誰でも作れる機能充実のブログが無料
  1. ブログ 無料のウェブリブログ|トップ
  2. テーマ
  3. テーマ「

    開店

開店

ブックマーク はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加 Yahoo!ブックマークに登録 ライブドアクリップに追加 イザ!ブックマーク Buzzurlにブックマーク
RSSフィード RSSとは?
関連テーマはありません。テーマトップ
テーマ「開店」のブログを一覧表示!「開店」に関するみんなのブログを見てみよう!
» 「開店」の関連商品とブログの評判・レビュー を探すなら商品ポータルで!
読みたいブログを検索
テーマ「開店」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

「ラーメン大賞2011−12頂点の逸杯」、買いました。 毎年暮れに発売される「業界最高権威TRY認定第12回ラーメン大賞2011−12頂点の逸杯」を買いました。当然うちの店は受賞していないので掲載はされていませんが、それでも買って、他のお店から刺激を受ける為に隅々まで読みまくって勉強させ ... » more
テーマ 開店

らーめん 三獣使年末年始のお知らせ。
年末年始のお知らせ。 2011年は12月31日の16時まで営業します(夜の部はありません)。2012年は1月5日から通常営業になります。今年も残りあと5日間ですが、宜しくお願いします。 ... » more
テーマ 上井草 開店

本日、スープ完売の為、先程閉店させて頂きました。申し訳ございません・・・。またのご来店心よりお待ち申し上げます。 ... » more
テーマ 上井草 開店

らーめん 三獣使メリークリスマス♪。
メリークリスマス♪。 今日はクリスマス・イブですね。七面鳥は使っていませんが(笑)、今日は「鶏スープ」で営業しています。アメーバピグのピグライフでも、クリスマスイベント開催中です。 ... » more
テーマ その他 開店

クリスマスイブ限定サービス♪。 いつもブログを読んで頂き、ありがとうございます♪。明日はクリスマスイブなので、うちの店にラーメンを食べに来る人はいないのではないか?と、夜も不安で眠れない日々が続いています(笑)。そんな訳なので、もしも明日のクリスマスイブに、うちの ... » more
テーマ 上井草 開店

らーめん 三獣使祝日を終えて。
寒くなって来てから、日曜や祝日の夜は比較的暇なのですが、今日は昼の部も夜の部も沢山お客様が来てくださいました。ありがとうございました♪。「誰も頼まないかも」と思っていた”本日夜の部の限定メニュー”も注文入りました♪。前の店・三鷹の『 ... » more
テーマ 上井草 開店

らーめん 三獣使本日は21時閉店です。
本日は祝日の為、21時が閉店時間になります。お間違えのない様お願いします。本日は金曜スープ「豚スープ」です。(※続く・・・) ... » more
テーマ 上井草 開店

本日スープ完売の為、先程閉店させて頂きました。申し訳ございません・・・。またのご来店心よりお待ち申し上げます。今日は、お昼も夜も沢山のお客様が食べに来て下さいました。ありがとうございました♪。 ... » more
テーマ 上井草 開店

らーめん 三獣使アウチッ!。
夜中の仕込み中、すねの位置にある食器洗浄機の蓋を避けたら、同じくすねの位置にあるスープ寸胴のガス機器の金具に思い切り踵をぶつけて、暫くしたら靴下が血だらけになってました・・・。脱いでみたら肉がめくれてたので、見なかった事にしてすぐに戻し ... » more
テーマ 開店

らーめん 三獣使飲み会♪。
今日は、お店は早く閉店しましたが、片付けや仕込みはあったので、21時過ぎまで仕事をして、その後某飲食店主さんと飲みに行きました♪。お店もメニューも全く正反対ですが、現在の状況やチャレンジ精神や考え方などはすごく共通している(と僕は勝手に ... » more
テーマ 開店

本日、スープ完売の為、先程閉店させて頂きました。申し訳ございません・・・。またのご来店、心よりお待ち申し上げます。 ... » more
テーマ 上井草 開店

今日のお昼の部、沢山のご来店ありがとうございました♪。日曜の夜は最近暇なのですが、残りのスープがあと僅かになってしまいました・・・。もしかしたら、早く閉店してしまうかもしれません・・・。ご了承願います。 ... » more
テーマ 上井草 開店

本日スープ完売の為、先程閉店させて頂きました。申し訳ございません・・・。またのご来店心よりお待ち申し上げます。 ... » more
テーマ 上井草 開店

まことに申し訳ございませんが、明日12月15日(木)の「牛スープ」の日は、23時ではなく21時閉店とさせていただきます。ご了承願います。 ... » more
テーマ 上井草 開店

