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親テーマ: 動物
テーマ「魚」のブログを一覧表示!「魚」に関するみんなのブログを見てみよう!
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テーマ「魚」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

2016年2月10日の晩ごはん 見た目は悪いけど、味はいい!魚屋さんのショーケースにいつも並んでいる「どんこ」という魚。見た目はムムム…だし、お値段もなかなか…で、手を出せずにいました。が、今日お値下げシールが貼ってあって、これならという価格になっ ... » more
テーマ 珍品 料理

simple life galleryひぶな坂界隈
ひぶな坂界隈 ここは周囲約4キロ、市街湖である春採湖〔ハルトリコ〕を見渡せる「ひぶな坂」の中腹です。遠くにお城のような市立博物館が見えます。この湖には国の天然記念物である「ひぶな」が生息していることから、それにちなんでこの坂の ... » more

La Maison d' Olives オリーブ魚の教室
魚の教室 レイデイーガガ日本人版みたいな方にお魚の選び方、おろし方、料理の仕方を沢山お酒を飲みながら習いました。親から子でなくて子から親に教えて貰う感じでした。甥っ子の年齢と殆ど変わらないのです。 ... » more

境港でランチだよ。 刺身定食です。このボリュ−ムで、1620円天ぷら刺身煮付けお腹いっぱい。刺身が最高にうまい。やっぱり鮮度がいいね!!! ... » more
テーマ 刺身 境港

12月14日の晩ごはん 一山300円という値段に惹かれて衝動買い。ヒイカという小ぶりのイカ。値ぼれして買ったは良いけれど、さて、どう調えましょう?先日のサトイモとイカの煮物のように、じっくり時間をかけて煮ました。味付けはよかったのですが ... » more

12月9日の晩ごはん 呼子のイカシュウマイそういえば昔、本家だの元祖だのいって争っていましたけど、あれは解決したんでしょうか?まぁ、私はおいしければどっちがどうでもいいんですけどね。☆--晩ごはん--☆呼子のイカシュウマイ ... » more
テーマ 結論 料理

11月29日の晩ごはん 「いい肉の日」でしたが我が家は魚です。(だって、美味そうなブリカマが私を呼んでたんだもん!)☆--晩ごはん--☆ブリカマの塩焼きなすと豚肉の鍋しぎほうれん草のおひたしいくらおろし ... » more

11月26日の晩ごはん 今日のチャレンジはワカサギ!いろいろやってみないと、忘れてしまいそうな気がするので、いろいろ失敗しながらやっていくつもりです。☆--晩ごはん--☆ワカサギの南蛮漬け大根と牛肉のスープ煮ひじきのサラダ糸 ... » more

11月24日の晩ごはん ☆--晩ごはん--☆赤魚の粕漬け山菜おろしサトイモと牛肉の炊き合わせトマトとブロッコリーキュウリのぬか漬けいやぁ、粕漬けって焼くの難しい。おいしいんだけど、ちょっと目を離したら、黒焦げになっちゃっ ... » more
テーマ 苦手 料理

へんな魚の骨 残骸ですがこれ、魚の骨です。途中で骨が膨らんでます。病気じゃないよね?大きな魚の骨は、こうなってるんかな? ... » more
テーマ 残骸 ひとりごと

愛があればなんとかなる? ならないか〜 ... » more
テーマ 写真  コメント(2)

思い 映して光の衣 
光の衣  暖かな正月でした。鯉も気持ちよさそうです。加工画像です。 ... » more
テーマ 写真

11月8日の晩ごはん あらららら?ラタトゥイユかけすぎて、メインの魚が見えなくなっちゃった!☆--晩ごはん--☆カジキマグロのソテーラタトゥイユ掛け春雨サラダサツマイモの煮物キュウリのぬか漬け水菜とトマトのサラダ ... » more
テーマ 野菜 料理

普及型寿司店でマグロのふりをしているアカマンボウはどんな点で特異な魚なの? ●●●●★科学★●●問題:アカマンボウというお魚をご存知でしょうか?Wikipediaによれば、アカマンボウ目アカマンボウ科に属する深海魚だそうです。水深200m前後をすみかとしているようです。発育のいい個体では、全長2m、体重は270 ... » more

10月29日の晩ごはん たまご、こんもり。ちょっとお値段張ったけど、食べたかったので買っちゃった!☆--晩ごはん--☆カレイの煮つけキャベツとベーコンのスープ煮酢ばす千切り野菜のサラダ ... » more
テーマ 清水の舞台 料理

