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麺類

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テーマ「麺類」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

お好みうどん(茹でうどんを使ったお好み焼き) バイトからお腹を空かせて帰ってくる娘。帰ってくるなり、腹減ったの一言。それなら、買い置きの茹でうどん玉を使って、”お好みうどん”を作ってやるか。”お好みうどん”は、やもめ食堂の造語で”お好みどん”と言ったりもするが、要するに茹で ... » more

〜 やもめ食堂 〜釜玉うどん
釜玉うどん なかなか起きてこない娘にしびれを切らして、今朝は1人の朝食。休日の朝は簡単な献立が良い。冷凍うどんをサッと茹でて、溶き卵と合わせるだけの釜玉うどんにする。トッピングはかつお節、青ネギ、きざみ海苔。めんつゆを垂らしながら食べれば、 ... » more
テーマ 朝食 麺類 卵料理

焼きうどん(和風味) 春休み最後の日。何か美味しいランチでも食べに行こうと娘を誘うが、晩ご飯が外食の方が良いらしい。安く上げようした思惑が大きく外れたので、お昼は安上がりに和風味の焼きうどんにする。具材は冷蔵庫に常備しているキャベツと特売の豚肉。味付 ... » more

アサリのパスタ (ボンゴレ) 今夜も1人の夕食。またまた、娘の苦手なメニューにしようと旬でお安くなっているアサリを一パック買ってくる。酒蒸しも良いが、これ一品だとお腹が減りそうなので、パスタと合わせてボンゴレにでもしてみよう。ついでに安いワインを一本買ったが ... » more

冷やしうどんと具だくさんの温のつゆ 春爛漫と呼べる1日。気温は20℃まで上がり、近くの公園の桜も満開。お昼休みに抜けだし、娘とささやかな花見を楽しんだ。その夕暮れ、今年初めての冷やしうどん。タレは冷たくても良かったが、寒さの名残を惜しんで具だくさんの温つゆにした。 ... » more

超簡単レシピ:中華風焼きうどん、焼きそば、攪拌蕎麦 今回は、冷蔵庫の余り物でも適当に作れる簡単な中華風の麺料理を三種類紹介します。短時間に出来るので、便利ではないかと思う次第です。1)焼きうどん一人前の材料:キャベツ小1/8個のざく切り、にんじん少々の千切り、スイートコーン少 ... » more

〜 やもめ食堂 〜昼蕎麦
昼蕎麦 前にも書いたと思うけど、お昼は麺類が多い。その中でも年中問わずざる蕎麦が好きだ。今まで乾麺、ゆで麺、生麺と色々食べてきたが、最近は近くのスーパで一食105円で売っている生麺の蕎麦が気に入っている。味はそこそこ、しっか ... » more
テーマ 麺類

ほうれん草のペペロンチーノ 長年主夫をやっていると、スーパーなどに行っても、ついつい安い物へと目がいってしまい、旬の物と家族断りつつ同じ材料が数日続くことがある。この時期のほうれん草もそうである。あまたのお高い野菜を尻目に、最近は一束100円が相場なので、 ... » more
テーマ 野菜料理 麺類

そうめんチャンプル(ペペロンチーノ風) お昼は麺類を食べることが多い。特に手の掛からない素麺は、料理方法が多くて助かっている。今日のお昼はそうめんチャンプルをペペロンチーノ風にしてみた。●材料素麺50gキャベツ適量ニンニク1片唐辛子適量 ... » more
テーマ 麺類

天麩羅が美味しい国府の「うどんや壱」 うどんや壱 徳島市国府町桜間登々路6-1 地図はここをクリック営業時間: 11:00〜21:00 / 定休日:木曜088-643-0012 徳鴨線沿いにあります。店内は ... » more

超コッテリ「天下一品」のラーメン 今日のお店紹介は、超コッテリのスープ「天下一品」のラーメンです。所在地徳島市南昭和町1丁目29-1地図はここをクリック電話番号088-626-1866営業時間11:00〜02:00定休 ... » more

国府町の「きのや」うどん屋です。 国府町「きのや」の紹介です。ここのうどんが美味しいと聞き行ってきました。このお店はAM11時よりPM3時までの営業です。徳島県徳島市国府町花園115徳鴨線より北に入り込みます。地図はここをクリ ... » more

石井「大河 ラーメン」 美味しいよ〜 今日のお店紹介は昨年2月に開店した「大河(たいが)ラーメン」です。徳島県名西郡石井町石井字白鳥320-1地図は↑をクリック 088-675-0680 営業時間11:00-売切終了 定休日: 不定. ... » more

マルチャン コロッケそば 行ってみ♪ヨーカドーの食品売り場へつまみと酒買いに行ったら、見つけた。コロッ ... » more

十三八(とみや)!支那そばと鳥坂ラーメン 我が屋の好きな味で、以前にも紹介しましたお店です。過日、ローカルテレビゴジカルで放送されました。ラーメン屋十三八(とみや)徳島県名西郡石井町石井字尼寺48-5地図はここをクリック定 休 日月曜 ... » more

