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牛乳は子どもによくない (PHP新書) [ 佐藤章夫 ] の商品情報

牛乳は子どもによくない (PHP新書) [ 佐藤章夫 ]
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牛乳は子どもによくない (PHP新書) [ 佐藤章夫 ]

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PHP新書 佐藤章夫 PHP研究所BKSCPN_【1609PHP新書5倍】 ギュウニュウ ワ コドモ ニ ヨクナイ サトウ,アキオ 発行年月:2014年12月15日 ページ数:268p サイズ:新書 ISBN:9784569821665 佐藤章夫(サトウアキオ) 1938年生まれ。1963年、信州大学医学部卒業。1982年、山梨医科大学教授。専門は予防医学。2002年、山梨医科大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 牛乳と日本人/第2章 現代牛乳の魔力/第3章 牛乳と乳がん/第4章 乳がんの過剰診断/第5章 牛乳カルシウムの真実/第6章 学校給食と牛乳ー児童・生徒に対する牛乳の強要/第7章 モンゴル遊牧民の乳搾り/第8章 牛乳の未来 著者は牛乳・乳製品に含まれている女性ホルモンが女性の乳がんと男性の前立腺がんの最大の誘因であると考える。さらに、成

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