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テーマ「sweets」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

2014-08-23 かぼちゃケーキ 近所の友人がちょっと割れているカボチャを持って来てくれました。カットしたら中身にダメージはほとんどありません。差し入れしようとケーキ作りに取り掛かりました。友人がくれたカボチャの種があった ... » more
テーマ 手作り(食) sweets 山里暮らし

手づくりの集い LEROUチョコスコーン
チョコスコーン 簡単でコストがかからない(家にある材料で)おやつはないかな〜?とネットで検索・・・ヒットしたレシピを見るとすぐに出来そうだったので朝食後にささっと作ってみました(*^-^*)思ったより、本当に本当にすぐ出来て簡単だったことには大拍手 ... » more
テーマ sweets

手づくりの集い LEROU豆ぱん
豆ぱん 義母に頂いた、無農薬らしき美味しそうな豆を炊いてみました。金時豆?なのかな?でも形はぷっくり円形に近い形です。無農薬?なのにとても見た目がつつややかで形も綺麗。「薄味にした方がいいよ」とのコメントを頂いので、砂糖はごくごく控えめにし ... » more
テーマ sweets

2014-05-25 マーマレードジャム入りパウンド 今日も「もったいないマルシェ」開催中です。先日、マルシェのおやつにとケーキを焼きました。自分で作った柚子ジャムがたくさんあるので、入れました。マーマレード色になってとてもきれい。マルシ ... » more
テーマ sweets

チーズケーキ 2種類 久しぶりにまた「バスクのチーズケーキ」を作りました。焦げている様に見えますか?・・・それはわざと!です。このチーズケーキは焦がして焼いて、ほろ苦さを味わう大人のチーズケーキですよ〜。そして抹茶バージョンも作りました。こちらは抹茶のほ ... » more
テーマ sweets

2014-05-01 再びハモニカ横町の朝市 「プリン屋さん」  4月に行った朝市で出会ったプリン屋さんです。自転車を持ち込んでその上で販売していました。友人がおやつに買っていました。早朝から出店するのは大変でしょうね。いろんな種類がありました。昨日 ... » more
テーマ sweets 集まり・パーティ・イベント

2014-04-29 フリーマーケットで買ったパンやsweets アトリエボビンでのフリーマーケットに出品のパンたちです。友人2人が睡眠を削って焼き上げ、持ってきてくれました。まずは初めて出した友人の「イングリッシュマフィン」とキャロットケーキキャロットケーキが格別 ... » more
テーマ パン sweets

抹茶とプレーンの二層パウンドケーキ 久しぶりにケーキを焼きました。富澤商店のホームページに載っていたレシピを手持ちの材料でちょっとアレンジ。富澤の方がここに黒豆が入っていて豪華ですけど・・・・・。マーブルにしようかと迷いましたが抹茶味とプレーン味がどんなものか両方食べ ... » more
テーマ sweets

2014-04-21 差し入れ 先日の自宅での「そば会」で友人が焼いてきてくれたケーキです。焼いた本人曰く、「簡単」とのこと。温めずにこのままで美味しいです。自宅でやると、なかなか画像を撮るのに手が回らず、今回は写したものの画像 ... » more
テーマ 手作り(食) sweets 集まり・パーティ・イベント

2014-03-25 地震対策 昨日取りつけた棚の落下防止の桟です。ガラスの保存瓶が落ちないように細い板を備えました。3.11の地震の際、大事にしていたアンティークの器が割れた経験もあり、床にガラスが飛び散ったら危険だと考え ... » more
テーマ DIY sweets

2014-03-19 サツマイモのケーキ サツマイモがあったのでおやつを焼きました。このレシピはすごく簡単です。おなかが空いた時にも良いですね。今日は引っ越しをした近所の友人の手伝いに行きました。引っ越しは疲れますね。おにぎりとサ ... » more
テーマ 手作り(食) sweets

2014-03-08 桜餅 先日差し入れにもらった和菓子です。ちょうど、疲れていたので甘い物が嬉しかった。普通の桜餅と違い2種類のお団子みたいに固めてありました。この方が美味しい。昨日はちょっと遠くの図書館に自転車で出掛け、帰ろ ... » more
テーマ sweets

2014-03-06  初めて焼いた「フラップジャック」 友人に教えてもらった「イギリスの自然おやつ」オズボーン未奈子著の中に「フラップジャック」という簡単なお菓子があったので、やってみました。粉は全く入れずオートミールだけ、フードプロセッサーで混ぜれば終わりで ... » more
テーマ 手作り(食) sweets

2014-03-02 お茶の時間 自分用にほんの数切れのサツマイモのケーキを取っておき、温めて今お茶と一緒に頂いてます。美味しい・・・。今日もほうじ茶。こういうひとときが大切です。先日のフリーマーケットの後日談。今まで大事にし ... » more
テーマ 手作り(食) sweets

大豆バターとりんごジャム 左は「大豆バター」、右は「りんごジャム」どちらも自分で作った物ではないけど手作りです。左は姉が高山なおみさんのレシピに「大豆バター」があって、バターときび砂糖と茹でた大豆をミキサーで混ぜるだけで簡単かつ美味しいからやってみ!とレシピ ... » more
テーマ sweets

