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和菓子

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親テーマ: お菓子
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テーマ「和菓子」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

ちこ丸の庶民派生活親子熊羊羹
親子熊羊羹 桧山の美しい海岸線沿いには観るべき奇岩が点在しています。親子熊岩も、その内の1つ。まるで海に落ちた小ぐまを母ぐまが助けようとしているように見える不思議な岩。その岩をモチーフにした久遠名物「親子熊羊羹」(3本7 ... » more

幸菜庵ブログ5月の茶懐石料理
5月の茶懐石料理 5月の茶懐石料理教室本科の献立は「初風炉の茶懐石料理」です。向付のお刺身は初鰹です。旨味は深くさっぱり頂ける生臭みを消す霜降りです。煮物椀は幸菜庵のオリジナルの若芽の二色しんじょ。 ... » more
テーマ 和菓子 料理

シンプル イズ ベスト!和菓子を作るなら外せない!簡単なみたらし団子! あなたは、団子をもらえるとしたら、どんな団子が良いですか?餡子ですか?ごま?きなこ?それともみたらし(醤油)?この質問は、学生時代に聞かれたものですが、私はみたらしという単語を知らなくて、「醤油が好き。」と言ったら、「ああ、みた ... » more

遊び心いっぱいの和菓子達♪〜 まめや金澤萬久(本店) まめや金澤萬久【本店】(石川県金沢市)【所在地】金沢市岩出町ハ50-1【電話】076-258-3366【営業時間】9:30〜19:00 【HP】http://www.mameya-bankyu.com/2 ... » more

キャラメルソースの活用法!和菓子で三時のおやつタイムに! ちょうど、賞味期限が近いキャラメルソースが、お安く手に入ったので、買ってみたのですが、さて、何に使おうか?と、キャラメルで洋菓子も美味しいのは、間違いないんですけど、今回はちょっと洋風の和菓子。つまりは、和スイーツにしてみようかなと ... » more

みよし屋本舗       昔ながらの渋い和菓子屋さん 大阪府大阪市西成区にある和菓子屋さんに行きました。田舎まんじゅう 皮は薄くつぶ餡がたっぷり入っています。つぶ餡は甘すぎず小豆の味がしっかりして美味しいです。紅白まんじゅう皮はしっとり・もっ ... » more
テーマ 和菓子

里山再生計画柏餅
柏餅 端午の節句には柏餅や粽を五月人形や武者飾りの前に供える。年中行事ということで神棚や仏壇にも同様に供える。じつは柏餅は女児のシンボルと言われていて、ハマグリの形にし ... » more
テーマ 年中行事 旬を喰らう 和菓子

今日のコレ。柏餅@高木屋老舗
柏餅@高木屋老舗 うまし、なつかし昭和ホリデー@池袋西武柴又 高木屋老舗柏餅 184円 ... » more
テーマ 池袋 和菓子

◇静岡県内で買う安倍川もち好き〜♪ 安倍川もちは 静岡県内で買えるとなんかうれしい〜今日は 水道水がバナジウムという地域お水もおいしいから ホテルのサービス茶も さらにおいしく感じる♪この安倍川もちは 立ち寄った駅に出張販 ... » more

ちこ丸の庶民派生活かど丸餅店の大福
かど丸餅店の大福 かなり前の出来事になります。せっかく札幌に住み始めたので一度は行ってみたいと思っていたかど丸餅店。かなり趣きがある外観で、想像のはるか上をゆく人気を誇るいちご大福を売っているお店です。しかも早朝6時開店というハー ... » more

のんき堂      下町のお菓子屋さん 大阪府大阪市西成区にある和菓子屋さんに行きました。カステラ切れ端(チーズ)封を開けるとチーズケーキのいい香りします。ふんわり柔らかくほんのりチーズの味がして甘すぎず美味しいです。カステラと言うよりチーズケ ... » more
テーマ 和菓子

天神餅 (てんじんもち)     冷やしみたらしにビックリ! 大阪府堺市堺区にある和菓子屋さんに行きました。天神餅柔らかいお餅の中に少し硬めのつぶ餡は甘すぎず小豆の味がしっかりして美味しいです。天三笠しっとり・ふんわり生地でつぶ餡は甘すぎず砕いた栗がいいアク ... » more

札幌柳屋のたい焼き 札幌市内からかなり離れた住宅街にある質素なプレハブ風の建物が、柳屋。とても小さなお店なのに次から次へと車で買いに来る人が絶えません。こちらで売っているのは札幌名物たい焼き。熟練の職人であるご主人が鋳型を使 ... » more

夢や    朝起きると嫁が有村架純になってました。それは夢や(笑) 大阪府堺市中区にある和菓子屋さんに行きました。栗どら生地はふんわり・しっとりで粒あんは甘すぎず栗がいいアクセントになって美味しいです。どらおむふんわり生地にカスタードは少し硬めで優しい甘さで美味し ... » more
テーマ 和菓子

行って食べて楽しんで♪ Vol.206 全国銘菓展続き 4月12日、 全国銘菓展の最終日に行ってきました。「和菓子のアン」のコラボは、秋冬がテーマ。今回は小布施堂のお菓子の他は未食なので、味のコメントは無しです。<左:「星合」彩雲堂右:「鵲」柳屋奉善>「和菓子のアン」 ... » more

