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おもてなし

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テーマ「おもてなし」の記事を新着順に表示しています。(6ページ目)

Wonderful Lunch   お友達のおうちで美味しいランチ☆ 今日は、先日お母様とカードを作りにいらしたお友達にランチにどうぞとお招きを受け伺ってきました。いつもお忙しい中からお時間を作ってお招きいただき、とても嬉しいです。お昼間から、シャンパンもいただ ... » more
テーマ Thank you! 日々の暮らし おもてなし

「旅館の食とおもてなし」トークショー 東京ビッグサイトで9月3〜5日まで開催されている「グルメ&ダイニングショー」。「旅館の食とおもてなし」をテーマに、塵表閣の小林美知子さん、料亭小宿ふかざわの深澤里奈子さんとトークショーを行ないました。 ... » more

おもてなし経営推進フォーラム中国2014 2014年9月3日 「おもてなし経営推進フォーラムin中国」お陰さまで満員御礼で終わりました。岡山旭東(きょくとう)病院の土井章弘さん、島根電工の荒木恭司さん、私がそれぞれ45分ずつ講演した後、3人のトークセッシ ... » more

取材で岡山旭東(きょくとう)病院に 経済産業省H25年度のおもてなし経営企業、「岡山旭東(きょくとう)病院」【162床)へ取材に行きました。http://www.kyokuto.or.jp/ちょうど、飛行機から全景を撮影する日と重なり、屋上に集 ... » more

Dinner Party   美味しく楽しかったディナーパーティ☆ 昨日は、来月シンガポールを離れられるお友達ご夫婦にディナーにお招きを受けていました。夫は出張先から空港に着くのが7時過ぎでしたので少し遅めのスタートでしたが、楽しいひとときを過ごさせていただきました。お招きくださった奥様はパキス ... » more
テーマ Thank you! 日々の暮らし おもてなし

気まぐれ自由旅「クチコミ」について
私、1年に1ケ月程度旅に出かけます、その際「クチコミ」を参考に宿泊施設を選んでいます。その「クチコミ」で一番重要視しているのが施設の清掃です、ただ残念ながら清掃が十分行き届いている施設が数少ないのが現状です。 ... » more
テーマ 宿泊施設の現状 おもてなし

極楽マダム 東京日和☆女子会☆
☆女子会☆ ワインの一次試験も無事に終わり、ほっと一息といったところで先週我が家で女子会を開催しました。料理教室に通ってくださっていたり、バンコク時代からのつながりだったりと長いお付き合いの方たちが多いのですが、久しぶりにお目にかかれる方もいてとて ... » more

お菓子日記パーティー考。
先日、とあるパーティーに招かれ、パスポートを携えて出かけました。伺うこと自体に問題はありませんでしたが何より気がかりだったのは「言語」。ユーロ圏の方々と少数の日本人に、共通語が英語とスペイン語と聞いて、逡巡しないわけが無 ... » more
テーマ おもてなし おでかけ@東京

「おもてなし経営推進フォーラムin高松」2014 2014年8月25日、「おもてなし経営推進フォーラムin高松」が開催されました。160人の方々にご参加いただきました。写真は右から、JR東日本テクノハートTESSEIの矢部輝夫さん、四国経済産業局長の手嶋充さん、私、 ... » more

Cooking Thai   みんなで、タイ料理を作る☆ 仲良くしていただいているご近所のお友達のお母様が来星されているのですが、お友達にはうちでタイ料理をお出ししたことがあり、そのお話からお母様から「タイ料理を教えてほしい」とのリクエストがありました。お母様の年齢でタイ料理がお好きという ... » more

黒川温泉「旅館 山河」さんへ 今月の女将さんインタビューは、熊本は黒川温泉「旅館 山河」の後藤辰子さんでした。山河は日本秘湯の湯会員旅館だけあって、お湯もよければ環境もいい。女将さんの笑顔も温かいお宿です。http://www.s ... » more

「大浦会」の「おとなの学校」 熊本に行ってきました。おもてなし経営企業選 選出企業「医療法人 大浦会」(医療・介護)の「おとなの学校」を取材させていただきました。http://www.otona-gakkou.com/チャイム、制服、校歌 ... » more

お菓子日記ガーリック・シュリンプ
ガーリック・シュリンプ ミナト・ドレッシング(MINATO)の、ガーリック・シュリンプ・オイル(Hawaiian Style Shrimp Marinade)。まだ日本では入手しにくいモノの1つなので、持ち帰りたいのですが。こういった液体物はプラスティ ... » more

Farewell Lunch   おうちでのお別れランチ☆ 今日は、来月本帰国されるお友達をお招きして、我が家でのお別れランチでした。以前からスパイスを使ったお料理を教えてほしいと言われていましたがなかなか機会がなく気になっていたので、ご希望でしたらということで昨日と今日、今日ランチにお出し ... » more

9月3〜5日 グルメ&ダイニングショー 9月3〜5日の3日間、東京ビッグサイトで、「第16回 グルメ&ダイニングショー」が行なわれます。今回のテーマは「人が集うおもてなしダイニングの提案」。http://www.gourmetdiningstyleshow ... » more

