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おもてなしの原点 女将さんのこころ その一 の商品情報

おもてなしの原点 女将さんのこころ その一

おもてなしの原点 女将さんのこころ その一を Amazon.co.jp で見る
おもてなしの原点 女将さんのこころ その一
瀬戸川 礼子 (著者)

レーベル : 旅行新聞新社
発売日 : 2014-07-07
ASIN : 4990831012




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おもてなしの原点 女将さんのこころ その一
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2017年11月17日発売『「いい会社」のよきリーダーが大切にしている7つのこと』再校正がおわりました。あとは、名編集者として支えてくれている内外出版社の関根真司さんに託します。ゲラの束をぎゅっと抱き ... (続きを読む)
「『いい会社』のよきリーダーが大切にしている7つのこと」。今朝、内外出版社さんから再校正のゲラが届きました。あと少しで私の手を離れます。うれしいのに、この辺りから、ちょっとずつさみしくなってくるのは毎 ... (続きを読む)
心理療法家・河合隼雄さんの没後10年を記念する講演会 「谷川俊太郎さんが語る河合隼雄」に行ってきました。いまなお、友情で結ばれているお二人です。会場は目白の学習院創立百周年記念会館正堂。長く東京に住ん ... (続きを読む)
『いい会社のよきリーダーが大切にしている7つのこと』初校、終わりました。本当は2日前に終わらせる予定だったのですが、いつも2回読み直す初校の2回目に時間がかかり、残り15枚だけ、遅れてお戻しとなりまし ... (続きを読む)
こんにちは。2017年10月のおつたちです。今月の言葉は、「丹精は 誰しらずとも おのづから 秋のみのりの まさる数々」(二宮尊徳)裏面の解説には次のようにあります。「精進している人の仕事は、誰にも見 ... (続きを読む)
ただいま新刊の初校中です。2017年11月17日発刊の本『いい会社のよきリーダーが大切にしている7つのこと』今日は、編集者さんからツッコミ会議のまとめが届きました。先週、私のほうからお願いしておいたも ... (続きを読む)
近所に暮らすお友だちと、神楽坂の「赤城神社」に寄りました。敷地は開放的で、なんと、本殿のすぐ真横に、神さまを見下ろしてしまう高級マンションが建てられています(数年前に完成)。そして1階には、ビールもワ ... (続きを読む)
ゲラ、ゲラ、ゲラ、ゲラ、バーニングラーブさきほど、2017年11月17日発刊の「『いい会社』のよきリーダーが大切にしている7つのこと」ゲラ(校正用に刷ったもの)が届きました!うれしいものです。そしてド ... (続きを読む)
新刊のタイトルと発売日が決まりました。タイトル「『いい会社』のよきリーダーが大切にしている7つのこと」発売日は、10月の予定でしたが、内容を練り直したのと私の執筆が遅れたのとで、ちょっとずれて、201 ... (続きを読む)
2017.9.13−14 尾道でのホワイト経営合宿を後に、レンタカーでしまなみ海道を渡り、大三島(おおみしま)に行って来ました。目的は、旅館の女将さん取材で、「旅館さわき」の菅せい子さんにお話を伺いま ... (続きを読む)
2017.9.12〜13のホワイト経営合宿in尾道では、お昼に屋形船にも! いっとくの「尾道プリン」(魚の容器に入ったレモンソースと合う♡)をいただいたり、船頭さんに「海ほたる」(の死骸) ... (続きを読む)
ホワイト経営合宿in尾道では、「NPO法人 尾道空き家再生プロジェクト」代表の豊田雅子さんにもお話を伺いました。http://www.onomichisaisei.com/index.php 合宿コー ... (続きを読む)
尾道出張では、ユーズドが人気の「尾道デニムショップ」も面白かった。http://www.onomichidenim.com/shopとっても感じがよいお店の方。尾道いっとくの山根さんが連れてきてくれま ... (続きを読む)
尾道では、自転車がコンセプトの「ONOMICHI U2」にも立ち寄りました。https://www.onomichi-u2.com/海沿いの上屋倉庫2号を改装した「U2」は、ホテル、自転車ショップ、雑 ... (続きを読む)
2017年9月12〜13日はホワイト経営合宿in尾道でした。「(有)いっとく」の山根浩揮さんがプロデュースしてくれたお陰で素晴らしい2日間となりました。 いっとくは、第3回ホワイト企業大 ... (続きを読む)
