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古酒

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テーマ「古酒」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

伝える古酒・・・左大臣 三年貯蔵酒 以前、紹介した群馬県沼田市の酒蔵大利根酒造・・・杜氏兼当主の阿部氏の醸すお酒には、いつも感心する!!時代にぶれず、ただひたすら、自分の想いを醸す酒造りには、学ぶ事が、多々あります。弊社では、香り豊かなお酒より ... » more
テーマ 大利根酒造 古酒 左大臣

三徳桜 古酒1985年醸 まったりとした味わいの長期熟成古酒藤井酒造(鳥取県三朝町)アルコール度:18度精米歩合:55%日本酒では珍しい30年物の古酒は初めて飲みました三徳山投入堂 ... » more
テーマ 本醸造 古酒 鳥取

チヌの海タイガース
タイガース 前日、あまりにも酷い負けっぷり(相手投手は金子さんで、15対1)を見せたので、こりゃイカンと久しぶりに応援に出かけてきました。幸い球場が京セラドーム(大阪ドーム)だったので、自宅からはJR一本で行けましたが、慣れない三塁側からの応援とな ... » more
テーマ 阪神 タイガース 古酒 京セラドーム

白狼 古酒原酒1996 IWC2010ゴールド&トロフィーを受賞した古酒藤井酒造(鳥取県三朝町)アルコール度:19度19年もの間熟成されたお酒琥珀色に輝く様な色づきとシェリー酒のようなまろやかな舌触りのお酒少しずつ味わいながら楽 ... » more
テーマ 古酒 蔵元 鳥取

ポルトガルの狼 名古屋NHK文化センター上級コース 第24回二十歳のボルドーとブルゴーニュキンタ・ド・ポッソ・ド・ロボバイラーダ地方はポルトガル中央西部有名なダンに接し大西洋に近い ... » more
テーマ 名古屋NHK文化センター 上級 古酒

成人式は大雪だったけど 名古屋NHK文化センター上級コース 第24回二十歳の赤ワイン 左から1990ブルゴーニュドメーヌ・ド・ラ・トゥール1992スペインノストラーダグラン・レゼルヴァ ... » more
テーマ 名古屋NHK文化センター 上級 古酒

天神囃子(てんじんばやし)大吟醸古酒2007 熟成されたなめらかな喉ごしの大吟醸魚沼酒造(新潟県十日町市)アルコール度:15度日本酒度:+4.0酸度:1.2精米歩合:39%使用米:山田錦今年も買いました大吟醸古酒5年もので2007酒造年度です ... » more
テーマ 大吟醸 新潟 古酒

まだ18歳 1994年ブライアント・ファミリーカベルネ・ソーヴィニヨンルビー、フレッシュ、フルーティー緻密だが、シンプル18歳、カリフォルニアのイメージからす ... » more

43歳ってまだ若い? 1969年ドルーアン・ラローズシャンボール・ミュジニ村名オレンジがかっていて、透明感あり紅茶、リキュール、ALC低目 ... » more

1929年産、83歳のすんごい古酒 1929年「ネグ」という造り手ニュイサンジョルジュAC.少しクラウディーだが、充分飲める腐葉土、ヴァニラあり何と、開 ... » more

1987年の赤ワイン 名古屋NHK文化センターこだわりコース 第144回1987年チリ/カリフォルニア/イタリア87モントレーペニンシュラドクターズリザーヴモントレーはサンフランシスコ北部に位置するナパ・ソノマとは逆の南側、ロサンゼルスとの間にあ ... » more
テーマ 名古屋NHK文化センター こだわり 古酒

チリのペトリュスかも? 名古屋NHK文化センターこだわりコース 第144回1987年の赤ワイン左から87モントレーペニンシュラカリフォルニア87ドン・アマノ チリ89ルフィーノイタリア90サンタ・モニカ ... » more
テーマ 名古屋NHK文化センター こだわり 古酒

天神囃子(てんじんばやし)大吟醸古酒 2006年度 5年間じっくりと熟成させた限定古酒魚沼酒造(新潟県十日町市)アルコール度:15度日本酒度:+4.0酸度:1.2精米歩合:39%使用米:山田錦99/256とナンバーが振ってあります熟成されたお酒は ... » more

古緑川(こみどりかわ)平成9年度産 長期間熟成され落ち着いた深い旨みの古酒緑川酒造(新潟県魚沼市)アルコール度:16.5度精米歩合:55%純米吟醸酒をゆっくり低温発酵させ長期低温貯蔵したお酒東京ではなかなか手に入らない逸品です平成9年という ... » more

寝付きは良いのは良いが真夜中に目覚めて寝付かれないので、去年出来た古酒をのみ。酒の勢いで眠った。之が習慣となって、毎日同時刻で目覚めて一句雑詠を読む大半が同時刻の作品、この酔っ払い俳人の作品はだれも見向きもしないと思ったら多くの人が見てくれ ... » more
テーマ 俳句 古酒 初秋

