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テーマ「シンガポール」の記事を新着順に表示しています。(5ページ目)

念願の『ティラミス・ヒーロー』@シンガポール 念願の『ティラミス・ヒーロー』へ。日本では開店前から行列で何時間待つのだろう?というくらい大人気のお店。シンガポールに旅立つ前に、日本の味をチェックしてから本場を!と思ったけれど。。。そんなことすらできないく ... » more

出し惜しみしていた(笑)料理教室の様子♪ 出し惜しみしていた(笑)料理教室の様子♪理由はこれ!なんと後ろに『りす』がいる〜カワイイ!可愛すぎ!シンガポールでは至る所にリスがうろちょろしているんですよぉぉぉ日本人向けバージョンは、満 ... » more

『チキンライス(Chicken rice)』(海南鶏飯)@シンガポールフード Singapore Local food『チキンライス(Chicken rice)』(海南鶏飯)シンガポールの大衆屋台料理的なものでしたが、アジア料理にウトイ私はまったく知らず(^_^メ)初体験!プロモーションの ... » more

シンガポールで食べたB級グルメ♪「肉骨茶」 シンガポールで食べたB級グルメ♪日本でいう、〆のラーメンのような存在らしく(笑)私も、夕食後「じゃあ〜バクテー行くか!」と連れてってもらいましたが、「バクテー」ってなんだ???しかも「肉骨茶」と書 ... » more

マリーナベイサンズ&初体験のカジノ遊び(笑) ラストの2日間は、料理長とそのお友達のお二人にエスコートしていただき、メイン観光地やらマニアックな場所など色々とつれまわしてもらいました!まずは、マリーナベイサンズへ。ここには大きな『カジノ』があるんです!! ... » more

観光地で一番行きたかったのが、でっかいマーライオン♪ 最後の2日間は、フリーだったので。。。シンガポール観光しました♪夜のドライブで、セントーサ島へ。。。一番、シンガポールで見たかった『でっかいマーライオン』夜は、こわい顔だった(^_^.)口の中に、 ... » more

本日、シンガポールより帰国しました♪ 2週間、素敵な仲間たちと快適な部屋に囲まれてすごく幸せな時間でした。まだまだアップしていないたくさんの情報がありますがそれらは徐々に出していきますのでお楽しみに♪写真のプールは私が滞在していたアパートメン ... » more

シンガポールシャングリラホテル『なだ万』にて榎本農園プロモーション終了! シンガポール・なだ万。Last dayなので、厨房メンバー集合♪すごくすてきな仲間たちでした(^^)片言の日本語を使用してオーダーを通したり色々♪楽しかった〜ヽ(^o^)丿一週間のプロモーションイベントが終了 ... » more

ミニトマトオンパレードで、彩よく♪ ミニトマトオンパレードで、彩よく♪見た目にも華やかなものが、こちらの一品かも(^^)シンガポールでも大人気です♪ランキングに参加しています♪ここをポチッと応援してくれると嬉しいですベジフル ... » more

なだ万@Shangri-La Hotel, Singapore 『なだ万』の店内のご案内♪いったい海外店ってどんな感じだろう?と思うかたが多いのですが・・・。もちろん和室もあり、寿司カウンターもあり、テーブルもありと日本にいるのと同じ雰囲気です(^^)しかも、ここ ... » more

ローカルの現地人向けには、「トマト入りすき焼き」「巻き寿司」 今回のプロモーションの一番最初の企画は。。。『料理教室』のみだったのです!その料理教室!現地人向けと日本人向けの2パターンが行われました♪が。。。まったく内容も違うし、価値観が違うので質問も違う(笑) ... » more

両側には寿司ネタが入るケースが常設されてます! 昨日、アップした「野菜のクリアケース」が置いてあるコーナーは、寿司カウンターになっていて。。。両側には寿司ネタが入るケースが常設されてます!もちろん、こちらのネタはすべて『築地市場』から空輸されてきたものなので、 ... » more

無事にスタートしたプロモーション。 無事にスタートしたプロモーション。案の定、日本人のお客様は皆無(笑)(笑)(笑)ディナーも、予約はそんなに入っていない日は、私も早めにあがっていいよぉ〜と言われていたけれど・・・。そんなこともなく、フリーで来店さ ... » more

料理写真リクエストがきましたので♪ お料理写真リクエストがきましたので♪ただしお客様にお出しする直前に撮影するわけにもいかないので、先日料理試食会をしたときのものをアップします!(現地スタッフ全員が試食し、お客様に説明できるようにしてます) ... » more

1週間のみの特別メニュー♪@シャングリラホテル・シンガポール いよいよシャングリラホテル・シンガポールにおいてプロモーションが13日からスタートしてます!こちらが、1週間のみの特別メニュー♪☆コース☆アラカルトどんな反応が ... » more

