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唐辛子

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テーマ「唐辛子」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

唐辛子 いよいよトウガラシが出回る季節です唐辛子が赤くなりましたいえ、トウガラシはすべて赤くなるわけではないのですが代表が真っ赤なトウガラシです唐辛子はビタミンも豊富で体にもよいものですシシトウやピーマンももちろんト ... » more
テーマ 唐辛子

自然無垢住宅探訪唐辛子で魔除け?
唐辛子で魔除け? 毎年、炭で焼く「焼肉」の相棒のため、「獅子唐(ししとう)」は栽培するが.......「唐辛子」は興味なかったのです。こちらもご近所さんからのお裾分け。乾燥させれば「鷹の爪」として、料理に活用できます。 ... » more

白菜の漬物 白菜漬けました。3週間くらい漬けます。年末頃が食べ頃\(^o^)/ ... » more
テーマ 漬物 唐辛子 白菜

黄金一味 近くの酒屋で面白い物を発見「日本一辛い黄金一味」詳細は抜粋記事を参照に江戸中期に天才学者として有名であった平賀源内の「番椒譜(ばんしょうふ)」。当時日本国内で栽培されていた唐辛子の種類を図で描 ... » more
テーマ 黄金一味 独り言 唐辛子  コメント(6)

お金儲けのためではありません・・へへへ 絶対に違います・・・へへへ(偽装) 庭で収穫した「レモン」です。秋アジを楽しみました。このアジは「千葉県産」というふれこみで、漁師の「売れてくれよ」という願いのこもった顔が思い浮かぶ商品でした。店に並べば買うようにしているのですが、関東でおおむねは消費されているのでしょうか、 ... » more
テーマ 偽装 唐辛子

 これで閉店とは・・・・・残念。 激辛ファンサイトのカレーに挑戦しましたこんなロゴですが、モニターしたのはレトルトカレーです。私、実は辛いものが大好きなんです。ステーキでも唐辛子醤油で食べてます。唐辛子は粉に挽いたものをしこたま入れてから醤油を入れるので、小 ... » more
テーマ 劇辛 唐辛子 カレー

唐辛子の秘訣  辛い唐辛子 ハバネロとは スパイスの宝庫熱帯アジア唐辛子唐辛子は種々雑多バリ島ではチャべとかロンボクと呼ばれ必需のスパイスです。辛味成分であるカプサイシンは胃痛、胃もたれ、むかつきなど、 ... » more
テーマ ibumomo ハバネロ 唐辛子

香港中文大学のZhen-Yu Chen教授らが、2012年3月25日〜29日に米国・カリフォルニア州サンディエゴで開催されたACSアメリカ化学会243回総会で発表した研究で、唐辛子に含まれる辛味成分であるカプサイシンに、心臓病を予防する効果 ... » more
テーマ 登米市 唐辛子

オーダーシャツファクトリー
鍋 昨日の夜は鍋・・・ダイエット終わったのでお肉たっぷり♪美味しかったです。 ... » more
テーマ 豚肉 唐辛子

KARA-1グランプリと・・・はんにゃ? 京都、向日町の「KARA−1グランプリ」に行ってきました!激辛好きにはたまらないイベント。まさかご近所でやるなんて・・・。たべまくりましたそして写真撮るのを忘れ・・・。撮ったのは旦那さま ... » more

オーダーシャツファクトリー
鍋 昨夜は鍋。減量中・・・肉なし野菜&キノコ鍋。自家製味噌&唐辛子&にんにく味。唐辛子20本入れて激辛!・・・美味しかったです♪ ... » more
テーマ キノコ 唐辛子

HINATA CAFE美味いもの!
美味いもの! 本日、雪が降ってましたがお昼ご飯を食べに行ってきましたパスタとピザの「オリーブ」ここは2回目なのですが、インテリアとかがよくてお気に入り。今日はサラダバーで食 ... » more
テーマ カフェ 唐辛子

ヘルシー鍋 昨日の夕食はお鍋・・・。減量中なので・・・具はキノコと野菜オンリーのヘルシー鍋にしました。出汁は昆布とかつお。自家製味噌で味付け。唐辛子たっぷり入れて・・・四川料理ほどじゃないけど・・・辛くて美味しい鍋です。 ... » more

オーダーシャツファクトリーひとり鍋
ひとり鍋 土曜日夜は妻子がお友達と食事なので…一人鍋。子供達のことを考えなくてイーから、味付けは…唐辛子をたくさん入れて思いっきり辛くしました。出汁は昆布かつお+にんにく&生姜少々。味付けは自家製の手前味噌を使用。白菜、にんじん、えの ... » more
テーマ おじや 唐辛子

舞妓はんひぃ〜ひぃ〜 産寧坂の急な階段を上りつめると、右手の角に七味屋本舗がある。およそ350年前からの老舗で、当時は「河内屋」と号し茶店を生業とし、清水寺への参拝客や音羽の滝で修行する行者さん相手に商いを展開されていたようだ。そんな方々に、「身体がぬく ... » more
テーマ 産寧坂 唐辛子 からし湯  コメント(20)

