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築地市場

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テーマ「築地市場」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

どじょうの詩築地は変った!
築地は変った! 日本の台所と呼ばれる築地市場。近年では外国人観光客が訪れる粋な場所として有名になっている。このところある調査のため時々私はここを訪れている。一般の買い物客で賑わう場外市場、基本的に商売人が買付のためにせりに参加する場内市場のどちらも休市であ ... » more

NOBUの独り言築地市場の休日
築地市場の休日 築地市場場外市場は国内外からの観光客で大賑わいです。週末日曜日の市場はお休みでターレットのエンジン音もなくひっそり静かな市場場内の感じはまた良い雰囲気です。 ... » more

久しぶりに築地市場へ足を向ける。相変わらず6時ころはまだ品物を並べている最中の店や魚などをさばいている店も多い。お店の準備作業の邪魔にならないよう、狭い通路は早めに歩き、素早く身を入れ替えてすれ違う。サンマなども店に並んでい ... » more
テーマ 築地市場

築地市場 年の瀬の買い出し&グルメは今年と来年限り? (日刊ゲンダイ2013年12月27日) 築地市場 年の瀬の買い出し&グルメは今年と来年限り?日刊ゲンダイ2013年12月27日 掲載http://gendai.net/articles/view/life/146933 賑わう年末の場外市場/(C)日刊ゲ ... » more

三輪トラック「ターレ」MIGHTY CAR V-3築地市場 関東機械センター「マイテーカー」MIGHTY CAR V-3最大速度15Km/hなのに市場では速度よりパワーでF1カー並みの迫力です。小さな三輪トラックを見ると築地市場だな〜と感じます。。通称「ターレ」と呼ばれる「ターレット・ト ... » more
テーマ 築地 築地市場

月島遊歩人つぶやきのブログ築地市場へ
またまた久々、築地市場へ行く。目的は辛子明太子の購入だが、一応全体を眺め歩く。狭い通路をすり抜ける、価格は外税、単価はキロ単価、支払は店の奥。あまり邪魔になら無いように気をつけている。今回は山仲間の軽井沢泊まりに持っ ... » more
テーマ 築地市場

ひらまさ・りゅうきゅう丼@Re-Fish食堂  築地場外案内所(ぷらっと築地)裏に”Re-Fish食堂”が6月10日から期間限定オープンしています。築地場外案内所(ぷらっと築地)裏にあります。中央のテーブルと壁際のカウンター席です。11時に行ったのですが・サバ立田丼800円・鱧フ ... » more

築地市場 Tsukiji Market On February 9 I visited Tsukiji Market which is the biggest food market in Japan. Tsukiji Market is planned to move to T ... » more
テーマ 仕事 築地市場

築地を訪ねる 築地の仲卸市場にはよく出かけるが、今回は築地関係者である同級生に案内してもらい、もっと内部まで訪れた。クラス会の翌日、午前6時に同級生数人が集まりスタート。まずは入荷する場所であるプラットホームへ。ここは昔、貨車が横づけして ... » more

暮れも押し迫って正月用食料品を調達に築地市場へ出かける、築地市場カレンダーで確認していたつもりだったが、お休み。やむなく場外市場をブラブラ。冷凍のカニの足とマグロばかりが目につく。普段はそういうものを売っていない店も、カニや ... » more

築地市場へ足運ぶ 早朝6時築地市場へ。緑色のベストを着た一団がゾロゾロ、マグロのせりを見学するグループだろう。市場に足を踏み入れる、相変わらず大量の魚、魚だけではないが。美味しそう。この時刻、まだまだ余り混雑していない時刻でお店に商品 ... » more
テーマ 築地市場

♪月夜のカヌーで 夢の続きへ 漕ぎ出よう〜♪ 拓郎さんの「月夜のカヌー」という曲の一節なのですが・・・。今日は十五夜、僕の部屋からも、とても綺麗な満月が見る事ができます。これ、うまく撮れなかったのですが、月です。雲もなく、光り輝 ... » more

築地にある市場の厨房で飲み会があった。よく築地市場場内にも行くがここは知らなかった。築地市場の浜離宮側の青果市場付近の駐車場建物のところにあった。おすすめらしい「本マグロの食べ比べ」でマグロの部位、脳天・ほほ肉・裏あご・中と ... » more
テーマ 市場の厨房 飲み会 築地市場

地震後始めて築地市場の中に入る。相変わらず美味そうな魚介類がいっぱい。値段はそう変わらないような気がしたけれど、常連客らしい人は「高いな」と言っていた。三陸海岸のものが入らないので入荷は減っているだろうが需要がどうなのか気に ... » more

無知の痴の輪で築地市場が混乱 原発関連に限らず、様々な所でデマや誤情報の拡散が見苦しいほど多いです。ちょっと落ち着いて情報ソースを探れば、簡単に分かるはずの事です。築地市場で問題発生!下記情報が多くの人にRTされてしまった為、場内で混乱が起きています。 ... » more

