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うまい蕎麦(日経プレミアシリーズ) の商品情報

うまい蕎麦(日経プレミアシリーズ)
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うまい蕎麦(日経プレミアシリーズ)
細川 貴志 (著者)


レーベル : 日本経済新聞出版社
ASIN : 4532260590

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【話題のニュース】神田のやぶそば、今月20日再開 火災から1年8カ月東京新聞2014年10月6日 18時48分http://www.tokyo-np.co.jp/s/article/201410060 ... (続きを読む)
立川談志との逸話も… 火災「かんだやぶそば」再開へ待望の声ZAKZAK2013.02.21火災で屋根の一部が抜け落ちた「かんだやぶそば」。談志さんと一戦を交えたことも. 19日に火災を起こした東京・神 ... (続きを読む)

自然と私今朝は朝蕎麦で…
 前回に貰ったチケットを使って朝蕎麦とかき揚げで食べました。そばは結構腹持ちがいいらしくて、昼間で満足できました。又してもチケットが付いてきたので、何回か食べに行ってチケットを貰えばこの後3月末まで食 ... (続きを読む)
自然と私日曜日の朝蕎麦…
 朝は早々に晴れ上がって厳しくなってきています。間なのでSLKで朝食を食べに二カ所のゆで太郎に行って朝蕎麦\290を食べてきました。本来はフランチャイズなのでどこに行っても同じはずなのに,二つ目の店は ... (続きを読む)

蕎麦を伸ばすときに円柱形の棒を用いるが、手のひらで転がすのではなく、「猫の手」で転がす。手打ち蕎麦講座受講料 1000円、材料費 1000円西区民センターの講座で最も人気の高い講座らしい20人の受講生 ... (続きを読む)
モミジガサの探し方門別のそばやさん
久しぶりにいずみ食堂に入る 何年ぶりだろう 駐車スペースが広くなっていた年末の28日 相変わらず、満員の客である月見そば 700円 おしんこ付き沙流郡門別町緑町41(国道235号線沿い)蕎麦の事典 ... (続きを読む)

『冷やし中華』を、選択。私は麺類って、疎いのよね。ただ、父が好きだったので、選択肢を選びました。職場で、店屋物をお取り寄せする時は、『冷やし狸うどん』か、『冷やし天ぷらうどん』を注文します。蕎麦は、体 ... (続きを読む)
 2010年12月31日(金)、家族3人で府中駅方向へ年末年始のための買出しに出かけました。 まず年越そばは、昨年に引き続き、「府中 砂場」にお世話になりました。 大みそかになると、お店の前にテーブル ... (続きを読む)

もちろん大阪人の私はうどんです。と言いたいところですが・・・私はそばの方が好きですね冷やしうどんっていうのもありますが、やっぱりうどんは温かなものの方がおいしいですよね。ところが、そばは温かなものもお ... (続きを読む)
8/23蕎麦は乾燥に強いということなのだが・・・ここのところ10日近く雨が降らない!!!その上連日35度!!!!!さすがにそろそろまずいだろう?とジョーロを持って畑に行く。なんだか凄い伸び方だな。良 ... (続きを読む)

おいしい蕎麦が食べたーい!!でも近くには無さそうだし…そもそもお金も、時間もな?いということで自分で茹でることにします(;^_^A(株式会社おびなた)信州戸隠 八割蕎麦(生)といっても、高級な蕎麦でも ... (続きを読む)
静岡県浜松市横川字下百古里に鎮座されている武速神社(たけはやじんじゃ)のご祭神は素戔嗚尊(すさのをのみこと)です。有名な八岐大蛇(やまたのおろち)退治などの活躍により古くから英雄神として崇められ、平安 ... (続きを読む)

初めてのお店、そば処 いち川さんに、18時半頃の到着。お店は御徒町の上野の中間ぐらい、昭和通り沿いにあります。結構古いたたずまい、でも値段は庶民的な価格設定でした。天ざるを大盛りで注文。セイロは小振り ... (続きを読む)
 府中に引越してきた当日の夜、ダンボールだらけの家ではまだ1歳の娘が過ごせないので、娘と妻は妻の実家に行き、私は夕食を外で一人でとることになりました。 たまたま見つけたのが、大國魂神社のそばにある「府 ... (続きを読む)

マルマルるるるー蕎麦食っちゃった
昨日、寝ようと思ったら、TVで蕎麦食べてるの見ちゃって、我慢できなくなって、ざる蕎麦作って食べちゃった。あ、この場合、もり蕎麦か。もう〜眠い目しょぼしょぼさせながら、2時頃に食べて、満足して寝てしまい ... (続きを読む)

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