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テーマ「レシピ」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

ラタトゥイユ 煮汁でスープ ル・クルーゼ3.1リットルの鍋のフタが閉まらないほど山盛りの野菜でラタトゥイユ。応援よろしくお願いします料理教室ランキング仕上がり量、2リットル。(保存容器2個にギ ... » more

クリスマスに!シュー生地のツリー?ホワイトのツリーシュー ちょっと季節外れのレシピですが、ホワイトのツリーシューと名付けました。小さなシュークリームを、ツリーのように重ねるわけですが、これが結構大変でした。何しろ、デコレーションが苦手な私は、きちんと積むのが難しくて…。でも、チョコ ... » more

大葉入りインチキ海老しんじょ 6月の端午節から9月の中秋節まで3か月以上祝祭日のなかった中国生活に比べると、この月に海の日という祝日があることに意味もなく感謝したくなる夜中料理野郎です。というか上海から戻ってきたら今年から来月に山の日まであったりするわけで、そんな祝日い ... » more
テーマ 魚料理 揚げもの

ティーヌン 西早稲田本店○33 【2016年05月18日@水曜日】「ティーヌン」西早稲田本店にランチを食べに行きました。この日もいつも通り、開店時間ピッタリの11時に入店です。前回の来店時は、呑み疲れのため調子が悪くあまり食べられなかった ... » more
テーマ タイ料理

7月17日 エスニックの夕べ@大崎広小路と大崎の間 Nire's Asian 夜はエスニックなものが頂きたかったので、こちらに来ました。我が家の並びにあるタイ&ベトナム料理屋さんです。こちらの生春巻きは本格的だと思います。野菜たっぷりで、薄く透明なライスペーパーで巻いてあります。そして、シンハービ ... » more

酒呑み記録やなぎの家○2
やなぎの家○2 【2016年05月14日@土曜日】呑み友達の同僚と代々木公園で開催された「タイフェスティバル」に行きました。毎年5月の恒例です。タイ好きには堪らないこのイベントで、美味しいタイ料理つまみにちょい呑みを楽しんだ後は、第二段の本格呑 ... » more
テーマ 韓国料理

りんごのしっとりシフォンケーキ!ジュースを使うから簡単!100%ジュースでね! 昨日、ママの手作りパン屋さんから、荷物が届きました。楽天でポイントセールをやっていたので、ちょうど切れていた、ドライミックスフルーツとアーモンドプードルを購入したんですね。フルーツパウンドケーキが、お客さんに人気があるので、今度 ... » more

2016年7月韓国・ソウル旅行記 4日目〜7/18編〜 さてさて最終日です。今回は核となる目的がなく、何だかダラダラと過ごした感じがあり、皆さんが退屈されたのではないかと案じておりますが・・・帰国は午後便なので、ゆっくり起きるつもりだったのですが、何 ... » more

2016年7月韓国・ソウル旅行記 3日目〜7/17編〜 3日目です。昨日の疲れが出ないように、ゆっくり起きるつもりが、またもや6時過ぎに目覚めてしまいました。朝食は前日にロッテデパートでお買い上げしたパンを頂きました。クリームパンは前日に頂きまし ... » more

中華丼 〜 丼飯! <9> 〜 中華丼種類丼物カロリー782.7kcal中華丼は皆さんもご存知の、ご飯の上に八宝菜をのせた中華の丼を代表する料理です。実は昭和の初めに賄いとして生まれた、中国ではなく日本発祥の料理だそうです。今回はちょっと具沢山。でも八宝菜だからいいでしょ ... » more
テーマ レシピ 食事 料理

バレンタインにも!チョコリングケーキは、シンプルに! 昨日と今日と、頭痛が酷くて、せっかくの連休に、情けない…。でも、昨日近所のおじさんが、また美味しいおにぎりを持ってきてくれたので、またフルーツパウンドケーキを作ろうかなと思ってます。お酒を使っているせいか、男性に人気があるパ ... » more
テーマ バレンタイン リングケーキ レシピ

鰻を食べた日。 遅くなりましたが、今日は夕食に鰻を食べに行きました。その後、映画を観たので遅くなったのですが。ところで、韓国もこの伏日には昨日書いた「参鶏湯」や「鰻」を食べるらしいです。調べるとこんな記事が…。うなぎはミンムルチ ... » more

白ごまのソフトクッキー 今日は児童センターのクッキング教室しばらく作っていなかったレシピ白ごまのソフトクッキーを作りました(^o^)丿天板に落とした時の1.5倍広がって2倍くらいは膨らんでいますソフトクッキーと言う名 ... » more

オイスターソースのあんダレ 〜 自家製! 我が家の味 <4> 〜 オイスターソースのあんダレ種類調味料・タレカロリー84.9kcal※【香味野菜】および【トロみ付け】を含みますオイスターソースを利かせたご飯が進む味のタレです。中華屋さんなどの八宝菜や中華丼ではオイスターソースを使わないか、かなり控えめの塩 ... » more
テーマ レシピ 食事 料理

2016年7月韓国・ソウル旅行記 2日目〜7/16編〜 2日目です。寝たのが深夜2時を回っていたので、朝は8時頃に起きる予定が、7時前に目覚めてしまいました4時間くらいでしょうか・・・今後睡魔にい ... » more

