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山菜

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山形の自然里のキノコ
里のキノコ このところ、良い天気が続きすぎている今日も風もなく、汗をかくような、現場日和里前のキノコが少し、ありましたいつの間にか、こんな季節となってしまっている冬のきのこエノキタケ明日の朝は、大好物のエノキのす ... » more
テーマ 山形のうまいもの 山菜

あぶちゃん日記摘み草に行ってきた
摘み草に行ってきた 家の周りには雪が残り、日陰の草は一日中凍りっぱなしだけど、摘み草の行ってきた。まずはナズナを…何度も霜にあたり柔らかくなって旨味も出てきた。水辺に生えるセリも食べ頃になった。ノビルも旨いぞ。ついでにフキノ ... » more
テーマ 季節 貧乏人の食卓 山菜

 

最終更新日: 2016/12/01 06:35

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