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親テーマ: 料理
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テーマ「レシピ」の記事を新着順に表示しています。(2ページ目)

土鍋でグツグツ&たっぷり!、銀天町の「平安飯店」(5)で、マーボー豆腐の昼定食!! 今回の記事は、木曜日のお昼の事になります。この日は雑餉隈方面へ、行く店を決めて向かいましたが、なんとこの日は夜のみ営業、という事で、でも他にも食べたいものはあったので、次なるお店へと向かいました。という事でやってきました、銀 ... » more
テーマ 中華料理 定食等

2017年韓国・ソウル旅行記 1日目〜6/2編〜  さて1日目です。午後便だったので、いつもの出勤時間より余裕があり、のんびり出発できました。朝9:35地元駅発空港バスに乗りましたがいつもより混んでいる気がしました{%感想メモhde ... » more
テーマ 韓国ミュージカル 韓国旅行 韓国料理

簡単! チキンソテー 「簡単チキンソテー」 レシピ材料(1人分) 鶏もも肉・から揚げ用 100g しめじ 50g バター 10g サラダ油 小さじ1 サラダ ... » more
テーマ レシピ

酒呑み記録タイザップ居酒屋
タイザップ居酒屋 【2017年05月28日@日曜日】諸事情により、このブログへの記事のUPが滞っています。順調に呑んでいるのですが、UPが追いつかず、既に5ヶ月遅れになってしまいました。すみません。今 ... » more
テーマ タイ料理

chiakiさんを通じて、カナダ在住の日本の方から丁寧な指摘が有りましたので、作り替えました。変更部分は「いかめし」のコメント欄でご覧ください。https://www.youtube.com/watch?v=3ySga4CR9h ... » more

寿司、天婦羅に続いて何かないかと探していたら「いか飯」が有ったので短縮英語版を作って見ました。Googleで音声変換して日本語の文章を作り更に英訳する手法を使うと却って手間がかかるので、最初から翻訳できそうな日本語を作ることにしまし ... » more

牛肉といんげんのトマト煮 「牛肉といんげんのトマト煮」レシピ材料(2人分)牛切り落とし肉…150gトマト…1個さやいんげん…10本バジル(ドライ)…小さじ1/2・オリーブ油、塩、こしょ ... » more
テーマ レシピ

徒然韓国日記本日の夕食に・・・
本日の夕食に・・・ 本日の夕食に久々韓国料理を作りました。チーズダッカルビでございますこれが自分で言うのもなんですが、見た目と違い相当美味しかったのでございます ... » more

kobe御影からの発信寿司に続いて天婦羅
ビデオレシピの外国語化に嵌まって、朝から天婦羅のレシピの英文化に挑戦して夕方に完成。googleの翻訳は素晴らしいが料理の専門用語や日本独特の食べもの素材は変な訳になってしまうので困りました。とりあえず「椎茸」や「ししとう」は誤魔化 ... » more

外国語ビデオレシピの続き youtubeには再生時に音声を読みとってそのままの言語で字幕生成する機能と更に翻訳しながら字幕生成する機能が有るのです。(これらは画面下の歯車マークから探せます)したがって英語版やその他言語版を作る必要がないかと思いましたが変な訳 ... » more

[3雰]待ちに待った「タイフェスティバル2017大阪」に行って来ました! 今年も大阪城公園で開催されたタイフェスティバルに行ってきました日中の気温が30度となる炎天下の会場だったので、めっちゃ暑かったですしかも前年に比べて、明らかに来場者が多い{%びっくり2 ... » more

外国語のビデオレシピを作って見ました 先日来googleの音声変換ソフトに嵌まっていて続いて翻訳ソフトで遊ぶことを覚えたのですが目的のない遊びの限界を感じてビデオレシピを英語とフランス語で作るという冒険です。翻訳ソフトは文字に変換すると同時に読み上げてくれるサービスが有るの ... » more

豆太の工場直売所で揚げのハネ 北のとうふ豆太(まめた)の工場直売所へ。正面カウンターでは豆乳おからドーナッツや豆乳ソフトクリームの販売もしていて横の棚には木綿、絹、がんも、厚揚げ、豆乳など豆腐製品が並んでいます。お買い得な揚げのハネ(1袋 ... » more
テーマ 札幌市手稲区 食べ物 お料理レシピ

ソーセージとアスパラの甘酢炒め 「ソーセージとアスパラの甘酢炒め」レシピ材料(2人分)ウインナソーセージ…6本グリーンアスパラガス…4〜5本玉ねぎ…1/2個エリンギ…2本<合わせ調 ... » more
テーマ レシピ

貴重な生の桜エビ入手! こんばんは、暑い日が続きますね、まだ梅雨前とは思えない気候です。さて、きょうは久しぶりに魚の話題です。最近は子育てで、大好きな釣りもすっかりご無沙汰になっています。でも新鮮な魚は食べたい!との思いで、魚屋 ... » more
テーマ 魚料理