先月、ネットニュースで、新幹線の座席コンセント、「使用権」は誰のもの?という記事を見ました。https://otekomachi.yomiuri.co.jp/news/20170816-OKT8T29 ... (続きを読む)
長く取材活動をしてきたので、アポイントメントを取る前の段階から、心のドアを開けてくれている人と、そうでない人が、なんとなくわかるようになってきました。広報を通す企業の取材でもそれを感じるし、さらに顕著 ... (続きを読む)
【ホワイト経営を動画で学ぼう!】こんにちは、ジャーナリストでホワイト企業大賞委員の瀬戸川礼子です。ホワイト企業大賞✖内外出版社のコラボ企画セミナー映像の動画配信が始まっています。http ... (続きを読む)
群馬県水上温泉郷・湯檜曽(ゆびそ)温泉の「天空の湯 なかや」さんへ。https://www.nakaya-ryokan.com/ 水上駅からバスで10〜15分です。『旬刊旅行新聞』の毎月の連載「女将の ... (続きを読む)
わたしも本を書くし、周りの方も本を書く人が多いので、ときどき新刊を送っていただきます。今年は春〜夏まで執筆に当たっていたので、それに集中していたのですが、読書の秋になったので読ませていただこうと思いま ... (続きを読む)
こんにちは。2017年9月のおついたちです。今月の言葉は、「虎にのり かたはれ舟に のれるとも 人の口はに のるな世中(よのなか)」(荒木田 守武。室町後期の連歌師)青空! 心の温度が上がります♪裏面 ... (続きを読む)
ITを使いこなせる人と使いこなせない人、両者の間に生じる格差を「デジタルデバイド 」と言いますが、後者にとってはますます大変な時代ですよね。私は、あまりパソコンをいじらない人やスマホを持っていない人か ... (続きを読む)
毎年冬にいただく真っ赤なポインセチアが、12月、1月、2月、3月、、、、そして8月、緑になってもこんなに元気です。いつも春になると、ぐたっと枯れたようになってさよならしていたのですが、今回はまったく違 ... (続きを読む)
2017秋の新刊、きのう「あとがき」の執筆も完了し、これですべての原稿の執筆が終わりましたー。ゲラのチェックでもうひと山あるけれど、とりあえずホッと。伝えたいことは山ほどあって情報量としては十分すぎる ... (続きを読む)
ホワイト企業大賞の委員でご一緒の辻秀一さんが、ジャパネットたかた創業者 高田明さんとトークセッションされたので聞きに行きました。会場は綱町三井倶楽部。ランチもやっています。秋になったら広いお庭とランチ ... (続きを読む)
紀元前400年のはるか昔、ソクラテスは、「 生きるために食べよ、食べるために生きるな」と言いました。それから2400年が経ったいま、いい会社のよきリーダーたちは言います。「幸せになるために働こう、儲け ... (続きを読む)
ただいま、新刊の最終章の手直し中です。原稿をチェックするとき、一つだけこだわりがあって、原稿の上にひじを置かないようにしています。7年くらい前になると思いますが、ある出版社の方と打ち合わせをしたとき、 ... (続きを読む)
「第4回 知恵の場 京都」2017年11月〜2018年3月まで5回シリーズです。すてきな講師の方々に私、交じっております。ファシリテーターはブロックスの西川敬一さんです。知恵の場は、2010年に始まっ ... (続きを読む)
残暑お見舞い申し上げます。私は新刊の執筆が、「残書」 一章となりました。と、無理やりひっかけてみましたが、暑さはどこへ行ってしまったのでしょうか。このまま秋になってしまうと思うと寂しいです。海にも行け ... (続きを読む)
201回目の女将さん取材で、神奈川県・鶴巻温泉の老舗「陣屋」さんを訪ねました。https://www.jinya-inn.com/連載43回目のときに先代(先々代かな)の女将さんにインタビューしてから ... (続きを読む)
2000年からスタートした『旬刊旅行新聞』の月1連載コラム「女将のこえ」が200回を迎えた記念として、同紙が一面で特集を組んでくれました。女将さんへの感謝の気持ちや、旅館業・女将さん業に対して思うこと ... (続きを読む)
2017.7.28石坂産業の50周年記念パーティがありました。https://ishizaka-group.co.jp/クローバーの広場に建てられた虹色のテントの中で会場へのアプローチをご一緒に出迎え ... (続きを読む)
2017.7.26京王プラザホテル 名誉総料理長・緑川廣親さんの「国際料理芸術 クープドール・マリウス・デュトレイ 受賞」を祝う会が、同ホテルでありました。フランス料理の名誉ある賞の受章記念だけあって ... (続きを読む)