アジアの市場  in バリ島暮し バリ島に惹かれた理由一つスパイスに興味ありアジアの市場はスパイスの宝庫です。特に種々雑多の唐辛子が好きです。辛味成分であるカプサイシンを私は胃痛胃もたれむかつきなど ... » more
テーマ ibumomo 第3ラウンドの人生 唐辛子

旅サラダ   アジアの市場  in  バリ島暮らし スパイスの宝庫熱帯アジアアジアの市場はスパイスの宝庫です。唐辛子逸話特に唐辛子は種々雑多バリ島で ... » more
テーマ ibumomo バリ島の食卓 唐辛子

明日はもっと変わり者元気な唐辛子
元気な唐辛子 秋に発芽した唐辛子のうち、最初に芽をだしたものから鉢を植え替えたもの。大抵の植物は、日照不足に加えて気温の低下などにより成長はとまるもんですが、なぜか、着実に大きくなってます。既に背丈は25センチほど。親株の大きさと遜色ない ... » more

明日はもっと変わり者韓国産唐辛子
韓国産唐辛子 この前の自家製食べるラー油。かなり辛口になってしまったのは、どうも韓国産唐辛子を使わなかったためか。キムチなんかも、韓国産だとそれほど辛口ではなくマイルドに味になるからね、今回投入した唐辛子の量そのものが多かったこともあるかもし ... » more

【九州発】ラーメンやご飯にもいける「辛子高菜」! 「辛子高菜」、皆さんは御存じでしょうか。おそらく、“九州発”の特産品だと思いますが、私はいつもラーメンに入れて食べます。また、ご飯のお供にも、ベリーグッド!!【送料無料】【リピート注文OK】※合成 ... » more
テーマ 辛子高菜 唐辛子 グルメ

野菜大好きハウスで収穫したハバネロ達
ハウスで収穫したハバネロ達 今年は異常な暑さでどーも、ハウス栽培の、野菜・果実はパットしませんでしたね。それでも、頑張って温室コナジラミにやられても育ってくれました。これらを使って辛み調味料を作ります。コナジラミにや ... » more
テーマ 農園 唐辛子 料理

明日はもっと変わり者唐辛子植え替え
唐辛子植え替え この前紹介した、こぼれおちた種から発芽した唐辛子。明らかに密集状態な上に、先客のいる植木鉢に間借り状態では、いずれ破綻することは目に見えているので、思い切って、植え替えしてやることに。幸いにも植木鉢だけは充分にありますから、 ... » more
テーマ 植物 唐辛子

明日はもっと変わり者唐辛子発芽
唐辛子発芽 まだまだ小さいながらも綺麗な花を咲かせてくれている唐辛子ですが、こぼれ落ちた実、その種から、自力で発芽した模様。最初は、植木鉢にお約束の雑草かと思いきや、育ってきたら、葉の形が揃ってきたこともあって唐辛子だということを確認。 ... » more
テーマ 植物 唐辛子

トウガラシの花その2 台風一過で気温がガクンと下がった(といっても昼は30度前後ですが)せいか、トウガラシがどんどん花をつけています。小さな白い花は気取らず呑気に眺められるのでいいですねえ。実の形もなりかたも、一般的なトウガラシと違うことから ... » more
テーマ 植物 唐辛子

yookomamaのハーブの家4周年と7周年
4周年と7周年 近況報告です一応、日常生活できています(*^。^*)今月の20日は、ブログを開設して4周年そして突然、動けなくなった嬉しくない記念日ですが明日は、ウツ記念日7周年です^^気持ち ... » more

植物栽培日記今年の品種
今年の品種 今年のトウガラシ栽培は、海外品種に加えて日本の伝統野菜(唐辛子)も仲間に入れました。今年加えたのは、奈良県代表紫とうがらしと新潟県中越地方代表かぐらなんばんです。まだまだ小さいトウガラシ今回の栽培で、やっては ... » more
テーマ 唐辛子

植物栽培日記唐辛子グラデーション
唐辛子グラデーション 写真の整理をしていたら綺麗な唐辛子を写真に撮ってたので載せます。ボリビアンレインボーやニューメックストワイライト等は色が熟成するによって色が変化します。このトウガラシはハバネロペーパーランタンと言う品種。緑のうちにとって置い ... » more

植物栽培日記寒波再来
先日の陽気で室内にある簡易温室のビニールを外してしまっています。日光が当たると気温が上がりすぎ寒暖の差が著しくて植物がダメになっていました。昨日からの寒波で、まだまだ小さな苗(双葉の可愛い)が何本か倒れていました。明 ... » more
テーマ 唐辛子

植物栽培日記唐辛子 色々発芽
唐辛子 色々発芽 今年も色々な唐辛子の種を海外から購入しました。(まだ購入中)去年は10回位購入しましたが、ちゃんと届いています。今年も色々注文しました。同じサイトから一度に買えばいいのに2,3回買ってしまう。その時は欲しく無いのにだ ... » more
テーマ ジョロキア 唐辛子

植物栽培日記唐辛子 播種 いろいろ
唐辛子 播種 いろいろ 今年も沢山の種類唐辛子の種を蒔きました。去年もすごい数の種を購入し蒔きました。去年の写真最終的に残ったのは・・・ブートジョロキアブートジョロキアチョコレートピーターペッパーです。 ... » more
テーマ 唐辛子

 

最終更新日: 2016/11/19 15:18

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