2017年5月末韓国・ソウル旅行記 2日目〜5/21編〜 2日目です。前日の睡眠不足といが栗マッコリを飲んだからか、知らない間に寝てました。朝食はホテルで無料提供があったので、利用しました。朝からラーメンは・・・なので、トース ... » more
テーマ 韓国旅行 韓国演劇 韓国料理

趣味の館ワラビ
ワラビ 自分でワラビを採り灰汁抜きをして晩飯のおかずに出していたんだけど同じ味だと残したりするので3種類の味付けにして我が家ではどの味が好みなのか検証してみた ... » more

酒呑み記録金門閣
金門閣 【2016年12月28日@水曜日】元職場のイケメンと南砂町で呑みました。年末御用納めの日ということで、忘年呑みです。行ったのは、「金門閣」という中華料理店です。元職場のイケメンとこの店で呑むのは2回目ですが、前回は「究味亭」とい ... » more
テーマ 中華料理

パーティーメニュー おはようございます。今日も良いお天気ですね五月晴れですね〜今朝からがんがん洗濯機回っておりますさて、昨日は子供の運動会で外にいましたが、30度近くまで気温が上がり、ホント ... » more
テーマ 運動会 パーティーメニュー レシピ

2017年5月末韓国・ソウル旅行記 1日目〜5/20編その2〜 1日目の続きです。地下鉄に乗り換え明洞に向かったのは、今回はホテルが珍しいことに明洞だったからです。というのも、朝イチ7:45発金浦便なので、空港鉄道に乗って行かなければならず、今回の目的地大学路にも行きやすいということで、明洞エリアで探 ... » more

ドスガトスガスパチョ始めました!
ガスパチョ始めました! スペインンの夏と言えばGazpacho ガスパチョ!アンダルシアの風景が思い浮かびます。レシピ紹介Gazpacho ガスパチョトマトの冷たいスープアンダルシア風材料)完熟した真っ赤なトマト20 ... » more
テーマ ガスパチョ スペイン レシピ

コモンセージ 開花 数日前になるが、コモンセージが開花した。今年のハーブの開花は全体的に遅い。セージは栽培して年月が経つと、木質化した茎から芽が出て花穂をつけるのだが、今年も同様に芽を出し、花穂をつけて花を咲かせた。 ... » more
テーマ レシピ ハーブ 花・木・草

中年の独立国--ブログ版ユキノシタ 
ユキノシタ  1週間ぐらい前から庭の「ユキノシタ」が咲き始めた。小さい花なのだが、人型のちょっと面白い形をしている。ハーブというよりは「山菜」とか、「食べられる植物」といったほうが良いのだろう。若干湿り気の多い ... » more
テーマ 季節 レシピ 花・木・草

ninjaおやじのお気楽ブログ飲み会
火曜日GW中の唯一の出勤日だった定時に仕事を終え関係部署とのプチ飲み会メンバーは4人場所もよく利用する中華料理店だ飲み放題コース2980円とリーズナブル2時間で散会となったが ... » more
テーマ 中華料理 GW 出勤

趣味の館ピクルス
ピクルス 我が家では漬物の消費量凄いです1週間位でこんなに食べてます俺は酸っぱい物が嫌いなので食べないけど作ってあげましたネットで調べながら ... » more

グリーンアスパラガスつくね 「グリーンアスパラガスつくね」レシピ 材料(2人分)グリーンアスパラガス 4本 <A> 鶏挽き肉 250g 卵黄 1個分 長ねぎ(小口切り) 1/4本分 しょうゆ・みり ... » more
テーマ レシピ

何とか並べた晩ごはん 引き続き、繁忙期中にございますが、そろそろ少しずつ書けるかも。キノコとスナップえんどうのガーリック炒め。サラダは、ゆで卵や生ハムなど有り物乗っけて、イチゴも乗っけて、作り置きの酢タマネギと塩レモンでいただく。 ... » more

(404)緑茶のクッキー と 焼きおにぎり茶漬け 八女の緑茶を使った簡単クッキーを。ラーマなど一般的なマーガリンまたは室温に出したバター65gを泡だて器で練り、グラニュー糖45gを加えしっかり混ぜる。室温に出しておいた全卵1個を分離しないよう少しずつ加えては、しっかり混 ... » more
テーマ 料理レシピ

新玉ねぎのバター炒め 「新玉ねぎのバター炒め」レシピ材料 (2人分)新玉ねぎ…小2個・バター、しょうゆ作り方1.玉ねぎは縦半分に切り、繊維に直角に1cm幅に切る。2.フラ ... » more
テーマ レシピ

余った「づくめ団子の胡麻」でキャベツの胡麻和え 嘉心のづくめ団子はびっしりと敷き詰められた胡麻の中に埋もれています。ものすごい量なのでどうしても余ってしまう胡麻…菓子箱にはその残った胡麻を使うレシピ例が添えられているほど。たっぷり残った胡麻に醤油を入れてよ ... » more
テーマ 食べ物 和食系 お料理レシピ

 

最終更新日: 2017/06/22 16:03

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