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粗食のすすめ (新潮文庫) の商品情報

粗食のすすめ (新潮文庫)
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粗食のすすめ (新潮文庫)
幕内 秀夫 (著者)


レーベル : 新潮社
ASIN : 4101056218

7 users

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カロリー制限をしたほうが、「認知能力と記憶能力が高く、攻撃性が少なく、アルツハイマー病を発症しないか発症が遅れる傾向がある」のだそうです。腹八分目に医者いらず とはよく言ったものです。そういえば、粗食 ... (続きを読む)
名富達也粗食のすすめ
こんにちは。昨日は、公民館で健康セミナーがあったの、ちょっと聞きに行った。食事面からの健康を保つには、粗食がいいという内容だった。戦時中は、極貧の、粗食しか食べれなくてぎりぎりの生活をしていたがじつは ... (続きを読む)

つくること。食を思う
常日頃、気をつけていること。体がまだ未完成な子どもには、「怪しい」食品をできるだけ食べさせない、ということ。「怪しい」の定義は何か。もろもろの食品添加物、トランス脂肪酸の含まれる油脂、牛ゼラチンを含む ... (続きを読む)
「FOODは風土」この言葉は‘粗食のすすめ’などの著書でおなじみの管理栄養士・幕内秀夫さんが長年の研究の末にたどりついたスローガンです。その土地の物を、その土地の調理法で食すことが一番健康的であるとい ... (続きを読む)

みみぞう日記砂肝
昨日の晩御飯新ジャガとそぼろの煮物、砂肝と蒟蒻の煮物、焼き鮭、もやしとキムチのナムル、ワカメと豆腐の味噌汁、アメリカンチェリー。日曜日に食べ過ぎたのでちょっとだけ粗食の方向へ。98円の海苔の佃煮を買っ ... (続きを読む)
当たり前のことを、ちょっと考え直してみようかなーという試みのタネをポケットに忍ばせている。朝から晩までテレビやラジオを垂れ流し、いくつもの雑誌を眺め、どんな本でも貪欲に読む。その上、様々な価値観の人と ... (続きを読む)


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