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テーマ「栄養」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

老化予防として抗酸化作用のあるビタミンやらの栄養素がとても注目をされていまんねん。本を見ていたら、抗酸化作用があるものの中でどエライ凄い栄養素を見つけたんや。その栄養素は「アスタキサンチン」といいまんねん。なんと抗酸 ... » more
テーマ 健康 栄養 美容

ピーマンが苦手な奴は、6枚ヘタのピーマンを食いやがれ! ピーマンが苦手な奴は、6枚ヘタのピーマンを食いやがれ!でも、本当は、完熟した赤ピーマンが一番美味しいんだよ!!でもね、なかなか市場には出回る数が少ないんだ・・。注意:パプリカじゃないよ!!ピーマンは、栄養 ... » more
テーマ 中華料理 栄養 完熟トマト

最近、母が作るものは黒ずんだ油っぽいもの、水っぽいもの、味が濃いものが多かったですが、その後は白いもの→黄色いもの(ミカン・バナナ・リンゴ)→赤いもの(グレープフルーツ、トマト)・→青いもの(枝豆)と食べたくなりました。これはきっと理由があ ... » more

magnoria枝豆
そういえば、今年は枝豆を食べてなかったです。ゆでてさっぱり食べられるし、栄養価も高いそうです。枝豆は大豆の未熟豆のことを指し、豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った緑黄色野菜である。 枝豆にはタンパク質、ビタミンB1、ビタミンB2、カル ... » more
テーマ 健康 栄養

magnoria今日の夕食
トマトとニンジン、じゃがいも、玉ねぎのスープ(鶏ガラスープ(顆粒))、グレープフルーツ、オクラ、ご飯、豆腐、肉等。やはり油っぽいもの、甘いものはあまり受け付けないようです。鶏ガラスープも顆粒なら油がないですよね(^^)。グレープフルーツ(赤 ... » more
テーマ 健康 栄養

マグロの赤身で思いだしたのですが、鉄分を取らないと貧血になって栄養や酸素が体に行きわたらなくなり体力が弱るんです。だから赤い物や黒い物を食べた方がいいです。そういえば、最近赤い物を余り食べていなかった気がします。明日はトマトのスープでも食べ ... » more
テーマ 健康 栄養

magnoriaアルブミンとリンパの流れ
アルブミンというのはタンパク質の一種で、細静脈を通ってカルシウムやビタミンなどの栄養素を一つ一つの細胞に届けると同時に、細胞から出た老廃物をリンパ管を通って静脈に運ぶそういう役割をしているのだそうです。このアルブミンは浸透圧がとても高く、ま ... » more

magnoria夏バテには豚肉
最近、食欲がない、食べても美味しくない、体力が回復しないと思っていたのですが、夕ご飯に久しぶりに豚肉の生姜煮を食べたらとても美味しく元気が回復してきた気がします。鶏肉やイカ、牛肉などはどうもパサパサしている気がして食欲が湧かなかったのですが ... » more
テーマ 健康 栄養 夏バテ

結論から言いますと、半分本当、半分は本当ではないということです。前のコレステロールの話の中で、コレステロールは体内で作られるのが80%あるので、摂取するコレステロール(脂肪)は気にしなくて良いという話をしました。確かにコレス ... » more
テーマ 健康 栄養 病気・対策  トラックバック(1)

ドイツとフランスの大腸菌感染流行はエジプトからの種が原因 欧州疾病予防制御センターECDC はドイツとフランスの大腸菌感染流行はエジプトからの種が原因の可能性があると発表した。「多くの不確実性」があるが、2009年と2010年のコロハの種の輸入が「両方の流行に関連していた」という。ドイツでの流 ... » more
テーマ 病気 健康 栄養

前回、LDL(悪玉)コレステロールが悪いのではなく、酸化LDLコレステロールが本当の悪者だというお話をしました。今日はその対処法についてです。酸化LDLコレステロールは、血中でコレステロールなどを運ぶ低比重リポたんぱくが ... » more
テーマ 健康 栄養 病気・対策

前回、「コレステロール・ゼロ」や「低コレステロール」を謳った商品を購入しても無意味というお話をしました。実は、外部から体内に摂り入れるコレステロールは極めて少ないのです。1日に必要な量の約80%ものコレステロールが、肝臓をは ... » more
テーマ 健康 栄養 病気・対策

英国の農場が販売した種がフランスでの大腸菌感染流行に関連 英国の農場が販売した種がフランスでの大腸菌感染流行に関連している可能性があり当局が調査中である。ボルドーで10人が感染したとAFPが報じた。トンプソン&モーガンによって売られた種から栽培したロケットとマスタードの野菜芽を食べたとされてい ... » more
テーマ 病気 健康 栄養

いつもご覧頂きありがとうございます。今回は痛風のお話です。よく「プリン体を多く摂ると痛風になる」とか「尿酸値が高いと痛風になりやすい」と言われています。では痛風はどういう病気なのかといいますと、日々の身体の活動の中で ... » more