1993年の赤ワイン 名古屋NHK文化センターこだわりコース第139回シャトーショーヴァンサンテミリオンシャトーカマンサックオー・メドックドンアマド リゼルヴァ エスペシアルチリゾンネンブルーム CS南アフリ ... » more
テーマ 名古屋NHK文化センター こだわり 古酒

掘り出し物のワインは1989年! 先月の東京出張での1番の収穫何と、20年以上熟成したテーブル・ワイン1989年イタリアはトスカーナ州 ... » more
テーマ ワインスクール 名古屋NHK文化センター 古酒

塩麹・酒粕料理で乾杯 その3 最近、お料理ブログと化していたこのブログですが、そろそろ本領発揮といきましょう昨日お伝えしたところまでで、だいぶ食べ物も揃いました。ホントはもっと作ろうかと思ってましたが、これ以上は食べきれないだろうという量になっ ... » more

1977年 ドイツ リースリング 名古屋NHK文化センター 左から1999年1977年2006年1987年色を見たでけで1977年と2006年はすぐわかるよねブラインドの結果□が正解、○が好きパーフェクト7名オメデトウ{%女の子イイヨ!hde ... » more
テーマ ドイツ 名古屋ワインスクール 古酒

名古屋NHK文化センターの2次会 スモークサーモンのサラダ田舎風パテグラタン豚 ... » more
テーマ 2次会 名古屋NHK文化センター 古酒

古酒 フランスの白 名古屋NHK文化センターこだわり第133回フランスの白1993年ワインのラベルと説明は右下のアルパムか下のアドレスをクリックhttp://webryalbum.biglobe.n ... » more
テーマ 名古屋NHK文化センター フランス 古酒

休養日デーーース! 午前10時前に起床。朝、ゴーヤとキュウリを収穫。キュウリは、昨日と同じ、巨大瓜になっているものが、まだありました。昨日、撮影を忘れましたので、今日撮影。既に、半分に切られています。 ... » more
テーマ 宅急便 巨大瓜 古酒

日本酒  古酒  限定最古?もあるかも 若鶴貴醸酒【琥珀1977】720ml日本のソーテルヌを目指して開発された貴醸造り日本酒(富山 北陸)熟酒、醇酒〜若鶴酒造(株)誕生日、御祝、内祝等のギフトにも 商品番号 0201-wa-1542 ... » more
テーマ 話題 日本酒 古酒

NHK こだわり 第122回 10熟成の赤 ワインのラベルは右のアルバムか 下のアドレスをクリックhttp://webryalbum.biglobe.ne.jp/myalbum/3015335005f982806d6ff28 ... » more
テーマ NHK文化センター こだわり 古酒

NHK こだわり 第121回  10年熟成の白−つづき 左から 98年ブルゴーニュルイ・ジャド社98年ボルドーシャトータルボ97年ローヌヴィオニエ種96年ロワール貴腐シェナン・ブラン種ワインのラベルは右のアルバムか 下のアドレスをクリック{%下降w ... » more
テーマ NHK文化センター フランス 古酒

マッキーの秘密日記古酒!!
古酒!! 先日の沖縄の旅行で、沖縄在住の新婚御夫婦から頂いたもう1つのプレゼントがこちら久米島の久米仙{%日本酒 ... » more
テーマ 沖縄 古酒 久米仙  コメント(5)

古酒宴会 杉田さんが味里にいるころに発足した「古酒宴会」が開催され、参加しました。集まったのは古酒好きの4名で、真菜板で夕方から開始。こんな色のお酒ばかりです。私は、96年の春に自宅の床下に置いた「杜の蔵独楽蔵」純 ... » more
テーマ 古酒 グルメ 真菜板  コメント(3)

ブルゴーニュ 1983年の赤 写真ではナカナカ色の違いが出ていないワインのラベルは右のアルバムを見てね 左から82オークセイ・デュレスベルナール83ボーヌ1級畑ロシニョール84モレイ ... » more
テーマ ワインスクール ブルゴーニュ 古酒

ブルゴーニュ 1998年の赤 写真ではナカナカ色の違いが出ていないワインのラベルは右のアルバムを見てね 左から98シャンボール・ミュジニィミスレー98ブルゴーニュジャック・カシュー9 ... » more
テーマ ワインスクール ブルゴーニュ 古酒

1955/70年 マルゴー、ラフィット、コス 一目みて 色が若い 40〜50年経ってこの色とは...バケモノか BとDのみオレンジが見られる他はまだオレンジ色はなく濃いルビ ... » more
テーマ ラフィット 古酒 マルゴー

 

最終更新日: 2016/11/19 08:55

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