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きのこ

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テーマ「きのこ」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

ご無沙汰でした。 やっと…やっと時間が出来た。んだけども、午前中は家のトラブル対応があって潰れた。乙女高原にいきたかったんだけどなぁ。でも、愛宕山も4ヶ月以上行ってない。んじゃ、行ってみっか。スタートはいつも通り水路脇から。シオカラト ... » more
テーマ きのこ 山歩き

7月の三ツ峠 その4 いろいろなきのこ + アルファ ・・・承前。花ばかりでなく、きのこにも沢山出逢えた。薄いオレンジ色のニカワジョウゴタケ。にょっきり、ザラエノハラタケ。なにやら傘に顔 ... » more

シイタケの菌植 毎年恒例の、5月の連休、シイタケの菌植えの季節が来ました。シイタケの原木は、昨年秋に栗の木を切り倒したもので、1メーター弱に切り乾燥させていました。栗の木は、劣化が早く、3年ほどしか持ちません。5・6年はもつ椎の木が ... » more
テーマ きのこ

四角(かまぼこ型)のキノコ 真昼岳の登山道で見つけた、珍しいキノコ。(2010.9.26)図鑑でもまだ名前を見つけることができない。同じ場所でもその後見かけることができないでいる。ほとんど四角い「ちくわ」状態。成長すると上部に穴 ... » more
テーマ 山登り 真昼岳 きのこ

さみしがりやのひとりごと小さな発見
小さな発見 道で発見なんかの、きのこだと思うよ。壁の中から、出てきてました。なんでしょうかね? ... » more

10月17,18日 三ツ峠ネットワーク その1 10/17 雨の登山道、のち晴れ もうすぐ冬至ですね。早い早い。とはいえブログにしたい記事は溜まっており、まだまだ10月のお話です。10/17,18に三ツ峠ネットワークの例会で、三ツ峠山へ。出だしは時折雨粒の落ちてくるような天気でした。 ... » more
テーマ 山の風景 植物のある風景 きのこ

ゆったり山歩ききのこ
きのこ 山歩きのもう一つの楽しみは「きのこ狩り」である。今回も期待していたが、なかなか見つからず、特にこの秋10月は、28日間も雨が降らなかったので少ないようだ。山も乾燥気味。例年のごとく生えてなかったが、クリタケの良いのが見つかった。 ... » more
テーマ きのこ 山歩き

2015/10/04 御岳ボルダーそしてきのこ展 今回は10月初めのお話。御嶽渓谷でボルダリングした後、多摩ニュータウン、パルテノン多摩でやっていたきのこ展に出かけたのでした。8:15、八王子からレンタカーで出発し、9:10 御岳発電所駐車場に到着。 ... » more

2015/9/19-20 蓼科山荘きのこ教室 その7 下山もキノコとともに ・・・承前。8:30。参加者と山荘の皆さんとで記念写真。さあ、下山だ。昨日一日目は赤で示した赤谷のコースをほぼ直登。(楕円で示した範囲は車で移動)今日の下山コースは七合目の一の鳥居 ... » more

2015/9/19-20 蓼科山荘きのこ教室 その6 ヒダとスポンジ ・・・・承前。きのこといえば椎茸のように傘の裏がヒダヒダになっているのが思い浮かぶだろう。ドクツルタケもヒダのあるきのこだ。とても細かい真白い薄いヒダで美しい。ドクツルタケは柄の途中にスカートを ... » more

2015/9/19-20 蓼科山荘きのこ教室 その5 きのこ標本展示 ・・・承前。テラスの前に分別したきのこ。生きのこの標本展示だ。 参加者の皆さんが大事に運んできてきてくれたきのこ達。型崩れもあまりなく、綺麗な標本になった。 登ってきた登山客の方々も興味を持って ... » more

2015/9/19-20 蓼科山荘きのこ教室 その2 登山中に出逢ったきのこ達 ・・・承前。蓼科山荘きのこ教室。第一日目の登りで出逢ったきのこ達。ミネシメジ。アカヤマタケ。オレンジ色が綺麗。スギタケの仲間。ヤマイグチ。イグ ... » more

2015/9/19-20 蓼科山荘きのこ教室  その1 蓼科山荘へ とうとう11月。晩秋。大分経ってしまいましたが、9月に蓼科山荘で行われた”きのこ教室”のお話です。ここ10年来毎年(1回だけお休み)参加しているきのこ教室です。半分?裏方?では。北八 ... » more

和風スパゲッティ 今日のランチはアサリときのこの和風スパゲッティ大盛り!美味しかったです。 ... » more

みずがき山自然公園 8月 いやはや、もう10月も終盤。ブログが追いつかない今日このごろ。8月22,23日の土日に、みずがき山自然公園でテン泊しながらボルダリングをしに行きました。二日目は朝の雨で、ボルダリングを諦め、帰り道の塩川ダムでまったり。 ... » more
テーマ 山の風景 きのこ 雲のある風景

