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和菓子

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親テーマ: お菓子
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テーマ「和菓子」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

続6<京都で食べるカキ氷>二条若狭屋・寺町店の「彩雲」〜寺町通二条上ル〜 「二条若狭屋」寺町店」〜寺町通二条上ル〜初代は明治の末に、江戸時代からの老舗・総本家若狭屋に奉公して、大正8年(1919)に二条通小川角で創業。当時の総本家若狭屋の御主人はパリ万博に大輪の牡丹の工芸菓子を出品して京菓子の美しさを世界 ... » more

nobujismだんごや 岐阜市
だんごや 岐阜市 だんごや2015/8 中山道加納宿の和菓子屋さん”だんごや”相方が「おだんご食べる?」と立ち寄ってくれました。おだんご1本80円こちらのおだんごは高山風。お醤油 ... » more

続5<京都で食べるカキ氷>JR京都駅ビル2階「京都茶寮」 〜特選抹茶金時〜 JR京都駅ビル2階「京都茶寮」〜特選抹茶金時と京番茶〜JR京都駅中央改札口前、西方向のエスカレーターを2階に上がって、伊勢丹入り口に向かう途中に「京都茶寮」がある。京都の伝統工芸を紹介するギャラリーとカフェがあり、カフェでは京都 ... » more

続4<京都で食べるかき氷>祇園「KISSHOKARYO KYOTO」 の「氷わらび」と「抹茶デザート 祇園・吉祥菓寮<KISSHOKARYO KYOTO>〜「氷わらび」と「抹茶デザートプレート」〜市バス「知恩院前」下車。古門前通東大路を東へすぐ、白川沿いの築90年の京町家。1階は和洋菓子の店舗。2階はティールーム。☆ ... » more

和菓子の老舗 老松 嵐山店へ 三秀院を出て、帰りは歩いて帰ります。どこかで食べて帰ろうかと思って歩いていると、老松嵐山店まで来てました。ここの和菓子は何度か買ったことがありますが、店内の茶房に入ったことがないので、覗いてみることにしました。すると席が空いてるので ... » more
テーマ 老松 わらび餅 和菓子

続<京都で食べるかき氷>〜福寿園京都本店の「お濃茶こおり」〜 続<京都で食べるかき氷>〜福寿園京都本店の「お濃茶こおり」〜四条通富小路南西角の宇治茶の専門店・福寿園京都本店ビルでは、各階それぞれに宇治茶の良さを紹介するフロアになっています。1階・京の茶舗(宇治茶の販売)2階・京 ... » more

しろやま日記ネオ和菓子  -1525
ネオ和菓子  -1525 こんな言葉は初めて聞きました。先日、途中から民放のニュース番組を観ましたら、「ネオ和菓子」と上のほうに表示されていました。その時の画像には、色鮮やかな生地にアンコかなにかが包まれた菓子でした。何とその生地は「ナマ八ツ橋」というこ ... » more

<京都で食べるかき氷>〜「都路里」伊勢丹店・「美濃吉」島屋店〜 <京都で食べるかき氷>〜茶寮「都路里」伊勢丹店・「美濃吉」島屋店・〜京都には美味しいかき氷の店が数々あるが、きょうは、デパート2店でいただける「かき氷」を御紹介。◆茶寮「都路里」のかき氷<茶涼・さりょう>〜京都 ... » more

 <鶴屋吉信 IRODORI>新幹線・京都駅八条口改札口前 〜かき氷と生菓子〜 JR新幹線・京都駅八条口改札口前<鶴屋吉信 IRODORI>2015年3月末から改装工事中のJR京都駅八条口アスティロード。6月下旬のマクドナルドに次いで、7月4日(土)にオープンした「鶴屋吉信」の新しい店< IRDORI>のこ ... » more