らーめん 三獣使鯛の呪い!?。
鯛の頭を焼く前に、熱湯をかけてから手で鱗(ウロコ)取りをしました。2回目なので、前回よりコツが分かって来て、「ここもエラをめくれば鱗が付いてる」、「ここにも、ここにも」と、頭にはあまり付いてないと思っていた鱗が次から次へと出て来ます。な ... » more
テーマ 開店

一昨日(土曜日)の鯛スープ作りの続きの話です。土曜営業の閉店後、鯛の頭を初めて焼く事にしていたのですが網で焼くには七輪みたいのが無いので、オーブンで焼く事にしました。しかし、このオーブンレンジ、最近はオーブンとしては全然使ってなくて ... » more
テーマ 開店

らーめん 三獣使ブログ再開。
暫くブログをお休みしていましたが(一日だけ)、今から更新を再開します。なるべく毎日更新はしていますが、実は更新したい事が沢山あり過ぎて、たまりまくっちゃっています・・・。なので、今から一気に更新する予定です。朝になる頃には、この記事 ... » more
テーマ 開店

日曜日の「トマト系」。 日曜日「魚介豚骨スープ」の日の「濃厚トマトらーめん」と「濃厚トマトつけめん」の魚粉は、トマト味を邪魔してしまうので入れない事にしました。昨日から「トマトつけめん」のスープも「トマトらーめん」同様、濾す事にして、酸味が増しました。 ... » more
テーマ ラーメン 開店

らーめん 三獣使新メニュー!。
今日から、メニューに新しい友達が仲間入りします♪。 ... » more
テーマ ラーメン 開店

すごいぞ、ムーラン!。 何回転したか分かりませんが、回し続けてホールトマトを濾し切りました。これまでシノア(スープ濾し)で濾していた時は、そのままだと詰まってトマトが濾せなかったので、濾す前にミキサーにかけてました。しかし、ムーランならミキサーにかけな ... » more
テーマ ラーメン 開店

明日12月9日(金)で、『三獣使』オープン8ヶ月目です♪。先月から毎月9日は、「三獣使の日」といういサービス・デーになりました。大したサービスではありませんが、明日は一日、50円のトッピング(らーめん類の大盛、刻みネギ、青ネギ、メン ... » more
テーマ 上井草 開店

もうすぐ閉店時間ですが、本日スープ完売の為、先程少し早めに閉店させて頂きました。申し訳ございません・・・。またのご来店心よりお待ち申し上げます。本日も雨の中、ご来店ありがとうございました♪。 ... » more
テーマ 上井草 開店

らーめん 三獣使牛の中華そば。
本日夜の部、”雨の日限定メニュー”「こってり中華そば」を販売しています。週に1度の「牛スープ」での「中華そば」です。 ... » more
テーマ 上井草 開店

らーめん 三獣使通販、試作、2回目。
通販、試作、2回目。 今日は、「鶏スープ」の「らーめん」と「つけめん」を通販のテスト用に冷凍します。 ... » more
テーマ 開店

らーめん 三獣使通販、試作。
通販、試作。 「豚スープ」の「らーめん」と「つけめん」のスープを、通販のテスト用に冷凍します。 ... » more
テーマ 開店

雨なので、今晩も”雨の日限定メニュー”「こってり中華そば」を販売します。止んでも、今晩中は販売します。今日は「豚のこってり中華そば」です。 ... » more
テーマ 上井草 開店

らーめん 三獣使シーラー、復活!。
シーラー、復活!。 以前ラーメン通販をやっていた時は、「らーめん多摩組」でもお世話になっている東伏見の『○麺堂』さんとシーラー(スープや麺を入れた袋を封する機械)を共同で使っていました。うちの店が『三獣使』になって通販を一旦辞めた際に、シーラーは『○麺 ... » more
テーマ 開店

らーめん 三獣使通販、打ち合わせ。
通販、打ち合わせ。 今日は、ラーメンの通信販売の打ち合わせでした。これから色々テストを繰り返して行って、合格すれば『三獣使』の「らーめん」の通販が実現するかもしれません。 ... » more
テーマ 開店

本日、スープ完売の為、先程閉店させて頂きました。申し訳ございません・・・。またのご来店心よりお待ち申し上げます。 ... » more
テーマ 上井草 開店

らーめん 三獣使通販、復活!?。
三鷹の『新源地』時代、金曜日に販売していた「豚のとろみスープ」の「らーめん」と「つけめん」の通販をやっていましたが、『三獣使』でも通販を再開出来るかもしれません。明日の定休日、打ち合わせです。 ... » more
テーマ 三鷹 上井草 開店

 

最終更新日: 2017/12/03 18:50

「開店」のブログ関連商品

» 「開店」のブログレビュー をもっと探す

「開店」ブログのユーザランキング

テーマのトップに戻る