例年会社の同僚と開いている我が家での新年会、今年は1週間遅れの15日。築地市場で塩焼き用海老、炙り明太子用明太子、刺身用のまぐろ・ホタテ、サラダ用のカニ、串揚げのイかげそを買ってきた。前々日作成のアン肝、カキのオリーブ煮、漬物、塩辛 ... » more

二日続きで築地市場に行く。漁師さんもそろそろ船を出して出荷している時期か。いつもながらの活気。今回のお目当てはアン肝だが市場内ではボリュームの関係で手が出せず。結局、場外市場で大きなアン肝一つ買う。400グラム以上あ ... » more
テーマ アン肝 築地市場

年末も31日になって築地市場に行くが手遅れ、場内は営業していない。場外市場は朝の6時からごったがえしている。お店にはマグロの刺身に、カニ、明太子にタコが多い。なぜか年末にマグロの柵を買うが過去80%は失敗している。マグロ ... » more
テーマ 年末 築地市場

築地市場は日曜日は休みなのだが昨日の26日は開いていた。早朝ウォーキングで勝鬨橋を渡るといつもの日曜日とは雰囲気が違って車が多くお巡りさんも出動している。これは年末で市場が開いているなと晴海通りを銀座方面へ。築地駅方面から三 ... » more

しばらくぶりで秋口になった築地市場へ早朝ウォーキング。魚も秋刀魚なども並んでいた。1匹80円くらいから150くらいの大ぶりまで。25匹で2000円などと20匹以上の単位で売っていた。早朝6時頃なので準備中の店も多く、通路 ... » more

久々、早朝ウォーキングコースを築地市場にする。築地市場は前日の日曜日が休みなので月曜日は品物が多いような気がする。6時前なので品物が並んでいる店も有れば並べている最中の店もある。まだ縦通路には細長い台車が行き交う。横通路 ... » more

晴海大橋方面へウォーキング 数ヶ月ぶりで豊洲方面へ早朝ウォーキング(初日の出以来か)。日の出が早くなり天気が良いときに晴海大橋方面へ出かける。高い橋の上は気持ちが良い。晴海大橋とレインボーブリッジとの間の新しい橋「とよす大橋」もほぼ出来上がっているのだ ... » more

昨日の朝も寒かったが傘をさしてのウォーキングで築地市場を歩く。市場の中を2往復したが、買ったのはイカの燻製500グラム。今日はいつもの5時に起床してベランダに出る。昨日より寒い、みぞれ交じりの雨、風もあり。今日の歩きは「 ... » more

『外国人が注目する日本の観光名所ランキング、六本木ヒルズが1位に。』http://www.narinari.com/Nd/20100313300.html『【仏国ブログ】リヨン国際見本市、「日本」をテーマに来場者増を期待 ... » more

月島遊歩人つぶやきのブログ築地市場
このところ早朝ウォーキングで築地市場と隅田川テラスのミックスが多い。ウォーキング行きがけに寄れば6時前、帰りがけに寄れば6時半頃で客は来始めの状態。何も買わずに帰ることが多い。それでも今朝はネギトロ500グラムパック750円 ... » more

築地市場ウォッチ 朝のウォーキングで築地市場へ。今日は扇状の市場の外側2列を歩く。やはり6時ではまだお店の人のほうが多く、品物を並べつつある店も多い。手書きの値札もまだついていない。曜日の差による値段の差はわからず(関係ないのか?)。 ... » more

築地市場方面へ早朝ウォーキング。お天気情報どおり南よりの風で生暖かい。路面も部分的に結露して濡れている。耳あて、手袋無しで築地市場の中へ入る。朝6時、お店の準備をしつつ売っている感じ。お店の人と、買物の人と同数くらい ... » more

♪とんと御無沙汰 どうしてました〜♪ 2010年に入って、もう半月以上経過しているのに、築地市場に伺ったのは今年初でした。今年初の築地市場の米花さんです。早速今日はキンキの良いのが入っているよ、と二郎さん・・。「煮 ... » more
テーマ 阪神淡路震災 吉田拓郎 築地市場

築地場内市場 朝のウォーキングコースを少々変更して築地場内市場に足を踏み入れている。朝の6時頃は買い物客でごった返しているという状況でもない。扇形で広い市場は縦に大通路が7本、横に細い通路が6本くらい有る。今日は「ハ」「ニ」間の通路を晴海 ... » more

一般客で賑わう土曜日、通常は休みだが特別営業の日曜日、一応平日の月曜日と5時半から6時半の間の3日間、築地市場にウォーキングがてらのぞきに行った。異様に寿司屋に並んでいるのは3日間とも同じ。5時台より6時台、6時台より7時台とだ ... » more
テーマ 山の手線一周 ウォーキング 築地市場

 

最終更新日: 2016/12/01 12:53

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