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【藻塩】「沖の藻塩」93g伝統製法で作った隠岐の島の極上藻塩カルシウム・マグネシウムたっぷり おいしい塩(メール便)藻塩/もしお/もじお/しお の商品情報

【藻塩】「沖の藻塩」93g伝統製法で作った隠岐の島の極上藻塩カルシウム・マグネシウムたっぷり おいしい塩(メール便)藻塩/もしお/もじお/しお
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【藻塩】「沖の藻塩」93g伝統製法で作った隠岐の島の極上藻塩カルシウム・マグネシウムたっぷり おいしい塩(メール便)藻塩/もしお/もじお/しお

ショップ : 健幸ファーム いづも農縁
商品コード : molokheiya:10000018

商品名 沖の藻塩 名称 藻塩 原材料 海水、アラメ(隠岐の島産) 内容量 93g 注意点 季節により色や風味に違いがありますが、品質に問題はございません。 保存方法 直射日光を避けて保存してください。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 製造販売者 健幸ファーム いづも農縁 〒693-0071島根県出雲市稲岡町281「沖の藻塩」とは? 山陰の沖合い70キロ、日本海の真っ只中に浮かぶ隠岐の島。この塩は、島根県隠岐の島町久美(島の北端にある小さな集落・旧久美村)の野津さんが、手作りで作り上げた逸品です。 その製法は、汲み上げた海水を、アラメ(海藻)と一緒に釜でじっくりと炊き込み焼き上げる、古代から伝承されている製塩法で、出来上がるまでに約一週間かかります。 にがり成分が多く残っているので、通常の食塩よりミネラル(特にカルシウム・マグネシウム)を多く含んでいることと、アラメ特有の香りとコクが特徴です

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