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テーマ「ブルゴーニュ」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

DRCのラ・ターシュとヴォギュエ 2009ヴォギュエのブルゴーニュ・ブラン2007ラ・ターシュもちろんDRC先日、名古屋の高島屋さんでフランス展がありました{%赤ワイン(ユラユラ)hde ... » more
テーマ 試飲会 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ

フランスワインの試飲会 ジャマールとフランク・パスカルユレ・フレールとドノン・エ・ルパージュブルゴーニュ白ドメーヌ・ルーブルゴーニュ/リュ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ シャンパーニュ

シャブリのラヴノー様 毎月恒例の東京出張コルクにも格の違いが出ています畑を耕す人のシルエットがカワイイのですがラヴノーの「畑の人」というポリシーを感じま ... » more
テーマ シャブリ ブルゴーニュ 東京出張

ブルゴーニュの年号違い シャンパンのセミナーにブルゴーニュの大試飲会がオマケで付いてきましたグリヴォのNSG1級レ・ロンシエール2000/01/02/0 ... » more
テーマ 名古屋NHK文化センター 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ

神様アルマン・ルソーとDRC 1989年 名古屋ワインスクールプルミエコース 第123回1989年ブルゴーニュ赤Domaine de la Romanee Contiロマネ・コンティサン・ヴィヴァン畑はロマネ・コンティ畑とリシュブール畑の東側に広が ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

ベベのお惣菜とDRCのロマネ 名古屋ワインスクールプルミエコース 第123回1989年ブルゴーニュ赤毎度お世話になります、ベベのお惣菜さん今回もなかなかの力作、ありがとうござ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

1989年 DRCのロマネ 名古屋ワインスクールプルミエコース 第123回1989年ブルゴーニュ赤左から1989ヴォーヌ・ロマネ1級クラヴリエタストヴィナージュ1989ジュヴレイ・シャ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

二十歳のブルゴーニュ 名古屋ワインスクールプルミエコース 第81回1993年ブルゴーニュ赤JayerGillesジャイエジルブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」の従兄弟が興したドメーヌ頑固一 ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

愛のチーズとディーン&デルーカ 名古屋ワインスクールプルミエコース 第81回1993年ブルゴーニュ赤毎度おなじみディーン&デルーカのお惣菜いろいろ買い出しして頂きました ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

二十歳を迎えたアンリ・ジャイエの 名古屋ワインスクールプルミエコース 第81回1993年ブルゴーニュ赤左から93年ボーヌ1級畑ブシェロジェルマン93年ボーヌ1級畑エプノミュシィ93年ニュイ・ヴィラ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

【シャントレーヴ(シャントリーヴ)メーカーズ・ディナー】無事終了!! こんにちは去る7月10日ブルゴーニュの新進気鋭の造り手「シャントレーヴ(シャントリーヴ)」の栗山朋子さんをお迎えいたしまして【シャントレーヴ2011年ヴィンテージ・リリース記念・メーカーズ・ディナー】をワイン ... » more

ドメーヌ・ポンソ「あの」コルク 毎月恒例の東京出張左から2009モレ・サン・ドニアローエット2009シャペル・シャンベルタン2009モレ・サン・ドニモン・リュ ... » more

ロマネ・コンティの棚卸しで600万円? 梅雨の合間の晴れを利用してロマネ・コンティ様の虫干しと棚卸しヴィンテージは1989年、フル・セットですい ... » more
テーマ ロマネ・コンティ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ  コメント(3)

【シャントリーヴ】2011年産到着!! こんにちは。都議会選挙の投票率のあまりの低さに、日本の未来を憂う今日この頃ではございますが、いかがお過ごしでしょうか?さて、ホームページにも告知していますが7月10日(納豆の日)にブルゴーニュの新 ... » more
テーマ ワイン ワインコメント ブルゴーニュ

ブルゴーニュと言えばブフ・ブルギニヨン 毎月恒例の東京出張ルシアン・モワンヌ来日セミナーの料理ですハム、サラミ、パテなど ... » more

ルシアン・ル・モワンヌ 本人が 毎月恒例の東京出張来日セミナーがありました午前中に大阪でセミナーをして、東京へ来たとの事ここでも「名古屋トバシ」が行われている{%うー ... » more

