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★至福の鯖へしこ【京都丹後 間人ひさみ】【へしこの浅づけ】温かい御飯やお茶漬けにぴったり【味工房ひさみ】【へしこ 京都】【へしこ】【さばのへしこ】【鯖のへしこ】【かにはん 通販】【ヘシコ】 の商品情報

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ショップ : 丹後長寿商店-スイーツ・米・蟹-
商品コード : tango-polaris:10000313



商品名 丹後間人ひさみ/至福の鯖へしこ  1袋(1匹分)  商品説明 春にとれた鯖を塩漬けにして、2?3週間おき、その後、糠・唐辛子・塩(代々伝わる塩加減)を加え、上に重石をのせ、秋ぐちまでの半年間もの間眠りつづけて鯖のへしこが出来上がります。 その香ばしさと甘さ、脂ののった春鯖の味をお楽しみください。浅漬けなので身がとても柔らかいです。 鯖はノルウェー産の脂がのった鯖を使用しております。   <お召上がり方> ぬかは軽く取り適当な大きさに切って 弱火でじっくりと焼いて下さい。 フライパンで蒸し焼きにして頂いても美味しいです。 温かいご飯やお茶漬けにすると何杯でも食べられます。 またリゾット、パスタの具としても美味しくお召し上がり頂けます。 内容量 鯖のへしこの浅漬け…1袋(1匹分) 原材料  鯖(ノルウェー産)、米ぬか、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸) 賞味期限  未開封冷蔵庫で約1ヶ月

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