『旬刊旅行新聞』で連載しているコラム「女将のこえ」。2017年7月21日付けの道後温泉・大和屋別荘の奥村美恵さんの回で、ちょうど200回を迎えました。2000年に独立して最初に持ち込んだ私の企画が、1 ... (続きを読む)
ホワイト企業大賞では、ただいま2017年度(第4回)の応募を受け付け中です。http://whitecompany.jp/ホワイト企業とは、社員の幸せと働きがいと、社会への貢献を大切にしている企業を指 ... (続きを読む)
新刊を書くにあたって、なかなかまとまった時間が取れずにいましたが、今月7月は、月末までのお誘いを、あらかじめ決まっていたものを除き すべてお断りして、毎日毎日、原稿を書いています。誰にも会わずに「一人 ... (続きを読む)
105歳の日野原先生 心よりご冥福をお祈りいたします。人は、亡くなるのですね。いまを大切にしなければと思います。あれは15年くらい前だったでしょうか、まだブログをやっていない頃なので、正確に遡れないの ... (続きを読む)
外に出たとき、「わ、 なにこれ」と思うような酷暑が続きます。みなさまいかがお過ごしでしょうか。私は、2017年秋に発刊するビジネス書をただいま絶賛執筆中です(自分で言う)。この本は、私が全国で出会って ... (続きを読む)
【みちみちツアー 語り部バス】2017年7月4日 最終日は、南三陸ホテル観洋が毎朝、運行している「語り部バス」に乗りました。http://www.mkanyo.jp/%E8%AA%9E%E3%82%8 ... (続きを読む)
2017. 7. 3-4みちみちツアーの楽しみの一つは、南三陸ホテル観洋での滞在です。http://www.mkanyo.jp/今年も女将の阿部憲子さんと楽しく美味しい夕べを過ごさせていただきました。 ... (続きを読む)
2017.7.3【みちみちツアー 大槌刺し子プロジェクトへ】東日本大震災の復興支援プロジェクトの中には、目的を完了して終了したものもあれば、志半ばで終わったものもあるようですが、テラ・ルネッサンスが震 ... (続きを読む)
2017.7.3お昼は、岩手県・根浜海岸の「宝来館」で。http://houraikan.jp/ 女将の岩崎昭子さん(↑写真左下)は東日本大震災時、地元の方々に津波を知らせるために逃げ遅れ、本当に津波 ... (続きを読む)
【みちみちツアー すし哲の夜 2017.7.2】塩釜の名店「すし哲」を再訪しました。私は4回目。このお店の「氣」は明るくきれい。神社に勝るとも劣らない澄んだ輝きがある感じで、遠方からもたくさんのお客 ... (続きを読む)
富士通マーケティング本社で、幹部の方々向けに「顧客満足の失敗学」の講演を行いました。東京以外の幹部の方とも中継を結んでお聞きいただきました。品川の本社ロビーです今日は失敗学なので、ベンチマーキングされ ... (続きを読む)
先月行なった講演の主催者・バンフーさんから、ひと月も経たないうちに当日の講演DVDが届きました。しかも本業である印刷をほどこしてくれて2枚も。アフターフォローに誠意を感じます。というか、仕事が終わった ... (続きを読む)
こんにちは。2017年7月のおついたちです。今月の言葉は、「ごくありふれた日常のなかに、さりげなく、ひっそりと、幸福はかくれています」(やなせたかし)前職の編集者時代、やなせたかしさんとお電話で話した ... (続きを読む)
福井県越前市の「武生製麺」さんでのhttp://www.echizensoba.co.jp/全体研修2017が終わりました。この研修も今年で4年目。研修の主役は社員のみなさん。研修では、部門を超えて、 ... (続きを読む)
2017.6.16 昨日の講演から一夜明け、道後温泉 「大和屋別荘」さんへ。女将の奥村美恵さんのインタビューに伺いました。http://www.yamatoyabesso.com/昨日の講演会場だった ... (続きを読む)
2017.6.15 日本政策金融公庫 松山支店の主催で、講演「顧客満足の失敗学 」を行ないました講演風景の写真がないので、会場の道後温泉・大和屋本店の写真をどうぞ。創業150年の老舗で、平成8年からは ... (続きを読む)
今年の6月1日はプリンスエドワード島に行っていておついたちまいりができませんでした。本日、2週間遅れで行ってきました。今月の言葉は、「神道は日用の間(ま)にあり」(度会延佳。わたらい・のぶよし)江戸中 ... (続きを読む)

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