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美食

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テーマ「美食」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

祇園祭はJR東海の企画切符で、新幹線も指定される安価なツアーを利用したが、食事は少し贅沢した。●「和久傳の室町店」ここは京都の従姉妹が予約してくれたのだが、高台寺の店と違って、価格はお手頃である(と言っても和久傳だから高い)。 ... » more
テーマ 美食

manachika三浦半島サイクリング
三浦半島サイクリング ご近所の方々にサイクリングに誘われました。電車でJR津田沼駅から鎌倉駅に行って、鎌倉から三浦半島へサイクリング、またJR久里浜駅から津田沼駅まで電車という企画です。私自身自転車を電車に持ち込んで長い距離のサイクリングは初めての経 ... » more
テーマ 自転車 美食

来週もカサブランカ 今日現在「竹筒庵」の入り口前が「カサブランカ」で鮮やかに彩られています。いつもお食事に来て下さる「I橋さん御夫婦」のお庭で出来た「カサブランカ」を持って来て頂きました。いつもありがとうございます。お店 ... » more
テーマ 飲食店 美食 美祢

田酒(でんしゅ) 青森県の銘酒といえば「西田酒造店」さんの「田酒(でんしゅ)」以前日本酒好きで御紹介した女優の「長澤まさみ」さんは「田酒」が大好きだそうです。http://sasaean.at.webry.info/201302/ ... » more

山口県の焼酎 「まるごと焼酎シリーズ」も大好評の「美祢市」ですが、山口県内では他にどのような焼酎が発売されているのでしょうか?今のこの時期シャリシャリした歯ごたえとさっぱりとした味わいで人気の「相島スイカ」すいかの焼酎で ... » more
テーマ 飲食店 美食

富里スイカロードレース 給水所 昨日の第30回富里スイカロードレースに抽選で当選、10kmの部に参加させていただきました!名物の8km過ぎの給水所でのすいか食べ放題では、ストップウォッチを一時停止するのも忘れて7,8コ一気に食いついてしまいました。厚い日で ... » more

今日の日替わりランチ 今日の「竹筒庵」の日替わりランチは「コンドルブルー」フランス語で「青いリボン」という名で、「豚肉とハムとチーズのはさみ揚げ」です。「竹筒庵」でも洒落た料理を出すんやねぇ!…と、他人事みたいに思ってました。 ... » more
テーマ 日本料理 美食 美祢

父も強し 今日は「父の日」です。「子どもの日」や「子どもの誕生日」には全く興味なく忘れている父ですが、「自分(父)の誕生日」や「父の日」に何もしないとひどく落ち込む勝手な父です。しかし、そんな父もすごく強いところもあり ... » more
テーマ 美食 美祢  トラックバック(1)

今年の夏焼酎 「ALOALO-アロアロ-」「やきいも黒瀬」でおなじみの「鹿児島酒造」さんの今年初めて発売された夏の焼酎です。味は「紅さつま」と「黄金千貫」のブレンドでさっぱりした味わいで、ラベルも常夏の爽やかな感じでまさに ... » more
テーマ 飲食店 美食 美祢

6月1日土曜日に、ある組織の会が終了後に真間駅前にあるフランス料理店の「讃世利亭」(サンセリテ)でランチをご馳走になる。京成で2駅先であるが、同じ市川市だが、ここははじめてである。周りの人からも聞いたことがなかったが、2001年から営業 ... » more

夏を通り越して… 5月も最後のの日になっていよいよ本格的に暑くなってきましたね。今からだんだんと夏らしくなってきますが、その夏を通り越して秋の御予約が何件か入ってきています。ありがとうございます。その秋頃はちょうど「竹 ... » more
テーマ 飲食店 美食 美祢

全米プロシニア選手権 プロゴルファーの「井戸木鴻樹」選手が26日セントルイスで行われた「全米プロシニア選手権」に初出場で初優勝という快挙を達成されました。日本人選手によるシニアメジャー大会制覇は初めてのことだそうで、各スポーツ紙では大きく一面で取 ... » more
テーマ 美食 美祢

ラオ・パ・サ・フェスティバル・マーケット シンガポールのホーカーズです。仕事でHong Leong buildingに寄りましたが、その目の前です。朝と昼とこのラオ・パ・サ・フェスティバル・マーケットで食べました。ラーメンの出汁がきいていて、でも日本みたいなコテ ... » more

「晴るる」と「秋吉台」 まるごと栗焼酎「あつ」も好評の中、新たに「美祢(みね)」を代表する2本の焼酎が誕生しました。米焼酎「晴るる」麦焼酎「秋吉台」米焼酎「晴るる」は、山口県の品種のお米でもちろん「美祢産」の「晴るる米」を使用しています。 ... » more
テーマ 日本料理 美食 美祢

苗字と名前 日本酒や焼酎の銘柄で苗字や名前を使ったお酒もたくさん出ています。「森伊蔵」「黒瀬安光」「村尾」「要助」などなど…、大体それぞれの蔵の代表銘柄となっていることが多いですね。苗字や名前をそのまま銘柄にするという事 ... » more

