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こごみ

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テーマ「こごみ」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

こきこき日記『こごみ』(春の香り)
『こごみ』(春の香り) 長男の嫁さんから、朝づみの『こごみ』が届いた。知人から頂いたおすそ分けとのこと。こごみは成長が早くて、なかなか摘みとるタイミングが難しい山菜。おひたしやテンプラにするとなんとも言えない風味が味わえる。春の楽しみのひとつで、うれしい。 ... » more
テーマ 雑記 山菜 こごみ

海老草蘇鉄鯛玉葱帆立椎茸穴子掻揚 渋谷天松! 久々渋谷天松!揚げたてを熱々で戴く。海老草蘇鉄鯛玉葱帆立椎茸穴子掻揚えびこごみたいたまねぎほたてしいたけあなごかきあげご飯おかわり三杯。3465円。充実。春です。その脚で東京駅まで。また充実。 ... » more
テーマ 天婦羅 渋谷天松 こごみ

Kuzuのでじたる日誌最近の料理
最近の料理 一ヶ月ぶりの更新、おしまいは、ここ数回の料理をまとめてご紹介します。概ね定番料理、一部新たなものもあるでしょうか・・・乞うご期待です(^^ゞ。まずは新ネタ「ちくわピザ」から。アルミホイルの上に縦半分にスライスしたちくわ4本分 ... » more

高原の風から… 玉子とこごみのチャ−ハン 朝食後散歩に出た。 近所の山荘で、熟年のご夫婦がせっせと庭作りに精を出しておられた。 「おはようございます」 お互いに笑顔を交わす。こちらに住んでい ... » more

高原の風から… こごみのパン粉焼きです。夕方になると庭に、こごみを採りにいくのがとても楽しみ。 そこにもここにも、まん丸いのが土を割って顔を覗かせている。 この生命力!この大地の気を食べて身体を生き生きさせよう! ... » more

 

最終更新日: 2016/11/21 00:29

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