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料理教室

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テーマ「料理教室」の記事を新着順に表示しています。(7ページ目)

フォアグラボール フランス展でのお買い物。すぐに食べたのは、日持ちのしないフォアグラボール。アプリコットに包まれた中身はギッシリのフォアグラ♪毎日の応援よろしくお願いします料理教室ランキ ... » more

5月を振り返り ラディッシュの花 先月載せようと思って撮ったラディッシュのお花です。毎日の応援よろしくお願いします料理教室ランキング白い花でした。根本が赤い、丸いラディッシュ。秋遅く11月のタネ ... » more

渋谷なら売ってるメイソンジャー 春先にご紹介した、ブームのジャーサラダ。本来であれば、メイソンジャーで作るのが始まりの料理。今月、仕事の所用で渋谷へ行く機会があったので、半年ぶりにヒカリエに寄ってみたら・・売っているじゃないですか。メイソンジャー。 ... » more

ドスガトスお料理教室の動画第1弾! ドスガトス料理教室 ・吉祥寺 コースランチ付き♪吉祥寺のドスガトス料理教室の模様です。テレビでもご活躍のオーナーシェフ高森敏明氏のユーモアと知識も豊富で分かりやすいスペイン料理教室は最後にお楽しみ ... » more
テーマ パエリャのコツ イベント 料理教室

マクロビオティック料理教室同好会で、ベジタコライスを作りました。 以前、沖縄の教室を担当していた時に、地元のお料理は一度食べておかなくてはと、噂のタコライスをいただきました。そこで、これはベジ対応もできると以前から思っていましたが、やっとレシピにして、今回同好会で作りました。なかなか好評で ... » more

久しぶりに毛蟹 昨夜買い出しに行きましたら、スーパーで北海道フェア中。疲労度マックスだったので、遅い時間なのに値引きもされていない毛蟹をゲット。・・さばいてあったから、すぐに食べられる誘惑に勝てず。毎日の応援 ... » more

マロングラッセ フルーツタマネギ ランチは手抜きのパクチーサラダ 今日の午後、ちょっと休めたので、自分ご褒美に買っておいた千疋屋のマロングラッセ開封。毎日の応援よろしくお願いします料理教室ランキング晩ご飯の ... » more

伊勢丹のフランス展で買った食品 新宿伊勢丹本店でフランス展開催中。(明日26日まで)料理イベントのお仕事で、運良く新宿へ行っているので、仕事帰りに買い物に寄れました。あまり時間も無いので、食品にまっしぐら。毎日空輸されてくるらしいマルシェでお野菜。 ... » more

中級土曜コース 我が家のフキ。出水の有機栽培茶を栽培している田中園から、何年も前に根っこをいただいてきたものが、いつの間にか広がって、春先にはフキノトウも出始めました。おかげさまで、今回も朝採れ採れのフキをいただきました。 ... » more

マクロビオティック料理教室中級木曜コースでいなり寿司を作りました。 今月の中級コースでは「いなり寿司」、「ひよこ豆のスープ」、「ふきと高野豆腐の煮付け」、「玉ねぎと車麩の酢味噌和え」、「人参ゼリー」を作りました。手軽に食べられるお稲荷さんは、行楽のお伴やパーティーにもおすすめです。 ... » more

町田タイ料理教室4月のレッスン風景 (@鶴川 小田急線) 1年近く、教室のレッスン風景の掲載をサボっておりましたが、再開。まだ載せていない分は、途中途中に差し込むことにして、最近のレッスンの様子から。シトラスブーケ料理教室タイ料理上級クラス4月のレッスンです。出来上がったお料理を前 ... » more

【お料理教室】超簡単+豪華な和食 ひろこ先生のお料理教室*4ヶ月ぶりに参加しました。今月は…簡単なのに超豪華に見えちゃう!和食です。自宅では…絶対にお目にかかる事がない「鯛」がいます(笑)「鯛めし」が…超簡単にできちゃいました(≧ ... » more
テーマ お料理教室

今月のスイーツ教室 お久しぶりの更新です。公私ともに多忙の一か月で、書きたいことはたくさんあるのに、書くゆとりがないという残念な日々でした。今月のスイーツ教室のメニューは「よもぎロールケーキ」、「ぐるぐるねぎ味噌お焼き」、 ... » more

タコのマリネ 糠宗八 増毛産のタコと野菜の酢の物、たくさん入っていたので、その後はひと手間加えてみました。多めのセロリと紫タマネギのスライス。そこへ増毛のタコと野菜の酢物を加え、自家製のハーブビネガー(ディル)を振りかけ、たっぷりのオリーブオイル ... » more

ホタテでお家ディナー タケノコと身欠きニシン ホタテ記事、第三弾。ホタテランチを楽しんだ翌日は、ホタテで晩ご飯を作りました♪毎日の応援よろしくお願いします料理教室ランキング今回は、バラさずに、ウロ(黒いワタ部分 ... » more