シーマン? 先週から「竹筒庵」の水槽に「コブダイ」が入ってきました。見た目は大きくてひょっとして「シーマン?」と思ってしまいました。「竹筒庵」の監視役として四六時中お店を守ってもらっています…。先日もOさんの息子 ... » more
テーマ 飲食店 美食 美祢

新年度の「あつ」 新しい年度分のまるごと栗焼酎「あつ」が「竹筒庵」に入荷しました。先月のはじめから少しの間「竹筒庵」では完売していましたが…、「あつファン」の「Nさん」「Kさん」をはじめお待たせしました!今回は前回と比べて栗の甘みが増 ... » more

「辞令は突然に…」 「辞令は突然に…」日本テレビ系木曜夜9時からの人気番組「秘密のケンミンSHOW」の中の大人気のコーナーで、主人公の東京一郎さんが日本各地を転勤によって転々と走り回りながら各土地土地の特色や名産などをドラマ型式で紹介していくミ ... » more
テーマ 美食 美祢  トラックバック(1)

前割り焼酎 お気に入りの焼酎を事前にミネラル水などで割って数日間寝かして、焼酎と水をなじませた焼酎を「前割り焼酎」と言います。飲まれる直前に水で割られるより、まろやかな飲み口で深い味わいになるそうです。今まで何度か試みたことはあ ... » more

強く推してもらって! 昨日のお昼に以前「ブログ」でご紹介した「うちのぱん」さんのお父さまお母さまがお食事に来てくださいました。遠方からありがとうございます。本当は「湯本温泉」へ行かれて「長門」でのお食事の予定だったそうですが…、「うちのぱ ... » more
テーマ 日本料理 美食 美祢

GW 「GW(ゴールデンウィーク)」も今日から後半となりましたね。全国のお父さん方は子どもさんたちに引っ張りだこで「GW(ぐったりウィーク)」の方も多いのではないでしょうか?自分はもちろん「竹筒庵」に缶詰め状態です ... » more
テーマ 飲食店 美食 美祢

昭和という名のお酒 今日の祝日「昭和の日」にピッタリのお酒が入りました。古酒「昭和(しょうわ)」山口市嘉川「金光酒造さん」で造られたお酒で昭和55年(1980年)に製造された33年ものの純米古酒です。製造当時珍しいワイン ... » more

manachikaCrystal Jode@Singapore 中華
Crystal Jode@Singapore 中華 とてもチャーシューがおいしいシンガポールの中華料理屋さんでした。4人で315Sドルでした。 ... » more

不思議がいっぱい 山口県外からいらっしゃるお客様から「山口県」や「美祢市」の「なぜっ!?」をよく耳にします。たとえば「オレンジ色のガードレール」これは昭和38年「山口国体」開催の際に何か特色のあるものを作ろうと県道ガードレール ... » more
テーマ 飲食店 美食 美祢

獺祭のお試し? 「獺祭 試(ためし)」「獺祭」の最高峰2割3分の製造過程で選ばれなかった小米を使用して試しに造られました。こちらの「獺祭 試」のお米は砕米扱いとなるので純米大吟醸と表示はできないそうですが…、当たり前ですが全 ... » more
テーマ 美食 美祢

今日の日替わりランチ 今日の「竹筒庵」の日替わりランチは「味噌かつセット」甘酸っぱい味噌のジューシーな香りが午前中の疲れた胃袋を刺激して、お昼からの活気・活力につながりますね。いつもランチを楽しみに小月から来られる御夫婦さんも大絶 ... » more
テーマ 日本料理 美食 美祢

銘酒をたずねて 22 今回ご紹介させていただくお店は3、4年前ぐらいから通わせて頂いています門司「山田芳太郎酒店」さんお店からは関門橋も拝見できて、まさに「門司!」という感じです。元々はSくんの御紹介で、中々Sくんが仕事の ... » more
テーマ 飲食店 美食

新年度になって… 4月に入って新しい生活をスタートされた方も多かった事と思います。新社会人のみなさん良い緊張感を持続して頑張って下さいね。「竹筒庵」も年度末から新年度にかけて毎日のように歓送迎会を中心に賑わっています。 ... » more
テーマ 飲食店 美食 美祢

6T焼酎 数年前の世間を賑わせた「焼酎ブーム」も大分落ち着いてきましたね。元々一升瓶2000円〜3000円位の定価の焼酎でも、物によっては5倍10倍の価格で販売されていてみなさまには中々手の届かない「幻の焼酎」となっていた物も少なくあ ... » more
テーマ 飲食店 美食 美祢

manachika46歳の誕生日♪
46歳の誕生日♪ 4月1日は誕生日でした。今年から中学生の次女が誕生日ケーキをつくってくれました。真ん中の数字は46です。 ... » more
テーマ 子供 美食

 

最終更新日: 2016/11/21 06:03

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