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シャンボール・ミュジニーの恋人たち (レザムルーズ) 毎月恒例の東京出張ちょっと古い3月のネタですみません今回はルシアン・ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ 東京出張

メオ・カミュゼ 毎月恒例の東京出張ちょっと古い3月のネタですみません今回はあのアンリ・ジ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ 東京出張

ジャイエ・ジル 毎月恒例の東京出張ちょっと古い3月のネタですみません今回は何と、「あのア ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ 東京出張

1987年 一回り小さいDRCと言えば 名古屋ワインスクールプルミエ・コース第68回1987年のブルゴーニュ赤MichelGaunouxミッシェルゴヌー19世紀後半に設立 ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

復活したイグレック 名古屋ワインスクールプルミエ・コース 第68回1987年のブルゴーニュ赤いろいろ盛り合わせて ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

1987年 オスピス・ド・ボーヌ ポマール 名古屋ワインスクールプルミエ・コース 第68回1987年のブルゴーニュ赤左から1988年ヴォルネイジュール・ベラン1988年ポ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

1988年 DRC と ヴォギュエ 名古屋ワインスクールハイライト・コース 第111回1988年のブルゴーニュを飲み比べコント・ジョルジュ・ヴォギュエシャンボール・ミュジニ村の旧家特級畑ミュジニーには ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

DRCとヴォギュエとヨーロッパ最古のチーズ 名古屋ワインスクールハイライト・コース 第111回1988年のブルゴーニュを飲み比べ毎度お世話になっているbebeのお惣菜さんです{%フォーク ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

1988年 DRC と ヴォギュエ 名古屋ワインスクールハイライト・コース 第111回1988年のブルゴーニュを飲み比べ左から1988コルトンルイ・ジャド1988クロ・ド・ヴージョシャルル・ヴィエノ1 ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

コント・ラフォンのオーナーが名古屋へ 世界の白ワイン生産者10傑に入るムルソーのスペシャリスト、4代目当主ドミニク・ラフォン氏2010年マコンの飲み比べ3種2010 Macon VillageLes ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール エノテカ ブルゴーニュ

ヴージョとワインのダイヤモンド 春、タケノコのサラダローストビーフ、キッシュなどなどデザートのマカロンコルクに付いていた酒石無味無臭で、あ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

クロ・ド・ヴージョの年号違いを飲み比べ 今月は東京出張でたくさん写真を撮ったので調子に乗って色々アップしていたらうっかりワインブログで無くなる所でした名古屋ワイ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

エシェゾーの飲み比べ 東京マラソンの混雑を避けつつワインの比較試飲しかもエシェゾーですドミニク・ローラン1万7千円ミュヌ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ 東京出張

ヴォギュエの飲み比べ 東京マラソンの混雑を避けつつワインの比較試飲しかもあの、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの特級畑{%赤ワイン(ユラユラ)hdeco ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ 東京出張

ちょっと話題の こんにちは。今日はちょっと話題のワインの話。シャントリーヴそのファースト・ヴィンテージ2010年産のワイン達がついに日本に届きました。私たちがtwitterやFacebookで仲良くさせていただいている栗 ... » more

3年ぶりの来日 伝説のワインコルトン・シャルルマーニュで最も広い畑を所有するボノー・デュ・マルトレのモリニエール伯爵が3年ぶりに来日コルトン・シャルルマーニュを何と年号違いで比較2009/ ... » more
テーマ コルトン 名古屋 ブルゴーニュ

エシェゾーとベベ(bebe)のお惣菜屋さん 名古屋ワインスクールハイライト・コース 第108回はブルゴーニュのオールスター? アンリ・ジャイエ/DRL/ルロワ/ルイ・ラトゥール/ミュヌレベベ(bebe)のお ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

アンリ・ジャイエ/DRL/ルロワ 名古屋ワインスクールハイライト・コース 第108回はブルゴーニュのオールスター?アンリ・ジャイエ/DRL/ルロワ/ルイ・ラトゥール/ミュヌレHenriJayerアンリジャ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

アンリ・ジャイエ 1986 エシェゾー 名古屋ワインスクールハイライト・コース 第108回はブルゴーニュのオールスター?アンリ・ジャイエ/DRL/ルロワ/ルイ・ラトゥール/ミュヌレ色がオレンジかかっていて、淡い{%赤ワイン(ユラユラ)hde ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

鯖の赤ワイン煮 と シャンベルタン  さてさて、1986年のブルゴーニュとあわせる食べ物は生ハム、砂肝のコンフィ、鯖の赤ワイン煮生徒さん手造り ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

シャンベルタンとオスピス 名古屋ワインスクールプルミエ・コース シャンベルタンとオスピスを飲み比べシャンベルタンカミュひたすらに伝統的なワインを造り続ける姿勢は関係者からの尊敬を集めている ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

シャンベルタン 1986年 名古屋ワインスクールプルミエ・コース 第64回はブルゴーニュ色がオレンジかかっていて、淡い左からサヴィニィ・レ・ボーヌルー・デュモン{%ハート(ポヨンチカチカ)hdec ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

ポマール・リュジアン 1979 こんにちは。グットドールは1月末まで「新春シャンパンショー」グラスシャンパン1050円続行中です。さて、年明けてからというもの取材の依頼が増えています。先日も早速「大人の週末」ワイン酒場特集に ... » more

ラ・ロマネとヴォギュエ ブルゴーニュのグラン・クリュ(特級畑)を飲み比べラ・ロマネリジェ・ベレール(16万円)ボンヌ・ ... » more
テーマ グラン・クリュ 名古屋 ブルゴーニュ

クロ・ド・ラロッシュ ブルゴーニュのグラン・クリュ02クロ・ド・ランブレドメーヌ・ド・ランブレ野菜、豆の香り、中から果実味が出てくる{%赤ワイン ... » more
テーマ グラン・クリュ 名古屋 ブルゴーニュ

痛恨のブショネで号泣・・・。 こんにちはグットドール成瀬です。「最近の夜の銀座は人が少ない」とおっしゃる方が多いですね。淋しいことです。ま、あまり景気の良い話はないですからね。淋しいといえば東銀座のビストロ「マルカッサン」 ... » more
テーマ ワイン 残念なこと ブルゴーニュ

【おすすめワイン】ヴォーヌ・ロマネ[2007] ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ (秘情報あり) ブルゴーニュ・ファンの方には、超おすすめの「村名ワイン」を見つけました!★ ヴォーヌ・ロマネ [2007] ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュは、世界で最も高いワイン、ロマネ・コンティとラ・ターシュに挟まれた ... » more
テーマ ワイン ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ

グレートビンテージ 続々・・・!! いよいよブルゴーニュが本格的に美味しくなってくる秋の到来です飲み頃の2009、2008続々入荷中!!お誘い合わせの上ご来店下さいませ ... » more

1990年モンラッシェ エコール・デュ・ヴァンプルミエ・コース第60回1990年モンラッシェ1990ピュリニィ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

1990年モンラッシェと柿安 今回は柿安さんの盛合せボリュームもたっぷりワインは左から92年プイィ・フュイッセVVゲラン90年プイィ・フュ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

 

最終更新日: 2016/11/18 21:44

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