ちこ丸の庶民派生活たねやの土用餅
たねやの土用餅 「せめて、暑気払いを!」とたねやの土用餅を買ってきました。邪を祓う色とされている「まっ赤」な箱入りです。開けてみると中には専用のヘラが。赤福のように食べるのね♪ツヤツヤの漉し餡が、まん丸お餅の上にぎっしりと並んでいま ... » more

 2015 『第40回記念 京の夏の旅』限定の御菓子〜俵屋吉富・本店〜 京都市・京都市観光協会主催2015『第40回記念 京の夏の旅』7月11日(土)にスタートし、普段は見学出来ない文化財7ヶ所を特別公開。それに合わせて催行されている定期観光バス・特別コース・2コースのうち「世界遺産のお社と京の ... » more

7月4日オープン<鶴屋吉信 IRODORI>〜JR新幹線・京都駅八条口改札口前〜 JR新幹線・京都駅八条口改札口前<鶴屋吉信 IRODORI>〜7月4日オープン〜久しぶりに新幹線1階・八条口改札前のアスティロードを通ると、真向かいに新しい店が出来ている。カフェを併設したその店は、和紙デザイナー・堀木エリ子氏の ... » more

2015<祇園祭の御菓子>〜下鴨「宝泉堂」京都駅店〜 2015<祇園祭の御菓子>〜下鴨「宝泉堂」京都駅店〜あずき処「宝泉堂」は下鴨に本店と茶寮があり、ほかには新幹線京都駅2階改札内に店舗と茶寮「宝泉」があるだけで、デパートには一切出店されていない。HPにも雛まつりや祇園祭など期間限 ... » more

2015 ・祇園祭「菊水鉾」のお茶席 2015年・祇園祭「菊水鉾」のお茶席平成27年(2015)の菊水鉾のお茶席は鉾会所で、7月13日午後2時からスタート。16日夜10時まで毎日、日替りで裏千家・鈴木宗博社中、裏千家、遠州流、表千家がご奉仕されます。毎年、お皿が ... » more

木偶の坊(でくのぼう) 日本各地に伝わる、さまざまな工夫が楽しい名物お菓子。そのうちの1つが岩手銘菓くるみ蒸し羊羹「木偶の坊(でくのぼう)」です。のっぺりとした大きな見た目からのネーミングは、いいのか、悪いのか、私には何とも言えませんが…(笑) ... » more

香雲堂本店の古印最中 ずっしり重たい菓子折りをいただきました。足利ゆかりの古印・落款をかたどった、香雲堂本店の古印最中です。箱のふたを開けると香ばしい最中の皮の匂いがふわっと上がります。整然と並んでいる四角い最中、1つだけ上部がでこっとしているも ... » more

京都祇園・花見小路「ぎおんの徳屋」〜本わらび餅・抹茶くず餅・お番茶かき氷〜 京都祇園・花見小路「ぎおんの徳屋」〜本わらび餅・抹茶くず餅・お番茶かき氷〜京都・祇園花見小路を甲部歌舞練場方向へ歩くと、いつも順番待ちの客が10人くらい待っているのでスルーしていたが、昨日は二階を開けましたからと客を案内されてい ... » more

京都・祇園町南側「鍵善良房 ZEN CAFE」〜上生菓子セットの“水無月”〜 京都・祇園町南側「鍵善良房 ZEN CAFE」〜上生菓子セットの“水無月”〜“くづきり”で有名な「鍵善」のCAFEが祇園町南側の花見小路を西に外れた人通りもまばらなビルにある。八坂神社の帰りに探してKagizenにたどり着い ... » more

六花亭・神宮茶屋店の判官さま 北海道神宮の境内にもあの有名な六花亭があります。そしてこの「お休み処風六花亭・神宮茶屋店」だけで販売されていて、ここでしか食べられないのが「判官(はんがん)さま」というお菓子。店内の鉄板であつあつにする焼き饅頭です。注文 ... » more

