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和菓子

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親テーマ: お菓子
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テーマ「和菓子」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

里山再生計画花びら餅
花びら餅 和菓子は野に咲く花や、四季折々の昆虫や野鳥のように、季節によって店頭に並ぶものが変わって行く。一月は何と言っても「花びら餅」だろう。もともとは宮中の正月 ... » more
テーマ 年中行事 旬を喰らう 和菓子

気ままな散歩水仙の花 / 越谷散歩
水仙の花 / 越谷散歩 1/15買い物のついでにミニ散歩。寒い中で水仙の花が咲いていた。そう言えば、先日水仙を食べたんだったなぁ〜?・水仙の花/越谷散歩和菓子のことでした寒さがよく似合うコーヒーにも、よく合うちょっと、写真を繰り返しすぎてく ... » more
テーマ 日記 和菓子

秋と冬の和菓子!薩摩芋のつぶつぶ餅のレシピ 最近スイーツ作りをする時間がとれず、でも、先日いただいた煮豆があるので、今夜は寒天で固めて、寒天ゼリーというか、羊羹もどきを作ろうと目論んでます。寒天スイーツって、カロリーが低いのが好きなんですが、ごわごわした感じが苦手な方も多いみ ... » more

ちょい丸ピー 2017 あけましておめでとうございます。 あけましておめでとうございます。昨年は大変お世話になりました。本年もよろしくお願いします。「今年も、放鳥いっぱいしてね。」「なんか、ボク・・・太っちゃった・・・・ ... » more

六花亭の年越しそば大福 新年用のお菓子を求めて六花亭へ行くと、年越しそば大福(115円)という季節菓子がありつい買ってしまいました。包装を開ければぱ〜っと立ちのぼる蕎麦の香り。蕎麦粉入りのまん丸大福の中央にはかわいらしい実が飾ら ... » more

ヤマゲン 本店     昔懐かし和洋菓子屋さん 大阪府松原市にある和洋菓子屋さんに行きました。大福お餅は柔らかく粒あんがギッシリ入っています。粒あんは甘すぎず食感がが残っていて美味しいです。ほんのりヨモギの香りがして美味しいです。お ... » more
テーマ 和菓子

わかさいも本舗で売っていた甘仙堂の「極上黒豆大福」 昔から根強い人気がある北海道の銘菓わかさいも。札幌駅にある売店の前を通りかかると甘仙堂極上黒豆大福(216円)の立て看板を発見。いや〜んコラボかしら?気になるわ。…というわけで、お買い上げ♪見るからに実直そう ... » more

バレンタインにも!和洋折衷の和菓子!ココア団子のレシピ こんにちは。トレーズです。我が家では、和菓子と言うと、団子を作ることが多いんですが、理由は一つ。簡単で時間がかからないから。白玉粉と上新粉があれば出来ますし、失敗も少ないので、お気に入りです。土日に時間が取れたら、群 ... » more

 フルーティーな和菓子!バナナ団子のレシピ こんにちは。今日は吹雪の北海道です。せっかくの休日なのに、天気が良かったら、散歩に行こうと思っていたのに…!でも、北海道は雪が降るのは、むしろ当たり前なので、致し方なし。( ;∀;)今日はお休みの日ということで、朝か ... » more

ちこ丸の庶民派生活六花亭の栗きんとん
六花亭の栗きんとん 六花亭の季節菓子栗きんとん(185円)は本日(10/31)までの販売。茶巾で絞りつんとなった栗型のてっぺんが妙にかわいいひと粒♪栗と砂糖だけを使っているので最大限に活かされている素材の持ち味。シンプルな餡の中に粗 ... » more

京都みやげの阿闍梨餅♪ 珈琲タイムにいただきました。皮もっちり、餡あっさり^^オイシイね♪ごちそうさまでした。羽柴兵衛粉引細削ぎ丸湯のみよろしければ下の2つのバナーをポチっとお願いします ... » more

ヘタのとれてしまった柿を、干し柿にする 3 週間前に、女房の実家に行った時に、西条柿(さいじょうがき)を収穫してきた。西条柿は、広島県の西条付近が原産で、鳥取県、岡山県などで生産される渋柿だ。形状は細長く、四条の溝ができる。例年は豊作で 200 個近く収穫できていたので、 ... » more

お遣い物に金沢の和菓子!〜 小出(駅西店) 柴舟小出【駅西店】(石川県金沢市)【所在地】金沢市諸江町32-26【電話】076-234-1255【営業時間】9:00〜19:00【定休日】1月1日、2日【HP】http://www.shibafunekoi ... » more

幸菜庵ブログ9月と10月の和菓子
9月と10月の和菓子 紫芋入りの菊の和菓子は9月にカフェでご用意してました。その後、ピンクやブルーと様々な菊の和菓子作りに熱中した9月でした。10月はハロウイン。かぼちゃのランタンはひとつずつ手作りです。 ... » more
テーマ 和菓子

幸菜庵ブログハロウィンの和菓子
ハロウィンの和菓子 10月の茶席の和菓子教室は三種の生地から作る干菓子の吹寄せでした。ハロウィンのコウモリとかぼちゃのランタンを加えてみました。ハロウインの吹寄せです。栗かぼちゃの和菓子はかぼちゃのランタン。 ... » more
テーマ 和菓子