浪芳庵 本店         炙りみたらし出来たて、いかがですか 大阪府大阪市浪速区にある和菓子屋さんに行きました。 炙りみたらしお餅は柔らかく焼きめが香ばしくタレは後引く味で美味しいです。2・3本はぺろっと食べれますよ。難点が一つタレがむっちゃ余るので勿体ない ... » more
テーマ 和菓子

行って食べて楽しんで♪ Vol.205 全国銘菓展「和菓子のアン」コラボ 4月7日、雨の中、日本橋三越の「全国銘菓展」へ行ってきました。お目当ては「和菓子のアン」のコラボ\(^o^)/場所は本館1階の中央ホールです。おおっ「みつ屋」が出店してる♪「みつ屋」とは」坂木司/作「和菓 ... » more

今日のコレ。梅ヶ枝餅@笠乃家
梅ヶ枝餅@笠乃家 大九州うまいものと技紀行@池袋西武笠乃家@福岡梅ヶ枝餅 5個入 650円再トーストで表面カリカリの中もちーw ... » more
テーマ 池袋 和菓子 福岡

大寺餅河合堂     お餅が美味しい〜 大阪府堺市堺区にある和菓子屋さんに行きました。大寺餅(あんこ・きなこ) あんこコシ餡は滑らかで甘すぎず餅は柔らかく美味しいです。きな粉きな粉は香りがよく美味しいです。僕はきな粉 ... » more
テーマ 和菓子

◇伊東・熱海の土産は石舟庵で。 熱海駅近商店街からは 離れたとこにある高級感ある店構えの 石舟庵ここは 和プリンやゼリーも おせんべいなども裏切らない ちゃんとおいしいので親しい人へのお土産にも安心 ... » more

塩芳軒(1) 『生菓子/大島、京鹿の子、早わらび、花めぐり』『干菓子/都桜』 京都、堀川通から西へ3筋目、「塩芳軒」さんは黒門通という細い通りにあり、京格子、大きな暖簾に御菓子司と書かれていて、いかにも老舗の風情。明治以降の創業なので、京都ではまだ老舗と云う言葉は冠せないのかもしれません。けれど、伝統や行事を重ん ... » more
テーマ 和菓子屋さん 塩芳軒 和菓子

季語は・・・花見道明寺 葉ごと食べつつ 花見哉【去年の今日】務話§宮仕え37年となりにけるかも ... » more
テーマ 俳句 和菓子

一足早く さくら山!〜 柴舟小出(香林坊大和店) 柴舟小出【香林坊大和店】(石川県金沢市)【所在地】金沢市香林坊1-1-1【電話】076-220-11112016.3.20この日は午後から 香林坊大和 で お買い物〜目的の買い物終了後、地下1階食料品売り場を ... » more

きょうのきもちふわっ♪
ふわっ♪ 初、亀十のどら焼。袋から出そうとどらさんをつかんだ瞬間、ふわっ!うほー、本当にふわふわ。触感だけでもうたまらん☆でもって、ぱくっといったら…ふわうま♪触感と食感と味、す ... » more

3月25(金)米屋総本店:成田市 米屋総本店http://www.nagomi-yoneya.co.jp/イオン成田「スポーツオーソリティー」でのウオーキング完歩後http://narita-aeonmall.com/shop/detail/157成田山新勝寺に参拝 ... » more
テーマ 米屋総本店 和菓子 甘味

3週間前、一番乗りで開花した我が家周りのコブシの白い花が、かなりくたびれて変色してしまった。ここまで、桜の開花とコブシの花の間隔が開いたことも珍しいような気がする。今週と来週、東京は桜の日々が続くことになるが、忘れてならない ... » more
テーマ 和菓子

養老軒      この大福一度は食べる価値がありますよ。 大阪府大阪市天王寺区にある百貨店に行きました。ふるーつ大福お餅はふっわふわで柔らかく中は苺・バナナ・栗・生クリーム・粒あんが入っていて豪華でボリュームがあります。生クリームは滑らかで甘すぎず粒あんとよくあ ... » more
テーマ 和菓子

鶴屋吉信『おりひめ餅』〜ジェイアール京都伊勢丹・期間限定販売〜 鶴屋吉信『おりひめ餅』〜ジェイアール京都伊勢丹限定〜 2016年3月9日(水)〜15日(火)まで期間限定販売された。神前へ供えられていた神饌の「捻り」にルーツがありそうなお菓子。なめらかな食感の外郎で白あんを包み、束ねた ... » more

オールシーズン使える団子のレシピ!簡単な抹茶のみたらし団子! 今日は天気が良いけれど、外は肌寒かったですねー。でも、外を散歩してきて、ちょっと気分をリフレッシュして来ました。北海道の桜の開花宣言は、毎年5月ですが、もしかしたら、早まるかも?と思えるような、春の陽気です。昨日、デコシ ... » more
テーマ 春分・秋分 レシピ 和菓子

萬寿堂義治       値段も手ごろで買いやすい 大阪府堺市中区にある和菓子屋さんに行きました。 おはぎ餡子は甘すぎず美味しいです。うぐいす餅求肥は柔らかく餡子は甘すぎず美味しいです。豆大福餅はむっちゃ柔らかくて豆の歯ごたえが良く ... » more

 

最終更新日: 2016/05/27 09:16

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