2014-02-25 シンプルに「クレープ」 家族に何気なく、私が焼くケーキで何か好きか聞いたら「クレープ」という返事がありました。シンプルな味が好きなのかな?という訳で、クレープを仕込みました。焼く1時間前に材料を混ぜておくことが最大?のコツ。 ... » more
テーマ sweets

2014-02-23 手作りのシフォンケーキ 男の方が焼いたというケーキ、昨日頂きました。とてもシンプルで美味しい。こんな差し入れがあると、疲れも吹っ飛びます。昨日のフリーマーケットは予想外に男の方が多く、しかもいろいろ細かい品を買って下さって、驚き ... » more
テーマ sweets

2014-02-11 リッチな朝食 頂いたDEAN & DELUCAのパンをはじめ、買ってきたクロワッサンなどで今朝の朝食です。昨日知ったのですが、DEAN & DELUCAの工房が三宿にあり、パンを買うことができるそうです。今度行って見た ... » more
テーマ パン sweets 個展

2014-02-10 今川焼き 印刷所へのお土産として珍しく「今川焼き」を買いました。とても美味しいあんこが入っていて良い味でした。洋風のおやつより何だかホッとする味。昔は良く食べてました。今朝も早くからバタバタ動いていますが、雪の ... » more
テーマ sweets

2014-02-05 夜、クレープを焼く 明日、仕事でお世話になる方のところにケーキを焼こうと思っていたのですが、今日は申告手続きなどが重なり時間が取れませんでした。そこで、クレープを焼くことにしました。仕込んでから1時間後から焼き始め、たっ ... » more
テーマ 手作り(食) sweets

手づくりの集い LEROUゆず
ゆず お正月に義母から沢山の無農薬ゆずを分けてもらい、喜んだ私・・・。早速、一番簡単な砂糖漬けを作りました!そして、お次は・・・ゆずチョコカップケーキ↓無農薬とならば、気にせずに皮が使えるので細かく刻んだ皮をたっぷりいれて、果 ... » more
テーマ sweets

2014-01-07 「A.K Labo」のケーキ達 昨日の続きです。このお店は季節感を上手に演出しますねー。できそうでできないことです。お正月らしいディスプレイ。刺繍した麻袋にはコーヒー豆が入っているのでしょうか?「ガレットデロワ」もあ ... » more
テーマ カフェ sweets

2014-01-06  A.K Labo 移転先の 「A.K Labo」にケーキ等を買いに出掛けました。以前のこの場所の状態を知っているだけに上手にリノベーションしているのに、敬服。前のお店も好きでしたがこちらも雰囲気をうまく作りあげています ... » more
テーマ カフェ sweets

2014-01-02 手作りのお菓子達 昨日の続きです。友人からのクッキー達。クッキーに線を描くのは結構、難しいこと。こちらはシュト-レンとフルーツケーキ中にいろいろ入っています。こうやって、年末のこの時期にお菓子を焼くのはなかなか ... » more
テーマ クリスマス・お正月 手作り(食) sweets

2014-01-01 年末年始も手作りで・・・。 明けましておめでとうございます。年末は忙しくバタバタ過ごし、大晦日はもうゆっくりしようと午後からはお茶を飲みながら黒豆を煮てました。そんな時、友人が差し入れを持ってきてくれて、嬉しかったです。中身を見たら ... » more
テーマ クリスマス・お正月 手作り(食) sweets

手づくりの集い LEROUりんごケーキ
りんごケーキ 久しぶりにりんごケーキを焼きました!数年ぶりに作ったので、材料だけメモしてあるノートを見て、細かい作り方を忘れてしまっていてちょっと失敗〜(>_<)何でも継続的に続けていないとだめだな〜と思い知らされるものの、お菓子作り ... » more
テーマ sweets

2013-11-23 さつまいものタルト さつまいもがたくさんあるので、今度はケーキを焼きました。さつまいもを蒸してマッシュしたのですが水分が多くて、ちょっとうまくできませんでした。このタルトより普通のスウィートポテトの方が美味しい。手間を掛 ... » more
テーマ 手作り(食) sweets

2013-11-19 「芋けんぴ」を作りました。 サツマイモをどっさりもらいました。洋風なケーキを作ろうと思ったのですが何だか芋けんぴを作りたくなりチャレンジ。よく水にさらすことと水切りをしっかりすることが大切だと書いてありました。ふきんでサツマイモ ... » more
テーマ 手作り(食) sweets

2013-11-11 柚子の砂糖漬け 柚子茶を作ろうと思ったのですがちょっと手間が掛かるので簡単な「砂糖漬け」にしました。ゆずをスライスしてグラニュー糖をまぶすだけ。冷蔵庫に入れておき数枚カップに入れてお湯を注ぎます。喉の痛みに効きそうです。 ... » more
テーマ 果物 手作り(食) sweets

フレンチトースト いつもの様にホームベーカリーにフランスパンモードでセッティングをしたら、なぜか失敗(>_<)…2分の1の大きさに焼き上がってしまったので、フレンチトーストにしてみました。「オレ、フレンチトースト ... » more
テーマ sweets

 

最終更新日: 2017/06/22 16:44

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