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ダッチオーブン

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テーマ「ダッチオーブン」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

スプラッシュガーデン秩父キャンプで作った料理をさらっと。。 4/29-30 色々とGWネタあるんですが、、順番にアップしていきます!!まずは、、GW一発目のスプラッシュガーデン秩父パワフルキャンプで、、私が作った料理をさらっと載せたいと思います。。。飲みの席で、、いつでもアウトドアに対する熱い思いを ... » more

kaeruの温泉放浪記豚バラの焼酎煮
豚バラの焼酎煮 ダッチオーブン料理でコーラ煮やビール煮は結構メジャーですよね日本酒も料理には頻繁に使うし、それなら焼酎は???今回は焼酎煮に挑戦しました!この料理の為にわざわざ焼酎を買うのは抵抗があったのでい ... » more

春の陽気に。。名栗川にて花見BBQ 4/17 カイ君サッカー大好きなのに、、サッカーチームに入らない理由を昔聞いた事がある。。。そして、、そんな考えもあるんだーと、、驚いたのをよく覚えている。。。。「キャンプや遊びを通して知り合った大切な友達と会えなくなるのは寂しいから」 ... » more

海の幸いっぱい炊き込みご飯 材料米・・・3合鮭の切り身・・・3切れ明太子・・・3本いくら・・・適量*料理酒・・・大さじ2*醤油・・・大さじ3*みりん・・・大さじ3*砂糖・・・大さじ1.5ごま・・・適量刻み ... » more

ダッチャー究極?? ロッジのクッキングテーブル デビュー前日。。 ふふふ、、一体どれくらい憧れ続けたであろう。。。一体どれだけ夢に出てきたであろう。。。とうとう、、とうとう、、コイツを投入する時が来た。。。。これは若い奴には似合わない。。。。そして、、こいつを使ってモタモタしたところは見せ ... » more

手羽元の味噌漬けロースト 材料手羽元・・・10本漬け汁醤油・・・大さじ3みりん・・・おおさじ2料理酒・・・大さじ1.5味噌・・・大さじ2砂糖・・・大さじ1.5スイートチリソース・・・大さじ2にんにくのみ ... » more

真鯛尽くしなディナー。。 4/10 ダッチオーブン持ってるとどうしても肉系の料理にいきがちで、、、家族に今晩何食べたい?と聞くと魚!!という強いリクエストが。。。俺もそう思ってたし。。という事で、、電車乗ってすぐの鮮魚店に買出しを。。。色々美味しそうな魚売って ... » more
テーマ 料理(ダッチ以外) 子供達 ダッチオーブン

カイマナありがと!! ステーキディナー。。 4/3 グロッキなー日曜日。。。ええ、、完全に死んでました。。。前日晩に実家の方で、、、かなり弾けました。。。直前に飲んだ頭痛薬や風邪薬の影響もあったのか??いくら飲んでも無敵な自分に調子にのり、、、かなり弾けました。。。(その ... » more

御殿場行ったら二の岡フーヅですね!! 2/27 御殿場インターで高速に乗ったり降りたりすると、、、ここに来たくてソワソワしちゃうんですよね!!もう有名すぎて、、お気に入りの店だと言うのも恥ずかしい位ですが、、、二の岡フーヅ!!今年も無事、、この店のベーコンとボロニ ... » more

肉入手!!でお肉沢山頂きました。。 先週の3連休の事 いやー、、牛乳&卵&お肉の3点セットがなかなか手に入らなくてね。。。。でも!!卵は、、コズママ職場の方が買ってきてくれたとか。。。本当にありがとうございます!!!そして、、あれだけ手に入らなかったお肉&牛乳も、、、 ... » more

伊勢海老のクリームスープを。。 3/23 カイ君の誕生日にコズママが奮発した伊勢海老ですが、、、前回のブログにも書きましたが、、とうぶんの間、、こんな事は無いと思います。。。という事で、、伊勢海老のアラでクリームスープを作りました。。ええ、わたくし、、海老アレルギー ... » more

走れカイマナ!依然弁当男子継続中♪
依然弁当男子継続中♪ 今週も色々とお弁当作ってたんですけど、、、、赤ワイン煮やチャーシューや鳥ハム等々。。。で、、写真も撮ったんですが、、なんとカメラにメディアが入ってなかった。。。ガーン。。。という事で画像がないんですが、、とりあえず弁 ... » more
テーマ パパズ弁当 ダッチオーブン

走れカイマナ!復活!弁当男子。。
復活!弁当男子。。 最近ジョギングを最優先にしてたんで、、弁当作るのをやめてたんですが、、、3月から復活!!!早速リバウンドを考慮した弁当をもって出勤です♪ジョギング??ちょっとストイックにやりすぎてる感があったんで、、平日は時間があれ ... » more
テーマ パパズ弁当 ダイエット ダッチオーブン

超えたか??(笑) メンチカツ。。  メンチカツと言えば、、やっぱり吉祥寺のさとうのメンチカツが一番好きなとむひろ家なんですが、、、先日職場の近くでそこに匹敵してしまうようなメンチカツに出会ってしまったんです!!!ちょっと驚きでした。。。凄くうまかった!!!とい ... » more

カイ君社会科見学なんで、、豪華弁当?を! 2/22 今日は、カイ君の社会科見学の日なんです。。都庁とかお台場に行くらしい。。。で、、先週末からとても楽しみにしていたカイ君。。。カイ「パパ〜!社会科見学のお弁当海の幸で豪華なやつがいいな〜。。」俺「なぬ?無理だっつーの、 ... » more
テーマ パパズ弁当 子供達 ダッチオーブン  コメント(4)