ベベのお惣菜と二十歳のモンラッシェ 名古屋ワインスクールハイライトコース第121回20歳のモンラッシェ べべのお惣菜さんのケータリング生ハム/キッシュ/キノコのマリネ/ハムサラダ他 ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

3ツ星レストランのトロワグロと20歳のルフレーヴ、ソゼ、コシュ・デュリ 名古屋ワインスクールハイライトコース第121回20歳のモンラッシェA)Blain Gangnard ブランガニャールル・モンラッシェの有名な造り手として最初に名前が挙がるほど高い ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

1985 Beaune 1er cru Les Sizies / Michel Prunier 人間、同じ環境で長いことやっていると″自分はなんでこんなことやっているんだろう?″と見失うことがあるかもしれない。じゃあ、見失わないようにはどうするんだろう?って、自分を省みて、やはり初心に帰るというか、原点 ... » more
テーマ 美味しくて幸せな日記 ワイン ブルゴーニュ

20歳のモンラッシェ 名古屋ワインスクールハイライトコース第121回20歳のモンラッシェ左から1992P-M1級畑ペリエールルイ・カリョン1992P-M1級畑コンベットエティエン ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

ディーン&デルーカと1992年シャブリ特級 名古屋ワインスクールプルミエコース第79回20歳のブルゴーニュ・ブランDEAN & DELUCA でケーテリング海老のグリル山葵ソースホワイトセロリとサーモン ... » more
テーマ 名古屋NHK文化センター ブルゴーニュ プルミエ

1992年 シャブリ、ピュリニィ、シャサーニュ 名古屋ワインスクールプルミエコース第79回20歳のブルゴーニュ・ブランA)JeanColletジャンコレ畑の葡萄に応じて最良の醸造法を実施しているACシャブリ、1er Cruモン ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

1992年 シャブリ特級 名古屋ワインスクールプルミエコース 第79回20歳のブルゴーニュ・ブラン左から1992シャブリ1級畑モンマンブロカール1992シャサーニュ1級畑ヴェルジェボンフィス ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ プルミエ

DRC他ヴォーヌ・ロマネ しめて31万円 毎月恒例の東京出張ロマネ・コンティで有名なヴォーヌ・ロマネ村そのグラン・クリュ(特級畑)のワインを飲み比べ ... » more
テーマ DRC ブルゴーニュ 東京出張

ビオディナミ バイオダイナミックス農法を実践するヴォルネイの造り手ロブレ・モノのセミナーデキャンターに移され出番を待つワインブルゴーニュAC ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ドメーヌ ブルゴーニュ

ドニ・モルテとブルーノ・クラヴリエ 毎月恒例の東京出張クラブリエヴォーヌ・ロマネオー・マジエールVVシャンボール・ミュジニィ1級畑コンブ・ドルヴォー{%赤ワイン( ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ 東京出張

アンリ・ジャイエのクロ・パラントゥ 1992年って80万円ぐらい? 毎月恒例の東京出張1992年アンリ・ジャイエヴォーヌロマネクロ・パラントゥ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ 東京出張

ルロワと幻のガメイ 名古屋NHK文化センター上級コース 第19回ピノ・ノワールとガメイの飲み比べLeroyルロワ1868年にネゴシアンとして創立1942年〜1992年の半世紀にわたって ... » more
テーマ 名古屋NHK文化センター 上級 ブルゴーニュ

ボジョレー・ヌーヴォー解禁に備えて 名古屋NHK文化センター上級コース 第19回ピノ・ノワールとガメイの飲み比べ左から10サヴォアピノ・ノワール07シュペートブルグンダードイツ06コート・デュ・ローヌ ... » more
テーマ 名古屋NHK文化センター 上級 ブルゴーニュ

ベベのお惣菜 9品盛合せ 名古屋ワインスクールハイライトコース 第115回ドゥーヴィサ/ラヴノー/ロマネ・コンティいつもの様にベベのお惣菜9品盛合せ今回も色々とシャブリ ... » more
テーマ 名古屋ワインスクール ブルゴーニュ ハイライト

 

最終更新日: 2016/11/18 21:44

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