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ルッコラ

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テーマ「ルッコラ」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

大きくなってきた新芽を移植 スポンジに種を撒いてから数日後芽が出てきたルッコラ(ロケット)が伸びてきました。出来るだけ日に当てようと窓際に置いたら、面白いことに全ての芽が太陽の方向に茎をなびかせました。スポンジの切れ目から出た双葉が一斉に同じ方向を向いている姿 ... » more

ルッコラの写真、 ルッコラ、英語ではロケット 。ゴマのような風味と多少の辛み・苦みがある、格安SIM超入門2015年最新版 (洋泉社MOOK)洋泉社 2015-06-12 A ... » more

ルッコラ ルッコラはハーブですルッコラ、菜の花の仲間ですこれの若葉をサラダなどに加えていただきます青臭く苦いのですが、ドレッシングと合わさると不思議とその苦みなどがいい感じになるのですいまルッコラに花が咲い ... » more
テーマ ルッコラ

2月16日[土] 「ルッコラ」と「サニーレタス」が寒さに負けず元気です。 プランターを軒下に置いていたので 「ルッコラ」 と 「サニーレタス」 が、雪や霜に負けず元気に成長しています。2013/2/16日「ルッコラ(苗を植付け)」2/16日「サニーレタス(去年落ちた種が発芽)」「ルッコラ( ... » more

ルッコラ、急に大きくなってきました。 今日は気持のよい、おだやかな日になりました。ルッコラが急に大きくなってきました。ルッコラは、ファーマーズマーケットではあまり人気がなくて、1日に10袋くらいしか売れないんです。かぼちゅの種まきの準備をしないと ... » more
テーマ ルッコラ

3月30日[金] プランターに植えた「ルッコラ」の花が咲きました。 2012/3/30日、プランターに植えた「ルッコラ」の花が咲き始めました、今年はこの種を採って蒔くことにします。3/22日の蕾。2011/10/30日、今にも消えて無くなりそうな「ルッコラ」の苗を植えましたが ... » more

畑ママの『ルッコラ』を使って夕食 畑パパと畑ママの畑(言いづらいな)では、なにを作っているのか、あまり見に行くひまがないのですが、昨日の展示販売に畑ママが出したもののひとつが『ルッコラ』。葉っぱを指でむしって香りをかいでみると、ゴマのような香りがします。 ... » more

さらに開墾!農地拡大です またまた新たな農地出現です。端に見えるユンボで豪快に開墾してもらいました。ここはもともと乗馬クラブのボロ(馬糞)置き場なので、馬糞と藁とオガがうまい具合に混ざり合って発酵し、良い堆肥ができているのです。ときどき形のある馬糞が転がっていた ... » more
テーマ 開墾 ルッコラ

ルッコラ、ラディッシュのタネを撒きました。 あー、忙しい。前々から予定していたルッコラとラディッシュのタネをようやく撒きました。ルッコラもラディッシュも激暑厳寒期を除けば周年栽培できるので、もっと早く撒きたかったのですが…。なにしろあれこれやること一杯で、なかなか(汗)。 ... » more

バルサミコを煮詰めると甘いソ−スに!これが肉のソテ−を美味しくさせてくれます! バルサミコは、値段も種類もいろいろとあります。値段のよい高級なバルサミコは、一本何万円もするものもありますが、こういうバルサミコは、フル−ツにかけてもおいしいですよ。でも、ス−パ−で手軽で手に入るバルサミコでも、高級な味に変身させる ... » more
テーマ バルサミコ ルッコラ 料理教室  コメント(4)

浜松野菜ルッコラ収穫
ルッコラ収穫 ルッコラの収穫が始まってます。この寒さでサラダ用の野菜は人気が薄いようで、ファーマーズマーケットでは売れ行きが鈍くなってます。少し、市場にも出荷して、分散することにしました。 ... » more
テーマ ルッコラ

ニンジン・ルッコラ・小カブの種まき きょうはニンジンとルッコラと、ついでに小カブの種まきをしました。そんなにたくさんいらないので、同じウネに3種類まいちゃいました。夕方ちょびっと雨が降ったみたいなので、ラッキ〜{%手(チョキ)doco ... » more
テーマ 小かぶ にんじん ルッコラ

ルッコラのベビーリーフ いつも作業中にツマミ喰いするゴマの味がするルッコラ(ロケット)。路地にも植えつけていますが、種代が安いのでプランターにスプラウトを育てるように大量に蒔いて、密植させて徒長気味にしたベビーリーフがアク味も少なく柔らかくて最高においしいです ... » more
テーマ 菜園 ルッコラ

赤と緑のごま塩サラダ☆おかか風味 チャチャっとできるサラダ☆切ってあえるだけで簡単〜。サラダって大体切ってあえるだけかっ!(*^m^*)ウフフフまたまたGABAN岩塩をゴリゴリさせていただきました。ゴリゴリするのが最近楽しくって♪ ... » more

koko-kazu's BLOGルッコラ
ベランダのプランターに植えてあるルッコラに花が咲きました。このまま、花を咲かせて種を採取する予定です。 ... » more

果樹の根元、サラダバー計画 果樹の根元は耕すことも出来ないし根が深く張るものも好ましくないので毎年、葉物や葱類を植えています。(日当たりもそれほど良くなくて午後からしか陽があたりません)去年は葱とラッキョウ、からし菜がメインでした。今年は今のところ先日 ... » more

BlueBerryNote&GardenNote今日の収穫
今日の収穫 手前、真ん中の葉はチマサンチュです。チマサンチュは元々は韓国でよく食べられていた野菜のようで焼肉を乗せて食べたりするようです。サラダ菜みたいなものと考えていいみたいです。夕食におでんをするということで聖護院大 ... » more

今日の収穫(ルッコラ初収穫) ルッコラの初収穫です。あまり育っていないので今回は少しだけですがゴマの風味を久しぶりに楽しめました。ナスは久しぶりですが切り返しが悪かったのかそろそろ終わりの気配。キュウリはポツポツですがもうしばらく取れそうです。 ... » more

 

最終更新日: 2016/11/19 12:05

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