秋田がらくた箱ハタハタの食べ方
ハタハタの食べ方 子どもの頃、祖母から教わった秋田名物ハタハタの食べ方。両手の人差し指と親指で背と腹を押さえ、肉と骨が分離するようにゆっくりと揉む。しっぽを切り落とす。骨を付けたまま頭を引きちぎる。この時、右手の人差し ... » more
テーマ 秋田 秋田のうまい物  コメント(6)

2015年の昆虫採集ミッション完了!! 一昨年から6月〜8月は『ミヤマクワガタ』捕り9月は『タガメ』捕りで終了今年のミッションも無事完了しました。昨年はこの後に「ムカデ」捕りの追加ミッションがありましたが今年は無いようです(一安心) ... » more
テーマ デリカ 昆虫

思い 映してドモッ! 4 
ドモッ! 4  ドモッやぁドモ、ドモッ ... » more
テーマ 写真

秋田がらくた箱コイの至極
コイの至極 コイの至極は偲ぶコイ恋が成就する前に命尽き果てるコイも浮き世は悲しい午後、秋田市主催の”あきたの建物探訪〜武家・商家・農家をめぐる〜”に参加旧奈良家住宅(農家)、旧黒澤家住宅(武家 ... » more
テーマ 秋田  コメント(2)

9月6日の晩ごはん 今日は秋刀魚!2日連続焼き魚だけど、気にしません(笑)☆--晩ごはん--☆秋刀魚塩焼き牛肉とごぼう・つきこんのきんぴらキャベツのゴマ酢和え冷やしトマト ... » more
テーマ 料理 季節のもの

9月5日の晩ごはん どーん!秋刀魚を買うつもりが、ブリかまになっちゃいました(苦笑)☆--晩ごはん--☆ブリかま付け合せは酢ばすカブの葉と油揚げの炒め煮千六本と水菜・縮緬雑魚のサラダかぼちゃの煮物 ... » more
テーマ 料理 季節のもの

8月30日の晩ごはん 秋ですね♪本当は塩焼きが食べたかったんだけど、お値段高くて、手が出せず。お刺身でガマンです。(お刺身なら、2匹分を3人で分けられるので。。。)☆--晩ごはん--☆秋刀魚とタコの刺身豆苗・キュウリとハム ... » more
テーマ 料理 季節のもの

8月25日の晩ごはん 和!☆--晩ごはん--☆鮭の照り焼き付け合せは酢ばすちくわきゅうり小松菜のおひたし肉じゃが ... » more

8月23日の晩ごはん 立派ないわしが売られていたのでムニエルにしてみました。☆--晩ごはん--☆いわしのムニエル(プレーンとカレー味)えびとアボカドのわさび醤油和え小松菜のおひたしかぼちゃの煮物麻婆豆腐マッシュルー ... » more
テーマ 工夫 料理

8月20日の晩ごはん 今日は中華風に。いつもは蒸しておしまいなのですが、今日はちょっとコクを増やしたくて、蒸し上がったところに、くわんくわんに熱したごま油を回しかけました。蒸すことで脂の抜けてしまった魚に、油を足すことによって、しっとりした食 ... » more
テーマ 工夫 料理

ラクガキスキスキオイルスプラット
オイルスプラット 前の職場の奥様がロシアでハマって、日本で販売しているところを探しだした!ごちそう様です♪私も買っちゃいそうです。↓村民です♪  ↓さらにこちらにも♪人気ブログランキングへ ... » more
テーマ グルメ 缶詰

懐かしい友人と飲みました。食べました。酔っ払いました。 お月見、綺麗でしたね。我が家も翌日のスーパームーンを含め、秋の天文を楽しませていただきま ... » more

メンバラ&身近な自然開いた口が……
開いた口が…… 人から餌をもらっているからでしょう。近づいていくと、集まって来ます。互いの体の上に乗り上げるように競い合っていました。 ... » more
テーマ 写真 自然

つれづれなるままに秋刀魚
秋刀魚 早いもので、もう秋の季節を迎えました。秋と言えば、“食欲の秋”でもありますので、今日はいつもと少々趣を変え、食べ物のことについて、書いてみたいと思います。「肉と魚とどちらが好き?」とたずねられたら、私の答えは「魚」で ... » more
テーマ 市場 秋刀魚

 

最終更新日: 2017/06/05 00:52

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