くま純 (いきなりだんご)    芋餅もっちもち 高島屋堺店に行きました。さずが熊本、袋にもちゃんと『くまモン』がいてますね。餅づくし芋餅モチモチのサツマイモ生地で素朴な味の甘さできな粉の香りがよく中の餡子とよくあって美味しいです。生地が ... » more

京菓子 二條若狭屋へ 中立売駐車場を出て烏丸通りに出て丸太町通りを右折。そのまま堀川通りを南下し、やって来たのは世界文化遺産二条城です。今日は二条城に用はなくて、駐車場に車を止めるために来た次第です。ただ、駐車場に入るとき、料金をみると「最初の2時間まで800円 ... » more
テーマ 京菓子 和菓子 二條若狭屋

ちこ丸の庶民派生活六花亭の名月
六花亭の名月 明日は十五夜。それらしいお菓子を探しに六花亭へ。うふ…見つけちゃいました。毎年、定番で出されている季節商品名月(140円)です。お月さまをイメージしてつくられた蒸しどら焼きで、15日までの限定販売。うっすらと黄色 ... » more

むか新 堺本館      和菓子のテーマパークや〜〜〜! 大阪府堺市堺区にある和菓子屋さんに行きました。 どや焼きふんわり柔らかい生地に餡は甘すぎず美味しいです。塩あん大福お餅は柔らかく豆の食感もよく餡は塩味で餡の甘みをより引き出して美味しいです。 ... » more
テーマ 和菓子

とれたてマルシェで、クマヤキ 大通公園をはじめ市内のあちこちで開催されているいろいろなイベント。今日もほら、赤れんが前の広場(北3条広場)に「とれたてマルシェ」のテントが出ています。なので、ちょっと寄り道。おやっくまバージョンのた ... » more

お盆にも!簡単なのに本格的?きな粉団子 さて、時期外れになっちゃいましたが、またお盆の和菓子スイーツネタです。wそう言えば、お盆の時期には、妹にわらび餅作ってあげたけど、食事が外食ばかりで、悪い事しちゃったなぁ。手作りの料理が食べたいって、言ってたのに…。でも ... » more

お盆のお供えにも!味噌ダレの団子 今日は、昨日の雨が嘘のように晴天。部屋も蒸し暑くて、窓を開けているのに、さっぱりしません。午前中の作業が、ちょっと大変なくらい。午後からは、外に出ないといけないので、余計に暑いんだろうなぁ。家の中に居ても、涼しいわけ ... » more

ちこ丸の庶民派生活空也もなか
空也もなか 毎日予約だけで売り切れてしまうという銀座空也(くうや)のもなか。ず〜っと食べてみたいと思い続けていた憧れの品です。「買えたらいいな」と、開店5分前に並んでみました。順番がきたので女将に在庫状況をたずねると「本 ... » more

大正元年創業 御菓子司「東寺餅」へ 東寺の蓮の写真を撮ったあとは、東寺の東門から徒歩すぐの東寺餅に行きました。以前も紹介しましたが、ここの東寺餅は絶品なんです。しかし、私は、病み上がりのため口にすることは出来ないんですが・・・。事前に調べて、開店が7時であることは知り ... » more
テーマ グルメ 和菓子 東寺餅

桔梗堂(1) 『冷やし白玉しるこ』 兵庫県西宮市、JR神戸線・甲子園口駅から南へ10分ほどのところにある「御菓子所桔梗堂」さん。終戦の年に創業というから70年を越える老舗。国道2号線の上甲子園交差点から直ぐのところにあるというのに、お店はそこだけ安らぎを湛えたどこか懐かし ... » more
テーマ 桔梗堂 和菓子屋さん 和菓子

梅雨も明け ウナギも食べて 夏が来た こんばんは今日は土用の丑の日ですが、ウナギは早々に昨日食べてしまいました( ̄▽ ̄)梅雨が明けてだいぶ暑くなって来ましたね{%ごめんねwe ... » more
テーマ 休憩 和菓子 土用

2日連続で、朝の6時開始で 近くお宅沿いの市道際を綺麗にしています。町内会は違うのですが、よくご近所の方とはお話しするところ。みんなが“気になる”ちょっとしたスペースがあるんです。(市管理地)このところの涼しさは逃せませ ... » more
テーマ 健康 日常 和菓子

100年前の月寒あんぱん 地下鉄東西線の月寒中央駅で降り地上へ出ると、そこに月寒あんぱん本舗が。…買わなきゃモードになってしまいました。こしあん、南瓜あん、黒胡麻あんなどいろいろな種類の「月寒あんぱん」がある中、復刻版(1個216円)を。 ... » more
テーマ 札幌市豊平区 食べ物 和菓子  コメント(2)

【973】あんず大福 わらびもちのマイブームが落ち着いたところで、今度は大福。ドライあんずをシロップで煮て、あんず大福を作ってみました。でも、あんこを煮るのはこの時期ムリなのでお手軽に市販の・・なるべく甘さ控えめのものを。柔らかい皮は餅粉を入 ... » more
テーマ 美味しいものいろいろ 和菓子  コメント(4)

夏の清涼和菓子!涼色プチ錦玉は、水色が涼しげな寒天スイーツ! 昨日は、祖父の命日だったらしく、切りもちをレンジで加工して、蓬大福にしました。なんでも、団子とか大福が大の好物だったみたいで、作るのを頼まれました。母が自分で作れば良いのにと思って、口にもしました(笑)が、「お姉ちゃんの美味しい ... » more

 

最終更新日: 2017/08/03 17:20

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