ホタテでお家ランチ 日本一の大黒様 GW、ホタテで贅沢ランチ。毎日の応援よろしくお願いします料理教室ランキング前記事でムキムキした活ホタテ。プリッとして甘い、貝柱と、コリコリのヒモのお刺身 ... » more

ホタテ むきむき ゴールデンウイーク、ようやくひと息。4〜6日は休んでいます。しかし、家庭用品や自宅用の食材の買い出しなどで、2日間過ぎました。そんな我家に、海の幸の宝箱が届き、パワー充電出来そうです。小平町の活ホタテ貝。{% ... » more

十勝農家の簡単あんこづくり 旅するキッチン「オカッテ」でのワークショップに参加。「豆」を知りつくした十勝小豆森田農園の森田さんに教えていただく簡単あんこづくり、農家のおばあちゃんから伝わったコツが満載です。さっそく、小豆を洗って分量のお湯で煮ていく ... » more
テーマ セミナー・講演会 料理教室

色々作ってま〜す ゴールデンウイークですね♪私は・・おかげ様でイベントのお仕事真っ最中。ちょっと油断していたら、母の日特集がやってきました。毎日の応援よろしくお願いします料理教室ランキン ... » more

中級コース初回は、たけのこ料理がたっぷりでした。 中級コース初回は、今が旬のたけのこを使ったお料理がたくさん並びました。今回のメニューは、「筍とグルテンの混ぜご飯」、「三色白玉だんご汁」、「実そばの葛煮」、「筍の木の芽和え」、「玄米コーヒーぜりー」。しっかり ... » more

エスプランの珈琲あんぱん (@横浜鶴見) 以前TVで見て食べてみたかった、この珈琲あんぱん。「ベーカリー&スイーツエスプラン」は鶴見駅(JRと京急2線有ります)近くのパン屋さん&カフェ。珈琲あんぱん。カットしたらコーヒー餡にクリームの白いラインが入ってしまいましたが ... » more

マクロビオティック料理教室同好会 お料理教室終了者や、現在受講中方だったら誰でもご参加いただける同好会も、新しいメンバーも増えて始まりました。同好会はコースではなく、毎回ご参加の方もいらっしゃいますが、都合のつく時だけのご参加の方でも大丈夫です。 ... » more

ドネルケバブサンドを待つ間 先日、夫の帰宅途中、乗り換えの新宿駅でちょっと降り、ドネルケバブサンドを買ってきてくれることになりました。で、それを待つ間、前菜は先にいただきました〜。毎日の応援よろしくお願いします{%clo ... » more

ぶーぶーちゃんのレシピ◆料理教室
◆料理教室 参加ありがとうございます楽しい時間を過ごせました ... » more
テーマ 料理教室

タイハーブ タイマンゴー ガーデニングのシーズンなのですが、4月17日から5月5日まで春の土用。・・というわけで、この期間はタネ蒔きやプランター作業を中心に行っています。タイハーブのタネたち。最低気温が10度以上で安定すると蒔き時でしょうか。 ... » more

春のデトックス 和ハーブで晩ご飯 さて、昨日のブログで収穫していた、春のハーブたち。こんな晩ご飯になりました。毎日の応援よろしくお願いします料理教室ランキングセリはゴマあえ。ノビ ... » more

ちこ丸の庶民派生活春の和の行楽弁当
春の和の行楽弁当 この日の料理セミナー講師は、新宿割烹中嶋の中嶋貞治さん。テーマは行楽弁当ですが、お弁当をつくるというよりもお弁当に入れて持って行ける「冷めても美味しいもの」を教えていただきます。☆炊き赤飯浸水時間を変えた「もち米 ... » more
テーマ セミナー・講演会 料理教室  コメント(2)

和ハーブで摘み草ディナー 今朝のpon占いで、「卯年はセリを食べましょう」と。早速、庭へ出て、セリ摘み。毎日の応援よろしくお願いします料理教室ランキング裏の緑地からはノビルを収穫したし、今夜 ... » more

4種の山椒が芽吹きました 山椒たちが、ようやく芽吹きました。いよいよ町田あたりも、タケノコのシーズンに入って来そうです。(だいたい例年ゴールデンウイークあたりがピーク)こちらがメインにしている「朝倉山椒」トゲ無しで実もたくさん取れるから、利用範囲 ... » more

牛タンとろろでランチ 「牛タンと和牛焼き 青葉」(@町田小田急百貨店) 友達が仕事で町田へ来る予定があるというので、駅近のランチに選んだのは昨年秋、小田急デパートの9Fレストラン街にオープンした「牛タンと和牛焼き青葉」都心のデパートなどにも入っているお店です。柔らかい牛タン。量も満足感があります。 ... » more

 

最終更新日: 2016/11/20 07:25

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