シャングリラホテル・シンガポール各レストランガイド。 こちらがホテルの4月の各レストランからのおすすめ案内のようなもの。たぶんこれも野菜の写真を使うって聞いていたので、野菜の写真送っておいたのに結局は顔写真(笑)ということで。。。チェックインの際にもらっ ... » more

シンガポールの新聞の取材をうけました♪ なんせ農業をやっている人に会うことがない!というシンガポール人は、すべてのことに対して???クエスチョンが多い。「なぜ野菜?」「こんなカラフルな人参はどこからきたのか?」「オールシーズンできないのか? ... » more

アフタヌーンティータイム・フルトンホテル@The Fullerton Hotel Singapore 何ヵ所かピックアップしてあるホテルのafternoon tea♪そのひとつへ。シンガポールに来たらマストでしょ(笑)でもお一人様って勇気がいるかな?20代から銀座で優雅にひとりご飯食べて、大人の世界を ... » more

簡単アジア飯!カオマンガイ(海南鶏飯)レシピまとめ レシピブログのくらしのアンテナにてレシピを掲載していただきました。これならできる!簡単アジア飯カオマンガイ(海南鶏飯)のレシピまとめレンジで3分!シンガポールチキンライス(海南鶏飯)レシピはこちら ... » more
テーマ くらしのアンテナ 鶏もも シンガポール

やっぱりここは欠かせない(笑)マーライオン&サンズの景色♪ 真っ青な空に♪サンズとマーライオン!完全に観光客だわ(笑)連日30℃以上のシンガポールですが、東京の湿気が多い夏でなれてるので、そんなに問題はない(^^)vさっメインはこれから、予約必須のマダムが ... » more
テーマ シンガポール

ホテルのブッフェレストラン『The Line』初体験♪ ホテルのブッフェレストラン『The Line』は朝食から夕食までやっていて内容も7ブースくらい?のエリアにさまざまなお料理が♪初、モーニング♪私は2週間の滞在期間、ここの食事はオールタイムフリーパスなのですが(^ ... » more

シンガポール・シャングリラホテル「なだ万」は。。。 シンガポール・シャングリラホテル「なだ万」まず入口でビックリ!(笑)なんだこれ!見覚えのあるポスターがデカデカと飾ってあるでは。。。手土産は日本のスナック菓子(ポテチや柿の種、かりんとうなど20個 ... » more

やっとやっとシンガポールに到着いよいよです! 昨日、シンガポール到着しました♪ちょっと寝ようかと思ったけれどスーツケース広げてたら時間なし(笑)即、いろいろとミーティングなどスケジュール満載。部屋は広いヽ(^o^)丿一人なのに(笑) ... » more

シンガポールにお仕事で行ってきます♪ 情報オープンOKになりました♪シャングリラホテル「なだ万」において石塚料理長と榎本房枝のコラボメニューWeekということで、13日〜19日まで料理フェアを開催。実際には、9日〜23日までの期間。私は不在になります ... » more

東南アジアの勝ち組国の筆頭は当然のことながらシンガポールです。この結論には、みなさん納得なのではないでしょうか。シンガポールは1965年にマレーシアから独立を果たします。ブミプトラ制度というマレー系住民を優遇するマレーシ ... » more
テーマ シンガポール

年越しシンガポール12 クラウドフォレストと富の噴水 ガーデンズバイザベイの中にある2つのガラスドームの一つ、クラウドフォレストにやって来ました。もう一つのガラスドーム、フラワードームとの共通券を買ってドーム内に入ると、滝の流れる山がお出迎え。真下までくると結構な迫力です{%困 ... » more

千葉県産 絶品「アナゴ寿司 千葉県産品を売り込め東南アジアは「日本食ブーム」「ジャパンカルチャーブーム」である。シンガポール・マレーシア・マカオ・台湾を巡り肌で感じた。 日本で言う地元の「八百屋・青果業店」に足を運ぶと日本産品の良さが理解できる。地元一流デ ... » more
テーマ 千葉県グルメ 船橋東武デパート シンガポール

年越しシンガポール11 スーパーツリーグローブ ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ(Gardens by the Bay)にやってきました。ガーデンズバイザベイは、マリーナベイサンズの裏にある植物園です。裏側から見たマリーナベイサンズ、下の階のベランダには花が咲いていてキレイです ... » more

年越しシンガポール10 チャイナタウン いよいよシンガポール最終日となってしまいました。ホテルをチェックアウトして荷物を預け、チャイナタウンへ向かいます。朝とお昼を兼ねて、マクスウェルフードセンターへ行きました。目指すは天天海南鶏飯。チキンライスと ... » more

年越しシンガポール-9 夜のマリーナ お腹もいっぱいになったので、マリーナへ向かって歩きます。途中トイレを借りに寄ったフラトンベイホテルのロビーがステキ過ぎフラトンベイホテルから外へ出ると、これまたステキな海辺が続いています。 ... » more

 

最終更新日: 2017/11/13 12:55

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