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ショップ : ファンクスストア
商品コード : auc-funksstore:10000983

■商品説明 久原本家 茅乃舎だし 茅乃舎だし 8g×30袋 化学調味料・保存料 無添加 焼きあごなどの4つの素材から作ったご家庭用本格だしです 茅乃舎だしには国産の原料を使っています。 焼きあご(焼き飛び魚) "焼きあご"は飛び魚を焼いた定番だしで、九州の郷土料理である博多雑煮にも使われます。焼いた飛び魚を、骨ごと粉砕しています。 かつお節 脂肪分の少ないかつおを厳選したかつお節。広葉樹の薪でじっくりと半月かけて燻した、良質の荒節です。味わいと力強い香りは格別です。 うるめいわし 深みのある味が特徴で、ほのかな甘味と濃いうまみを含んでいます。厳選したうるめいわしを、鮮度の高いうちに加工しています。 真昆布 真昆布は上品な甘味をもち、清澄なだしがとれます。上品な味わいが特徴で、贈答品などにも利用されています。 ■商品の仕様 名称 だしパック 原材料名 風味原料[かつお節、煮干しエキスパウダー

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毎日、地味めしお花が、いよいよ無い
本当に数えるほどしかなくなって、実家から貰う。ざくろ。デザインが美しいから大好き。実も(種の方が正解?)ルビー色で綺麗だし。姪が「綺麗」って言ってたと。そうだよね。白いのはトルコ桔梗。これは、うちで咲 ... (続きを読む)


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