給食食材の放射線測定実施へ/横浜市 横浜市、給食食材の放射性物質測定http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4752356.html横浜市は、市内の小学校の給食に使われる野菜などの食材について、16日から放射性物質の測定を始め ... » more
テーマ 子供 原発 栄養

いつもご覧頂きありがとうございます。現代はストレス社会と言われるように、多くの人がストレスを抱えています。仕事上、人間関係上・・・ストレスのない人はいないと言えます。そして、この精神的なストレスばかりではなく、怪我や病気 ... » more

いつもご覧頂きありがとうございます。前回の続きです。「栄養素等表示基準値」を前回掲載致しましたが、この基になる「日本人の食事摂取基準」というのは実は非常に不可思議な実験の結果得られた数値から作られています。それを掲載する ... » more

いつもご覧頂きありがとうございます。サプリメントの続きです。サプリメントは食事で摂る栄養素を補助するもので薬ではないので、ある特定の病気を治す目的で使用するのではなく、普段から健康を維持する目的で使用するものです。従 ... » more

O104感染源「新芽野菜の可能性高い」ドイツ当局http://www.asahi.com/international/update/0610/TKY201106100548.html2011年6月10日21時16分ドイツ北部を中 ... » more
テーマ 病気 健康 栄養

ドイツでの大腸菌感染流行で新たな展開 ドイツでの死者は増加し世界で最も重大な大腸菌感染症流行となったが、流行は治まっているのかどうかや原因が何であるかといった点で新たな矛盾が浮上している。5月1日に発生して以来当初ドイツ当局は発生の原因はスペインからのキュウリ、トマト、レタ ... » more
テーマ 病気 健康 栄養

大腸菌汚染キュウリによる感染症で14人が死亡/ドイツ 大腸菌汚染キュウリによる感染症が増加キュウリに関連した致死性大腸菌感染はさらに増加するだろうという。ドイツで14人が死亡し、数百人が発症している。スペインからのキュウリが原因と考えられているが、スペイン当局はいつどこで野菜が汚染した ... » more

焼き肉だ 一週間分 肉チャージ 今日は我が部署の慰労会♪ということで、みんなで定時に上がって焼き肉屋さんへo(^-^)o若干、栄養失調気味だった私。特にお肉は気をつけてないと、本当に食べるのを忘れます(^_^;)タン塩、カルビ、和牛ロースにホホ肉、エビ焼き ... » more

約5万人の米国男性の研究によれば、コーヒーは前立腺ガンによる死亡リスクを減少させるという。6杯以上飲む人は発症率が20%低いとわかった。さらに、転移する侵襲性の高いタイプの発症リスクは60%減少する。しかしながらまだ不明瞭な問題もあり、 ... » more
テーマ 病気 健康 栄養

ちょっと出血! 2011年5月17日(火)曇り今朝、トイレに行くとちょっとだけ茶オリが出てました・・・。とりあえずは、痛みはないのですが横になります。もう妊娠がわかってから、1時間、いや1分ごとに、大丈夫かどうなのかとヒヤヒヤしてますです。 ... » more
テーマ 妊娠 栄養

出荷停止ホウレンソウを70人に販売 パルシステム生協 ホウレンソウ農家証言、出荷停止知らずhttp://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye4706187.html国により出荷停止とされた千葉県・多古町のホウレンソウが流通していた問題です。出荷した農家が ... » more
テーマ 健康 原発 栄養

画像素材や趣味系ハーブの効能と種類
ハーブの効能と種類癒しについて興味があります毎日疲れているからハーブの種類はたくさんある栄養素としてもいい ... » more
テーマ 栄養

人工着色料が子どもの多動を悪化させるか? 警告表示再検討を表明/FDA Jell-O, Lucky Charms cereal and Minute Maid Lemonadeといった人工着色料が子どもの多動といった行動上の問題を悪化させるという警告を出すべきかどうかについて連邦政府は初めて再評価することを公表 ... » more
テーマ 子供 健康 栄養

年をとって動き難くなるのは、筋力が衰えることより関節が痛くなるからだそうや。そないな中グルコサミンとコンドロイチンが注目されとる。グルコサミンとコンドロイチンは関節痛の原因の、軟骨の磨り減りを改善するねん効果があるそうや。 ... » more
テーマ 症状 健康 栄養

magnoria歯医者
今被災地に足りないものの中に歯医者というのがあった。私は歯医者にもずっと行っていないのですが歯が痛いということも普段はなく、でもやはり物が食べられない時は栄養が足りずストレスでカルシウムが消費されるせいか少し歯が沁みるような気がしますが、そ ... » more
テーマ 健康 栄養

magnoriaビタミンの効能
ビタミンの効能について調べてみました。手近な本を読んで書かれていたことを転記します。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%82%BF%E3%83%9F%E3%83%B3B%E7%BE%A ... » more
テーマ 健康 栄養

 

最終更新日: 2016/11/21 05:33

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