ラーメン&お留守番☆ 久々のラーメンです『行列のできるラーメン屋のらーめん』豚骨です。豚骨らーめん具材チャーシュー、コーン、ちくわ、もやし、煮卵 ... » more
テーマ お出かけ 麺類

MI☆NI ライフ♪yo-yanに会いに☆
yo-yanに会いに☆ 岩太、おでかけです。学生時代からお世話になっている東京のお母さん的存在のyo-yanに「はじめまして〜」しに行きました ... » more

喜多方ラーメンが大好きなので、前々から入ってみたいと思ってた店。この坂内という店は、喜多方の有名店らしい。それを知らない私の感想は、「日高屋みたいな安いチェーン店っぽいな。」だった。喜多方の有名店ということは、ファン ... » more

MI☆NI ライフ♪おはようガール☆
おはようガール☆ 今日は岩太の外気浴に朝、夕2回お出かけしました夕方は涼しくて気持ちよかったです公園ではまだ子供たちが遊び{%サ ... » more
テーマ 野菜 子育て 麺類

お母さんのミートスパゲッティ☆ 岩太と二人で静かに暮らしていると虎子が遊びに来てくれました〜保育園にも行き、すっかりお姉さんになった虎子(?) ... » more
テーマ 子育て 麺類

生パスタ・生ニョッキ専門店 Japo Dining 大阪府堺市堺区にあるパスタ屋さんに行きました。メニューです。生パスタランチセット(北海道貝柱と青ネギの中華風クリーム)パスタはモチモチ・コシもあって美味しいです。ソースはクリームの味はしっかりしていま ... » more
テーマ 麺類

お気に入りのうどん屋さん「うどんのふじい」 私は、お気に入りのうどんやさんが有ります。一週間に一度は通っています。以前にも紹介しましたが、9月より営業時間が変更に成るのでお知らせします。石井にある「うどん ふじい」です。徳島県名西郡石井町高 ... » more

「徳島ラーメン 東大」 スープ美味しかった!  この暑い中、久しぶりにラーメンを食べました。徳島ラーメンの東大が美味しいとの評判です。徳島には3店舗あり、矢三店に行ってみました。お盆中でしたが、空いていてすぐ食べれました。住所:徳島市北矢三町3-2 ... » more

流浪のうどん人     【写真館】うーめん
うーめん 「うーめん」なのだうどん?そーめん?実は、宮城県白石市のそうめんだった。ま、そーめんならそれでええ、しかし、この長さ10cmはなんや中途半端なネーミングとサイズに驚いたぜよ日本は広いと ... » more
テーマ 麺類  コメント(6)

“つけそば” 麺処ひかり食堂 最近は月一でひかり食堂に行くようにしているで、また吸い寄せられるように訪問して「つけそば」を食ってきたのだ麺は太めの平打ち麺でけっこうコシがあるつけだれはあっさりしているけど、やや塩加減が強め(当たり前か)この中 ... » more
テーマ 麺類  コメント(2)

「麺屋 わっしょい」さんへ行ってきました 大阪環状線寺田町駅近くにある「麺屋わっしょい」さんへ行ってきました店内は縦長で奥のほうに厨房がありカウンターとテーブル席で約20人ほどの席が用意されてます私が行ったのは昼1時を過ぎた時間帯だったので待ち時間なしで座ること ... » more
テーマ 麺類

流浪のうどん人     【写真館】坦々冷麺
坦々冷麺 坦々麺は中国冷麺は韓国それを日本で合体したのが、坦々冷麺別に違和感はないが、冷静に考えると無国籍料理だ辛い冷たいこの2大要素があるだけでドキドキするこれぞ暑い夏の必殺メニューだだが、毎日食 ... » more
テーマ 麺類  コメント(2)

尾道ラーメン「朱華園」 突然だが、ここで脇道に逸れてしまなみ海道・サイクリングの《番外編》をいくぜよ尾道といえば「朱華園」というくらい超有名なラーメン店遠くから新幹線に乗ってわざわざ名物の中華そばを食べに来るらしい今回のサイクリングで、尾道 ... » more
テーマ 麺類  コメント(2)

しまなみ海道 サイクリング その弐 い、いかーーん!伯方・大島大橋と伯方島、大三島の写真がほとんどないやんなんちゅう失態なのだ〜つーか、写真を撮り忘れるくらい快適に走ったということだが・・・で、「伯方の塩」である伯方の塩はメキシコやオーストラリア産 ... » more

私のJAレシピ7月16日
7月16日 ... » more
テーマ JAクッキングアドバイス 麺類

 

最終更新日: 2017/06/24 17:52

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