一時期話題の塩レモンを作ってみた!とっても簡単なのに、本格的?! 今日は、朝から暑いせいか、汗が止まりません。朝二度外出しただけで、滝汗です。( ;∀;)元々が汗っかきなんですが、今日は運動をしている時にも、滝汗でしたね。代謝が良くなっているから?と思うことにして、今日の夕食は、油で揚げる ... » more

7月17日の日曜日は、初伏だそうです。 夏、体に良いものを食べる最初の日!7月17日(日)は初伏。日本で言えば土用の丑の日にあたり、暑い夏に向けて体に良いものを食べる日となります。韓国では初伏、中伏、末伏と3日あり、あわせて三伏と呼ばれています。韓 ... » more

2016年7月韓国・ソウル旅行記 1日目〜7/15編〜 さて1日目です。搭乗する飛行機の到着遅延により搭乗が20分ほど遅れ、出発は15分ほど遅れました。今回はアシアナです。飛行機は満席ではなく、私の隣の真ん中席は空いてました{%顔モジヘェー( ... » more
テーマ 韓国モノ 韓国旅行 韓国料理

いんげんと豚肉のマスタード炒め和え 「いんげんと豚肉のマスタード炒め和え」レシピ材料 (2人分)さやいんげん100g豚ロース肉(ステーキ用)1枚植物油小1塩、こしょう各少々しょうゆ小2 ... » more
テーマ レシピ

アーモンドのシンプルマフィンは、アーモンドが入るからしっとり?! 今日は、朝から暑いですねー。銀行回りに行ったら、直射日光ギラギラでした。でも、夏は好きなんですよねー。寒い日より、暑い日の方が我慢できる、生粋の道産子です。wマフィンは、お弁当用のシリコンカップでも作れるので、型要ら ... » more

昨夕もまたもゲリラ豪雨! 本日もご訪問頂きありがとうございます。昨夕もゲリラ豪雨にみまわれて・・・ただ前回と違って雷鳴轟かなかったので一安心今朝も厚い雲に覆われ降ったり止んだりを繰り返し ... » more
テーマ タペストリー作り 豆柴たろー レシピ

タイフェスティバル2016 at 代々木公園 【2016年05月14日@土曜日】代々木公園で開催された「タイフェスティバル」に行きました。毎年5月の恒例です。タイ好きには堪らないイベントですねー。テンション上がります。毎年恒例、今回も呑み友達の同僚と行 ... » more
テーマ タイ料理

ちょっと和風に!黒豆と抹茶のパウンドケーキは、シンプルだけど美味しい?! 今日は、朝から良いお天気。なので、すがすがしい気分で、病院に行けました。薬をもらうだけのはずが、半月ほど経っていたので、診察を受けて下さいとのこと。変わりはありませんか?●●な症状が出てませんか?など、数分で診察も終 ... » more

鶏の味噌漬け焼き2016 夜中料理野郎に中国赴任の経験があるように、夜中料理野郎の勤め先にも中国出身の方が勤務していたりします。当然いろいろな分野の仕事で中国語がらみの仕事もあったりするわけですが、中国出身の人に聞いた方が明らかに正確だろうと思うのに夜中料理野郎に話 ... » more
テーマ 焼きもの 肉料理

お料理レシピ No.68 お魚ハンバーグ 材料6個分オーブン220度で20分ひき肉380gとりのひき肉80gお魚のパラパラミンチ280g玉ねぎ大1個みじん切りにして炒める生パン粉30g牛乳50cc塩小匙1ナツメグ少々卵1.5個 ... » more
テーマ お料理レシピ

マイブーム 酢タマネギ 2ヶ月ほど前から酢タマネギにハマっています。応援よろしくお願いします料理教室ランキングスライスとか、角切りとか、新タマネギとか紫タマネギとか色々。ハチミツと塩、酢で ... » more

シンプルで簡単なレアチーズケーキ!夏場にも最適! 最近ようやく忙しいのが一段落ついたので、色々と始めたいこともあります。次の作品を作ろうと思っているので、そちらもやりたいですし。ダイエットも続けてはいましたが、加速させるためにも、15日から、自分を追い込み、加速ダイエットを始め ... » more

プリン型で作れる?チーズのタルト「タルト・フロマージュ」は意外と簡単!? 今日は、半年かかって、ようやく、完成した物があります。時間が取れないこともあり、また、バグや不具合が出たりして、時間がかかっちゃいましたが、フリーゲームですが、ようやく完成したので、これを機に、少し時間を割いて、レシピを追加しようかなと ... » more

豚肉の梅味噌焼き コードレスとワイヤレスは本質的に同じような意味の言葉であるはずだと思うのですが、コードレスマイクと書くとどことなく変な気分になりますし、ワイヤレスアイロンとかワイヤレス掃除機と書いてしまうとアイロンや掃除機が無線で遠隔操作できてしまうかのよ ... » more
テーマ 焼きもの 肉料理

暑いですね〜〜(('◇')ゞ) 本日もご訪問頂きありがとうございます。終日雨模様で涼しかった土曜日から一転日曜日は朝5時に雨戸をあけた瞬間ギラギラの陽射し!朝のするべきことすべて済ませたあとは普段はしない化粧をし自転車飛ばして取り敢えず選挙 ... » more
テーマ キルト 豆柴たろー プレゼント

 

最終更新日: 2016/07/19 13:05

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