激ウマ!! なんじゃこの、、サムギョプサルは!! 2/19 いやー、、正直本当に驚きました。。。。豚バラにこんな美味しい食べ方があったなんて。。。。これもサムギョプサルという料理名になるんでしょうが、、、、絶対こっちの方が美味しい!!!(すみません。あくまでも私の個人的な感想 ... » more

初挑戦!!サムゲタンじゃ!! 2/5 最近韓国料理の本も立ち読みする事が多いとむひろ。。。結構勇気がいるんですけどね。。料理コーナーで立ち読みするのは。。。で、、サムゲタンを作ってみたくなり、、、実際に新大久保まで食べに行って、更には高麗人参をゲットしたのが先々週の ... » more

スキレットデビューな休日。。。 1/15 先日購入したロッジのスキレットですが、、、ダッチオーブンと併用して使う方法がイマイチイメージがつかないんですよね。。。悩むな〜。。。ダッチオーブンは、、もう何年も使ってるので、、、料理によって、、自然に10インチと12イ ... » more

カイマナの新学期。。。 1/11 カイマナの新学期が始まりました!!初日は、、2人共お弁当です。。。という事で、朝からいつものごとく「ウォー」言いながら作りました。。。最後は、時間が間に合わなくてコズママにも手伝ってもらいましたが。。。さぁ、、これを ... » more
テーマ パパズ弁当 子供達 ダッチオーブン

連休最終日は、、自宅でゆっくりと。。。 1/10 カイ君が高熱でね。。。しかも外は物凄く寒いしね。。。という事で、、翌日から新学期だし、、連休最終日は家でまったりでした。。カイ君食欲もあまりなくてね〜。。。俺「晩飯何食べたい??」カイ君「あのおかゆが食べたい!! ... » more

連休2日目は、、2011初BBQでした!! 1/9 しかし、、人生って本当何があるか分からないよね〜。。。何気なく、、「海水浴キャンプ伊豆」で検索して見つけた宇久須キャンプ場に行くようになって、、そして、、このキャンプ場の虜に。。。そして、、いつの日からか、、そんな宇久須で知 ... » more

3連休初日は、、カイマナ空手進級試験結果〜BBQ仕込み等々?? 1/8 いやー、、参った。。。カイ君微妙に熱が。。。。。。(大泣)しかも、、このタイミングか〜。。。ちょっとドキドキなんですけど。。。(汗)何故って???翌日は、、2011年初BBQなんだもの。。。。まさか、、不 ... » more
テーマ 料理(ダッチ以外) 子供達 ダッチオーブン

珍味マグロの目玉のロースト。。大失敗でした。。(泣) そうそう、、子供達と過ごした正月休みのとある新年早々の休日。。。コズママが出勤だったので、、子供達の宿題に付き合いながらまったりとすごしてました。。書き初めっすね!!俺小学校の時ずっと習ってたんで、、、懐かしい光景っす。。。 ... » more
テーマ 料理(ダッチ以外) 子供達 ダッチオーブン

014 炉に自在鉤 ・・・! ダッチオーブンを炉で使用する際、火力調整が結構難しいものです。何かよい方法はないかと思案していたところ、目に留まったのが「ドゥーパ! No.097」の自在鉤各種の実例記事。イメージが一気に固まります。早速、ホームセンター ... » more
テーマ 自在鉤 DIY ダッチオーブン

皆で作れば楽しいね!! クリスマスパーティー!! 12/25 いやー、、会社終電で帰れたとしても、、家でも仕事で、、ブログ書こうとするとこんな時間。。。でも!!楽しかったクリスマスの思い出は、、早めにブログに残しておこう。。。と言う事で、、皆で料理して、、、皆で乾杯して、、 ... » more

おでん三昧な週末。。 12/18 俺の風邪がコズママにうつってしまい、、週末は、、家の掃除とかやるのみで大人しくしてました。。。で、ついでに冷凍庫も一掃セールしようと思い除いてみると、、、色々残ってますね〜。。。ナイスな食材が。。。という事で、、この ... » more

3番勝負♪ ラストは念願のシモケンファミリー宅でステキな時間を。。 12/12 うぃー。。。やっと、、回復!!でもないか。。。さて!3番勝負ラストを締めるのは、、、ファミリーで訪問させて頂きました。。この日が来るのを、、みんなズット楽しみにしてたんだ!!保育園時代含めると、、お互い顔見知り期間は長いよね ... » more

キャンプでいけそう!! シナモンロール!! 12/5 うーむ。。私が尊敬する栗原はるみ大先生、、やはりあなたは凄い。。。(って私が言うのも、、生意気過ぎますが。。)「今一番誰の料理が食べてみたい?」と聞かれれば、、即答で栗原はるみ大先生と答えると思います。そんな日が来た ... » more

やっぱり牛丼だよね〜!! 12/4 この日の食材は、、牛切り落とし肉1キロ!!これを使って何か作ろう。。。が、、家に帰ってきたのも少し遅かったんで、、、あまり手の込んだ物も出来ない。。。という事で、、簡単美味しい牛丼と、、子供達も野菜たっぷり食べれるプ ... » more
テーマ 料理(ダッチ以外) 子供達 ダッチオーブン

リハーサル・・・ 早いものでもうすぐクリスマス・・・本番を前にリハーサル。赤々と燃える薪ストーブ・・・その上には「ダッチオーブン」 ... » more

 

最終更新日: 2016/11/20 17:55

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