊びに来てくれました。これからは香港はライチーの旬の季節になります。きっと今頃のは中国からその後はオーストラリア産になります。昨日かの有名なチャイナクラブでワインテ ... » more
テーマ 果物 クラブ 香港

緑のインテリア 図書館に行くついでに寄るのが植木屋さん、切り花だと長持ちしないので植木鉢。お風呂場に飾ってみました。気短な私は家の中を沢山の植木で埋めたいのですが諸事情でそう簡単には娘がいない家は ... » more
テーマ グリーン 香港

La Maison d' Olives オリーブ一人旅行
一人旅行 ずーと空を見上げて娘が15歳になってから2週間, 初めての一人空の旅。実家の札幌へ。義妹が面倒を見てくれます。学校は今月いっぱいなのですが今週は人生体験習慣で学校のツアーがありましたがちょっと ... » more
テーマ 天気 香港

La Maison d' Olives オリーブ今日も雨
今日も雨 もの凄い暑さ。10時の朝の散歩は暑くて目玉焼きの気分で我が家の12歳のアイシー君雨が降ってもカバンの中に入ります。12時頃には大雨。車まで1秒の距離でも図書館から本が濡れてしまいます。天気予報が当たってな ... » more
テーマ ペット 香港

 

最終更新日: 2017/12/14 16:17

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