クロカワ 今年は、ジコボウが全く採れないもう、遅いのかな?その代わり、コモソウ(しょうげんじ)、サマツはかなり採れましたそしてクロカワは、傘の直径が20cmもある大物が ... » more
テーマ きのこ

雨もまた楽し今日のきのこ
今日のきのこ ほこりたけっぽいアカマツ林の中にあったけど・・・ ... » more
テーマ きのこ  コメント(4)

Yucky'sBlogキノコ
キノコ 山でキノコが取れ始めました。しばらく前にはアミタケがかなり取れました。もう終わりの時期になってしまいましたが、9/22の収穫です。(一部はジコボウ)こちらは有名なマ○タケです。こちらは今年は豊作?という情 ... » more
テーマ あみたけ きのこ まつたけ

あぶちゃん日記来年のためのキノコ
来年のためのキノコ 何時もの所で何時ものようにキノコを採っているおいらは、来年の事も考えて必ず数本は残すようにしている。ハツタケを今年は一カ所で数百本採れたけど、立派なものを20本ほど残しておいたら今盛んに胞子を飛ばしている。これで来年も美味しいハツタケご ... » more
テーマ ハナイグチ きのこ 山菜  コメント(1)

シロシメジの生える場所 シロシメジは食感の良いキノコだ。キシメジの仲間で少し苦味があるが、気になる苦みではない。クロカワと同じで苦みを楽しめばいい。苦みを嫌う人は、水溶性の苦みだからキノコを割いて水に晒せば良い。ところで…シロシメジの発生する場所を見つける ... » more
テーマ きのこ 山菜 シロシメジ

あぶちゃん日記ハナイグチの成長
ハナイグチの成長 ハナイグチが顔を出した1日目2日目3日目食べ頃になった。いただきま〜す。 ... » more
テーマ ハナイグチ きのこ 山菜

キノコの葱・生姜醤油和えが好きです ハナイグチは大好きなキノコです。大根おろしも美味しいですが、おいらは葱と生姜で和えたのが好きです。 ... » more
テーマ ハナイグチ きのこ 山菜

あぶちゃん日記食べる前に…
食べる前に… あまりに綺麗だったから鉢植えにしたみた。これはカラカサタケだけど、寄せ植えでなくこれで一株だ。これはシャカシメジ(センボンシメジ)幼菌の形がお釈迦様の頭に似ているからそう呼ばれているらしい。ハタケシメジとハナイグチも ... » more
テーマ 季節 きのこ 山菜

あぶちゃん日記シャカシメジの成長
シャカシメジの成長 発見した9月12日9月13日9月14日1日おいた9月16日9月17日食べ頃になった。戴きま〜す。 ... » more
テーマ きのこ 山菜 シャカシメジの成長

アカヤマドリタケの成長 毎年同じ所に6〜7本顔を出すアカヤマドリタケだけど、今年は1本だけ生えてきた。発見した9月10日9月11日9月12日9月13日9月14日1日おいた9月1 ... » more
テーマ アカヤマドリタケの成長 きのこ 山菜

簡単で失敗しない茸ご飯の作り方 ハツタケが大豊作だったから<キノコご飯の素>を作った。生のまま炊き込んでもいいが、下処理の時にキノコが壊れて仕上がりが良くないから、最初に甘しょっぱい味に煮漬けておけば保存が効いていつでも食べられる。煮漬け方はいたって簡単だ。水洗いして ... » more
テーマ 季節 きのこ 簡単で無難なキノコご飯の作り方

朝は八ヶ岳、午後は中央アルプス 朝6時、D氏の案内で八ヶ岳の中腹に入った。標高1500mの山の中は苔が生し鬱蒼としている。今日の狙いはまだ見たこともないオオツガタケだ。厚く生した苔の中から黄色っぽい塊が見えた。指を差し込むとかなり深いぞ。そっと引き抜くと立派なオオ ... » more
テーマ きのこ 山菜 オオツガタケ

ショウロはキノコとは思えない味だった 河川敷だった所を造成して作った公園の中を歩いていたら、土を押し上げるように拳大の白い塊が顔を出していた。その近くにも直径3〜4pの塊が4個あった。たぶんショウロだと思われるが、こんなにも大きなショウロはいくら調べてみても該当しない。小さな塊 ... » more
テーマ ショウロ きのこ 山菜

山の店の食材・シャカシメジ アカヤマドリタケの成長を撮り始めて今日で3日目がきた。一気に成長すると思っていたらそうでもなかった。撮影が終わってちょっと目を逸らせたらなんと!シャカシメジが2株も顔を出しているよ。1株はもう食べ頃だからご馳走になる ... » more
テーマ 季節 きのこ 山菜

雨が上がったソレッ!キノコ採りだ 夜中の3時、ラジオでは埼玉県,、茨城県あたりが豪雨に見舞われていると言うニュースが流れているけど、おいらの所は星が煌めいている。4時の時はもっと星空だ。二日ほど雨が続いた後だからキノコが出ているかもしれない。山の中に入ると朝陽が梢の間か ... » more
テーマ 季節 きのこ 山菜

 

最終更新日: 2017/12/15 07:21

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