気まぐれ自由旅道の駅
道の駅は全国各地で数多く存在しますがその現状は・・・・・・・道の駅と聞けば地元の食材などが豊富で安く購入でき、それなりの楽しみがありましたが、年々その傾向が薄れ単なる店舗化しているようです。農産物もJAに出せない ... » more
テーマ 長野県の現状 おもてなし つぶやき

長野県内のほとんどが勘違いしています。家庭的なもてなしや店内の様子が余りにもひどすぎます、家庭的なもてなしと言って勝手に世話をし、肝心な事に無頓着です。また、店内や玄関口は家庭的な雰囲気といってご自身の暮らしその ... » more
テーマ 長野県の現状 宿泊施設の現状 おもてなし

お菓子日記自宅でパーティー
自宅でパーティー 帰国してから、2度目のパーティー in 自宅。今回のメンバーは北京で楽しい時間を共有した友人と、駐在中にも果敢に?遊びに来てくれた、それぞれの友人達。語学堪能で知識と教養に溢れる彼女たちには学ぶことも多いけれど、何より不思議と気 ... » more

盆休みに長野県や安曇野市に観光に訪れている方々も多くおられるとおもいます。恐らくガッカリして帰られることだと思います、なぜなら根本的に観光客を迎える施設や気持ち、食材など全くないといっても過言ではありません。 ... » more
テーマ 長野県の現状 宿泊施設の現状 おもてなし

Thai Dinner Party  久しぶりのおもてなし〜タイ料理☆ 今日は、お友達ご夫婦をディナーにお招きしました。実は2週間前に来ていただく予定だったのですがわたしが風邪をひいてしまい、まだうつしてしまう可能性があると思い延期させていただいたのでした。ちなみにやっと咳はほとんどなくなって、なんとな ... » more

石坂産業 「神々宿る 夏の夜祭り」に行ってきました 2014年8月2日、おもてなし経営企業選選出企業である、廃棄物処理企業の石坂産業さんが2年に1度開催している「神々宿る 夏の夜祭り」に行ってきました。http://www.yamayuri-club.com/inde ... » more

今年の夏休みに信州に避暑や観光目的を計画されている方々も少なくないと思いますが再考すべきです。なぜなら信州は自然が多いので都会に比べて涼しいのは当然ですが自然の涼しさを体感出来る施設が多くありません、エアコンで涼しさ ... » more
テーマ 長野県の現状 おもてなし 安曇野の現状

Pizza Party   久しぶりの集まり☆ 今朝はやっと、ほぼ平熱まで下がっていてほっとしました。微熱とは言え3日間上がったり下がったりのときは心配になりましたが、まだ平常ではないものの昨日、今日と確実に少しずつ下がって来ているので心配ではなくなりました。歳が歳なので、高熱が出た ... » more

屋形船で隅田川花火大会 きのう26日の第37回「隅田川花火大会」「一度、船の上から花火を見てみたい」という願いが叶いました。高須香奈さんが立ち上げた「叶の和」主催のイベントです。全員 ... » more

アッシ・パルマンティエ Hachis Parmentierと杏のコンポート 杏の旬が終わる前にもう一回作っておきたかったコンポート。鍋いっぱいに作って、このまま冷蔵庫へ。ガラス鍋はこういう時にホント便利です。メイクイーン1sの裏ごしは毎回、結構な労力ですがやはり食感の為には欠かせない作業。 ... » more

全国の観光地満足度が発表されました、長野県は約9割の方々が満足されているようです。但し、その内訳のほとんどが自然の豊かさです。その通りです、長野県に魅力は自然しかありません、そのほかの観光地などは全くダメです、特に国 ... » more
テーマ 長野県の現状 おもてなし 安曇野の現状

平成26年度 おもてなし経営フォーラムのお知らせ 【H26年度 おもてなし経営フォーラムのお知らせ】今期も「経済産業省おもてなし経営企業選」とそれに先立ち、啓発活動であるフォーラムが各地で行なわれます。選出企業の講演が無料で聞けるチャンスです♪ ... » more

長野県「信州おもてなし未来塾」へ 高野登さんが塾長をされている長野県の「信州おもてなし未来塾」にゲスト講師として呼んでいただきました。おもてなし経営企業の好事例や、一人からできる取り組みなどなどお話ししました。終了後は善光寺さ ... » more

シャルロット・オ・ポワールとクルスタッド・トリアノン 北京・上海暮らしの間も、友人達とお互いの家を行き来することは度々でした。様々な不安材料のある国ではもっぱら手作りが多く、手間もかかりましたが、同時にこれは私にとってはメリット。技量のupにも繋がるし、段取りにも慣れてきます。 ... » more

宿泊施設や日帰り入浴施設の浴場の清掃具合は・・・・。ほとんどの施設が毎日清掃していないのが現状だと思います、ひどいところでは半年に1回程度しか実施していないとか、頻繁に清掃している施設でもせいぜい1週間に1回程度ではない ... » more
テーマ 宿泊施設の現状 おもてなし

 

最終更新日: 2017/08/13 16:09

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