本八幡そぞろ歩き No.126 たいやきの「とらや」が閉店! 6月12日、たいやきの「とらや」が閉店しました。思い返せば、就職した頃にはすでにあり、その当時は和菓子&甘味喫茶の店でした。場所は西友の斜め向かい、今の靴屋があるところでした。お茶する場所は「ぽえむ」(当時は南口にもあっ ... » more
テーマ 本八幡 和菓子 おやつ

季語は・・・水羊羹お茶うけや 水羊羹の いさぎよさ【去年の今日】伝話§戦争をしない! 武器を輸出しない! ... » more
テーマ 俳句 和菓子

京都・祇園「鍵善良房」特製菊寿糖『住之江図』〜期間限定販売 阪急うめだ本店9階〜 京都・祇園「鍵善良房」特製<菊寿糖『住之江図』>〜6/3(水) ー 6/9(火)期間限定販売〜◆阪急うめだ本店9階・祝祭広場イベント京都のモダンスタイル<永松仁美の「楽しき愛しきお誂え」>《京都 老舗の食》に ... » more
テーマ 和菓子

★和久傅の『笹水無月』ー期間限定販売ー 阪急うめだ本店・祝祭広場イベント 和久傅の『笹水無月』ー6/3(水)〜6/9(火)期間限定ー・阪急うめだ本店9階・祝祭広場イベント京都のモダンスタイル<永松仁美の「楽しき愛しきお誂え」>京都の骨董店「てっさい堂」の長女として生まれ育たれた松永仁美さん ... » more

香白韻的品茶楽園青洋の「木漏れ日」
青洋の「木漏れ日」 京都にある、和菓子店 青洋の和菓子。「木漏れ日」と名付けられた錦玉とキウイの羊羹。茶会「Parisの中国人」のとき、老舗和菓子店から独立したばかりだった青山さんにお菓子をお願いしたときから、はや3年が経ちます。 ... » more
テーマ 和菓子

襲園茶園東方美人茶×開運堂「白鳥の湖」 台湾の新竹にできた襲園美術館では、日本や台湾の作家による茶道具のほか、有機栽培のお茶も買うことができます。価格帯は安くはありませんが、オーナーのこだわりにより、お茶のセレクトも面白いものが揃っています。これは東方美人夏至 ... » more
テーマ 青茶 和菓子

峨眉春有機緑茶×洋風落雁 四川省乐山市峨眉山。世界遺産にも登録されている美しい場所。竹葉青などが有名ですが、パッケージには、峨眉春有機緑茶とあります。ひとくち飲んだ印象は、シャープさが際立つ男前なお茶。たとえがうまく ... » more
テーマ 緑茶 和菓子

幸菜庵ブログミニミニ和菓子教室 三種
ミニミニ和菓子教室 三種 取材の方や建築の方など最近は打合せが多くてかなりの忙しさです。そんな折にお出しするのがミニミニ和菓子です。和菓子教室で実習した練り切りやういろうを小さく作って召し上がって頂きます。 ... » more
テーマ 和菓子

幸菜庵ブログ五月の和菓子教室
五月の和菓子教室 水無月ういろうと練り切りの「落とし文」を実習しました。ういろうは混ぜてレンジ加熱で完成の超カンタンな和菓子ですがういろうに興味が薄い人もファンになる程の人気レシピです。お家で作る人も ... » more
テーマ 和菓子

安吉白茶×覚王山 吉芋 素朴なお茶菓子の中では、もしかしていちばん好きかもしれない、芋けんぴ。わーー、これ、好き、好き〜!覚王山 吉芋。細くて、半分しっとりしている、生芋けんぴ。名古屋のお菓子…知らなかった。上等な季節の繊細な新茶と合わ ... » more
テーマ 緑茶 和菓子

有縁千里かりんとう饅頭
かりんとう饅頭 久しぶりに【かりんとう饅頭】を食べました。直径3センチほどのボール状外皮が柔らかいかりんとう味、中身はこしあん。甘さもホドホドで、濃い目のお茶と ... » more

 

最終更新日: 2017/06/18 13:12

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